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07-02 19:50...尤其蛋白质、脂肪和碳水化合物这三类宏量营养素摄入的量基本达到了膳食参考摄入量的标准。但是,膳食结构仍然存在不合理之处。如奶类及其制品、大豆及其制品等摄入不足,低于膳食的参考摄入量标准。北京协和医院临床营养科主任于康表示,有证据表明,常吃大豆,对儿童而言,有利于生长发育,对成人而言,适量大豆摄入可以降低成年人心血管疾病的... 1
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06-29 14:40...《核心信息》建议成年人每天烹调油摄入量以25~30克为宜。目前我国居民烹调油平均摄入量已超出推荐量的。减油的重点在于减少烹调油。家庭烹饪可使用带刻度的控油壶,定量用油、总量控制。建议选择蒸、煮等烹调方法,少煎炸,减少油的用量。不同烹调油的营养构成不同,多样化选择有利于营养平衡,建议采购烹调油时适当调换品种。在外就餐和点... 11
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06-25 20:10...奶中含水也含有钙、镁、钾、钠等电解质,有助于补充运动出汗流失的液体和电解质,其中钙对于肌肉收缩也至关重要。此外,与补水和运动饮料相比,饮用牛奶后胃排空较慢,尿量也相对较少,可以更长时间保持身体水分。(2)运动前后如何加奶可以运动前1-3小时喝少量奶,让身体有时间消化所有的营养物质;运动中也可以每15分钟喝一次保持水分摄... 0
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05-31 19:00...含较高的蛋白质(蛋白质含量为35%~40%),必需氨基酸配比较为理想且吸收利用率高,属于优质植物蛋白质。此外,大豆富含不饱和脂肪酸,和坚果相近。因此,在中国居民平衡膳食宝塔中,大豆与坚果类处于同一层。杂豆包括豌豆、蚕豆、红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等,蛋白质供能占比为10%~20%,碳水化合物供能占比为55%~65%,其所... 6
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05-30 20:50...影响孩子对于大豆及其制品的日常摄入。今天,我们就来帮助家长改变对于大豆及其制品的错误认识。杂豆类和大豆是两类不同的食物。大豆包含黄大豆、黑大豆、青大豆,含较高的蛋白质(蛋白质含量为35%~40%),必需氨基酸配比较为理想且吸收利用率高,属于优质植物蛋白质。此外,大豆富含不饱和脂肪酸,和坚果相近。因此,在中国居民平衡膳食... 5
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05-29 15:10...与补水和运动饮料相比,饮用牛奶后胃排空较慢,尿量也相对较少,可以更长时间保持身体水分。(2)运动前后如何加奶可以运动前1-3小时喝少量奶,让身体有时间消化所有的营养物质;运动中也可以每15分钟喝一次保持水分摄入,进行超过1小时的运动时,运动中还需要添加碳水和电解质的运动饮料来补充能量和液体;运动后2小时内,通过喝奶等液... 0
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05-29 03:10...和坚果相近。因此,在中国居民平衡膳食宝塔中,大豆与坚果类处于同一层。杂豆包括豌豆、蚕豆、红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等,蛋白质供能占比为10%~20%,碳水化合物供能占比为55%~65%,其所提供的淀粉、膳食纤维、B族维生素和全谷物相近。所以,杂豆是谷类食物中的重要一员。需要注意的是,对大豆过敏的孩子,在食用杂豆类食物时也... 0
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05-29 03:00...必需氨基酸配比较为理想且吸收利用率高,属于优质植物蛋白质。此外,大豆富含不饱和脂肪酸,和坚果相近。因此,在中国居民平衡膳食宝塔中,大豆与坚果类处于同一层。杂豆包括豌豆、蚕豆、红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等,蛋白质供能占比为10%~20%,碳水化合物供能占比为55%~65%,其所提供的淀粉、膳食纤维、B族维生素和全谷物相近。... 4
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05-29 02:50...禁止公立学校使用涉及种族、历史、性别等特定主题的教育材料和书籍。在美国大学校园里,教职员工因言论或表达而受到惩罚或解雇的数量创20年来新高。警察滥用暴力致死人数居高不下,警察执法问责制度形同虚设。美国警察2023年至少杀害了1247人,平均每天至少有3人被警察杀害。警察内务部门往往更热衷于为同僚开脱罪责,而非对不当行为... 0
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05-29 02:50...大豆包含黄大豆、黑大豆、青大豆,含较高的蛋白质(蛋白质含量为35%~40%),必需氨基酸配比较为理想且吸收利用率高,属于优质植物蛋白质。此外,大豆富含不饱和脂肪酸,和坚果相近。因此,在中国居民平衡膳食宝塔中,大豆与坚果类处于同一层。杂豆包括豌豆、蚕豆、红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等,蛋白质供能占比为10%~20%,碳水化合... 7
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05-22 21:20...进而预防冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓等心脑血管疾病。其次,卵磷脂可以提高人体的代谢能力,修补被损伤的细胞膜,改善细胞膜的功能,使细胞软化、年轻化,从而延缓人体的衰老。再次,卵磷脂能够为大脑神经细胞提供充足的养料,修复受损伤的脑细胞,在打通大脑与血液循环之间障碍的同时维持脑神经细胞的正常功能,并增强大脑神经系统功能,... 3
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05-20 06:00...记者采访了辽宁省沈阳市疾病预防控制中心食品安全与营养所所长陈慧中。“目前我国居民烹调油平均摄入量已超出推荐量的三分之一,长期过量摄入烹饪油会导致肥胖,增加血脂异常、动脉粥样硬化、冠心病和糖尿病等慢性病的发病风险。”陈慧中表示,减油的重点在于减少烹调油,成年人每天烹调油合理摄入量为25克至30克。因此,家庭烹饪时可使用带... 3
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05-17 20:10...“吃出健康”如何实现?围绕“合理膳食、健康生活”主题,国民营养健康指导委员会办公室近日发布了“减油、增豆、加奶”核心信息,就是指减少食用油、增加豆及豆制品、奶及奶制品消费。那么,具体怎么吃更健康呢?核心信息建议,成年人每天的烹调油摄入量以25~30克为宜。减油的重点在于减少烹调油。家庭烹饪可使用带刻度的控油壶,多蒸煮,... 5
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05-17 17:20...今年5月12-18日是第十届全民营养周,5月20日是第35个“5·20”中国学生营养日,今年的传播主题为“奶豆添营养,少油更健康”。在启动仪式上,湖南省卫生健康委党组成员、副主任刘平安发表讲话,祝贺湖南2024全民营养周顺利开启。全民营养周AI好伙伴“小奶豆”机器人,首次亮相启动仪式现场,通过打造AI+营养的先进理念,... 0
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05-17 10:10...医护人员分别对学生、孕产妇、老年人等几类咨询人群进行营养健康宣传引导,对中老年人群进行现场的义诊和慢病用药指导。强化宣传了合理膳食和食养对于预防疾病的重要意义。此次活动共制作宣传展板16块、宣传条幅2条、发放宣传品4800余份、接受现场咨询131人。活动现场工作人员为居民测量血压(桦川县卫健局供图)工作人员为路过的居民... 0
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05-14 21:30...目前,我国以上的居民,对大豆或大豆制品未达到推荐摄入量,应适当增加。此外,近年来,我国居民的超重和肥胖比例呈增长趋势。糖尿病、高血压、高胆固醇血症等营养相关代谢性疾病患者数以亿计,不健康的生活方式和不合理的饮食结构,正成为影响国民健康的重要因素。“吃出健康”如何实现?围绕“合理膳食、健康生活”主题,国民营养健康指导委员... 6
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05-13 00:20...全省居民营养健康知识知晓率明显提高,各地营养健康场所日益丰富,营养指导服务能力持续提升,食物营养产业快速发展。要积极学习“减油、增豆、加奶”科学知识,合理搭配日常饮食,优化食物消费结构,改善不良饮食习惯,成为营养膳食知识的传播者、文明就餐习惯的倡导者、科学饮食风尚的引领者、健康生活方式的实践者,用实际行动当好自己健康的... 0
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05-10 16:00...着力减少食用油、增加豆及豆制品、奶及奶制品消费等。餐馆现排队长龙、家庭聚餐其乐融融五一假期期间,公众或打卡各地美食,或与亲友欢聚。核心信息建议,成年人每天烹调油摄入量以25至30克为宜;在外就餐和点外卖时注意选择低油菜品,主动提出少油需求;鼓励餐饮行业和食品工业践行减油行动,满足消费者健康需求。除了限制油盐摄入外,确保... 1
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2024-11-08-11:26 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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