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12-09 08:00...怎么吃？2024年11月26日14:49来源：今晚报今晚报讯（记者刘波）人们常说因时而食，讲究“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”。到了冬天，应该吃哪些根，又应该怎么吃呢？公共营养师王鑫介绍，“冬吃根”是指在冬季宜食用一些根茎类食物，这些食物富含碳水化合物、矿物质和膳食纤维，能够为人体提供充足的能量，增强御寒能力，促进消... 0
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11-25 09:20...还是紫薯被不安全的化学成分污染了？这样的紫薯粥还能喝吗？科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示，紫薯煮粥会变蓝是紫薯中含有的一种植物化合物——花青素在起作用，这是一种正常现象，无论是变蓝的紫薯还是紫薯粥，都可以放心食用。阮光锋解释说，花青素是一种黄酮类物质，作为水溶性色素... 1
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11-16 08:10...每天食用2-3份发酵性碳水化合物含量低的新鲜水果有助于降低患肠易激综合征（IBS）的风险，并防止IBS患者的病情发作。5.葡萄的其他潜在健康益处包括保护眼睛健康、改善关节的灵活性和柔韧性、减少患心血管疾病的风险（如高胆固醇和高血压）、减轻氧化应激、促进结肠健康。各种颜色葡萄在营养成分上的共同点1.含有酚类化合物红葡萄、... 5
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11-08 18:20...每天食用2-3份发酵性碳水化合物含量低的新鲜水果有助于降低患肠易激综合征（IBS）的风险，并防止IBS患者的病情发作。5.葡萄的其他潜在健康益处包括保护眼睛健康、改善关节的灵活性和柔韧性、减少患心血管疾病的风险（如高胆固醇和高血压）、减轻氧化应激、促进结肠健康。各种颜色葡萄在营养成分上的共同点1.含有酚类化合物红葡萄、... 0
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11-03 19:30...制作方法是将黑桑葚干、黑枸杞干用温水泡发约4小时。再将酵母加入泡发好的桑葚枸杞水中。然后将桑葚枸杞水连同泡好的桑葚、枸杞一同加入面粉中，和成光滑的面团。面团醒发至两倍大后，揉面排气，做成7个大小均匀的馒头生坯。蒸制30分钟即可。刘维红说，桑葚和黑枸杞都属于药食。桑葚性味甘酸，入心、肝、肾经，具有生津止渴、滋阴补血、润肠... 0
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10-14 07:00...青萝卜的莱菔子素相对含量较高。含有芥子油，可以缓解感冒、鼻塞症状萝卜中还含有芥子油，它是一种辛辣物质，这也是为什么吃萝卜时会感觉辣的原因。芥子油的辛辣味容易被鼻黏膜吸收，对缓解感冒、鼻塞症状能够起到一定作用，还可以促进胃肠蠕动，有助于排便。萝卜除了含有其他蔬菜中常见的营养素还含有莱菔子素、芥子油这两种比较特殊的成分可以... 2
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10-01 10:50...而番茄红素恰似一把坚固的“防护伞”，为我们的血管抵御自由基侵害。2.橙色食物——维生素C的宝库橙色，给人以温暖和活力之感。橙色食物，如南瓜、胡萝卜、橙子等，都储存了丰富的维生素C。维生素C是一种至关重要的营养素，它不仅可以增强人体免疫力，还能助力身体吸收铁质，维持血管弹性。维生素C还能够促进胶原蛋白的合成，而胶原蛋白可... 1
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09-22 22:10...“转转乌”洋芋是大寨镇特有的品种，是洋芋中的极品，是马铃薯中一类优良特异变种，薯型小巧，块茎皮色呈紫茄色，剖开后可见似维管束的紫色彩带环型分布，色泽鲜艳，煮食香糯，也被称为紫洋芋、转心乌、乌洋芋、七彩土豆等，是一种比普通马铃薯口感更好、营养更佳的纯天然无公害绿色食品，被誉为“薯中精品”、“薯中之王”。乌洋芋的表皮紫黑，... 6
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08-19 18:10...生物强化指通过育种或栽培手段，提高现有农作物中能被人体吸收利用的微量营养元素的含量，是解决隐性饥饿（即微量营养素缺乏）的一种经济而有效的途径。从生物强化的角度挖掘中国菰米花青素合成的关键基因，对于选育功能型水稻品种具有重要意义。论文通讯作者、中国农业科学院副研究员闫宁告诉记者。本研究在系统鉴定中国菰米转录因子家族的基础... 3
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08-18 02:40...是一年挣出30万元。我当时没多想，就觉得浑身是干劲，通过能想到的各种方式，发挥军人吃苦耐劳，不畏艰难的精神，用了大半年时间就完成了公司下达的指标任务。王强斌回忆说。成功的喜悦，让王强斌开始紧跟时代发展的浪潮，接着陆续投资了时装、电子等多个产业。虽然有赚有赔，但他开始逐渐摸索出适应市场的商业发展模式。1999年，经过调研... 2
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08-12 01:30...拿到客户基因检测和3月内体检报告以及性激素6项、AMH数据后，制定了专属的产品、运动建议和餐食调整干预方案。经过9个月的多方努力，AMH值达到0.61，有2颗优质卵子，身体情况与卵子质量合格，北医三院评定可以取卵。雷文捷说，AgeMulti-Herb萃光的产品核心成分是S-R3独家组合成分，包含二氢槲皮素（槲皮素的还原... 0
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08-09 13:30...野苋菜的维生素C含量高达153毫克／100克，比号称“维生素C库”的甜椒（130毫克／100克）还要高出不少，更是大白菜维生素C含量（47毫克／100克）的3．3倍。要知道，维生素C的存在，也能很好的促进钙吸收。整体看下来，苋菜是蔬菜中少有的含钙量高、吸收也不错的补钙选手。对于那些不喜欢喝奶或者吃奶制品的朋友来说，能通... 4
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08-08 03:20...使身体无法顺畅排出湿气。对很多体质偏湿的朋友来说，要少吃或不吃。02冰西瓜伏天适量吃西瓜可清凉解暑，但西瓜性寒凉，最易生湿气。尤其是冰镇的西瓜，虽然会带来一时的快感，但它会增加寒气，影响脾胃功能，吃得越多湿气越重。03榴莲榴莲被誉为“果中之王”“阳气之王”，适量食用，能补阳散寒温脾胃；过量食用，会生湿生热又生痰。之所以... 2
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07-22 21:20...中毒症状主要为头痛、头昏、胸闷、恶心、呕吐、腹痛等。轻者可自行恢复，但严重者遍身发麻、心跳变慢、血压上升、瞳孔缩小、呼吸增快、反射增强，常突然惊叫一声随即昏倒，接着出现阵发性抽搐。间隙期间，病人意识可呈半清醒状态或昏睡，如见烦躁不安、双手抓胸等表现，即是再发抽搐的先兆。一般于惊厥停止后意识逐渐清醒恢复，2—3天后恢复正... 1
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07-15 20:40...它的叶黄素含量特别高。此外，鸡蛋是维生素A的较好来源。我国居民几十年来膳食维生素A平均摄入量一直只有推荐值的一半左右。即便2023版膳食营养素参考摄入量降低了维生素A的摄入标准，目前仍未达标。全国平均的维生素A摄入量是433微克视黄醇当量，而推荐值是18-49岁男性每日应摄入770、女性应摄入660微克视黄醇当量。特别... 0
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07-11 19:50...不少女性朋友重金购买具有抗氧化能力的护肤品，其实不妨多吃些富含黄酮类化合物的天然食物。2.有助于抗炎、改善免疫力除了抗氧化，黄酮类化合物还能降低人体炎症反应，提高人体对抗病菌感染的能力，改善免疫力。这背后的原理一方面是由于黄酮类化合物能抑制炎症因子的产生、影响炎症过程中细胞之间的相互作用；另一方面则是因为部分黄酮类化合... 0
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06-08 20:10...有助于保护关节健康。另外，南京风湿病去哪里治疗呢？患者可以选择到专业的医院进行治疗。专业的风湿病医院拥有经验丰富的医生和先进的治疗设备，能够为患者提供个性化的治疗方案。南京专业治疗风湿病去哪里呢？患者可以通过咨询医生、朋友或互联网等途径，了解相关医院的信息，并根据自己的实际情况选择合适的医院进行治疗。同时，保持良好的生... 2
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09-12 22:00...蚂蚁庄园9月13日问题：红心火龙果的果肉之所以是红色主要源自哪种天然色素？甜菜红素还是花青素正确答案：甜菜红素解析：红心火龙果果肉里的红色主要来自甜菜红素，它的抗氧化能力比维生素C的抗氧化能力高出2-3倍。但这种天然色素的特殊在于人类的消化系统很难将其分解吸收，因此吃进去的色素又原样出来了。甜菜红素是天然色素，并没有毒... 5
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08-31 21:30...多酚类化合物含有绿原酸、花青素、原花青素等多酚类物质，其中西梅的绿原酸含量很丰富，被认为是自然界中绿原酸最丰富的来源之一。正因为富含多酚类化合物，这让西梅具有抗氧化性，其抗氧化活力是樱桃的2倍，苹果的2～3倍，橘子的3倍，葡萄的6倍，可以帮助我们清除体内多余的自由基。至于西梅的维生素C，含量很低，只有1.4克/100克... 1
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06-11 03:40...只在水果上活动，不易产生病菌，且胃酸能杀灭果蝇幼虫，对人体基本无害，只是让人在心理上难以接受。清洗杨梅时掉色是因为染色了吗？不是的。杨梅掉色主要是其自身的色素——花青素的缘故。杨梅果肉富含花青素，花青素的水溶性极强，且杨梅成熟到一定程度后汁液很容易流出，所以清洗时容易导致水染上颜色。如果担心买到染色杨梅，可以在清洗的水... 10
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05-27 19:50...易招致果蝇在上面产卵。果蝇幼虫寄生在水果里，只在水果上活动，不易产生病菌，且胃酸能杀灭果蝇幼虫，对人体基本无害，只是让人在心理上难以接受。清洗杨梅时掉色是因为染色了吗？不是的。杨梅掉色主要是其自身的色素——花青素的缘故。杨梅果肉富含花青素，花青素的水溶性极强，且杨梅成熟到一定程度后汁液很容易流出，所以清洗时容易导致水染... 16
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05-23 21:30...杨梅里的小白虫是什么？色泽艳丽的杨梅看起来很诱人，可是在清洗的时候，总能看见白色的小虫子，这其实是果蝇的幼虫。杨梅成熟后香味浓郁，因没有果皮保护，易招致果蝇在上面产卵。果蝇幼虫寄生在水果里，只在水果上活动，不易产生病菌，且胃酸能杀灭果蝇幼虫，对人体基本无害，只是让人在心理上难以接受。清洗杨梅时掉色是因为染色了吗？不是的... 14
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