-
2019-10-22...[编按：本文节选自美团副总裁王慧文2017年内部讲话。在讲话中，王慧文罕见地分享了他对全球和中国宏观经济的理解，谈了他对 TO B 业务的深度思考。全文近 15000 字，干货非常多，值得你花时间阅读。 原发于 腾讯微信/识时务者为俊杰 2019-09-29] 我们今天讲一下餐饮生态业务部，以及对我们... 247
-
2019-10-28...4.
快速衰老和慢性衰老 如果我们比较各种生物的死亡方式，就可以发现有些生物能够在生命的特定阶段（通常是完成繁殖任务之后）快速结束自己的生命，但是多数生物采取的是慢性衰老的方式，即让肌体的功能在一个相对长的时期内逐渐降低，最后才导致死亡。 由于生物之间寿命差别极大，“快速”和“慢性”都不能用时间的绝对长度来定义... 247 -
2019-10-28...2.
衰老为动物种群的生存所必须 根据一些人对达尔文“适者生存”的演化理论的解释，衰老现象本不应该存在。自然选择只会保留那些使身体更健康，生殖能力更强的基因，而不会保留那些对身体不利的基因，因为这些基因的作用会使具有这个基因的个体竞争力变弱。 如果一个群体中所有的成员都具有促进衰老的基因，而有些个体由于基因突变... 246 -
2021-08-01...（接续）
AlphaFold给我们什么启示？
2020年人工智能领域另一个引人关注的成果是将机器学习应用于基础研究。蛋白质结构预测是生命科学领域的重大科学问题，目前已知氨基酸顺序的蛋白质分子有1.8亿个，但其三维结构信息被彻底看清的还不到0.1%。谷歌旗下的DeepMind公司开发的人工智能程... 169 -
2023-12-25...[編按： 轉載于 騰訊微信/敏敏 璐人， 中国新闻周刊， 2023-12-10。]
为什么猪肉上的檢驗合格藍色印章洗不掉？
“到底用什么才能洗掉？” （2023年12月）最近一博主发视频表示，因玩游戏输了，他被罚在脸上和脖子上各盖一个 “猪肉印章”，没想到第二天才发现，... 155 -
2020-07-12...: 3
: 恶之花绽开
: 即便当时在竞争中获胜，但那时的蒙牛依旧处于空壳状态，严重缺乏优质奶源，蒙牛选择从奶农手中收购低质牛奶，而后加工生产，因为中国奶牛生产严重滞后，并且缺乏优质奶牛品种，匮乏的奶源对面则是庞大的奶源需求，鲜奶争夺战一触即发。
: 因为质量不达标，为了求速度争夺市场，往牛奶里... 150 -
-
2023-03-31...[编按： 转载于 虎嗅网/果壳（ID：Guokr42），作者：阮光锋, 2023-03-29.]
煮饺子真的不用中途加凉水了
直到今天，你仍能想起你跟父母的上一次争吵。那是除夕的夜晚，你欢快地去厨房给全家人煮饺子。你接了一锅水，你把生饺子倒进去，你等饺子浮起来，你把饺子装盘端上桌。
&nbs... 136 -
-
本页Url:
-
2024-11-11-10:04 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-
