-
09-11 13:10...对滨海中心幼儿园、海南华侨中学等灾后已能正常供餐的学校(幼儿园)的食品安全管理情况进行抽查。海口市龙华区多部门对学校食堂进行检查据介绍,市场监管部门主要检查食堂加工区域的环境卫生、食材是否存在污染、食品设施设备运行情况等灾后食品隐患较高风险点;卫健委主要检查灾后环境消杀落实,病媒生物入侵等方面问题;教育部门主要检查校园... 0
-
09-10 19:20...执法人员深入辖区中小学食堂,重点督促学校落实“两个责任”包保工作,检查“日管控、周排查、月调度”相关制度的落实情况,对食堂证照、从业人员健康状况、食品原材料采购、储存、食品留样、餐饮具清洗消毒以及食品操作间卫生环境等情况进行全面检查。针对检查中发现的问题和不足,执法人员进行现场指导,并责令立即整改,进一步增强食品安全责... 0
-
09-10 19:10...该局执法人员对辖区内食用植物油生产企业、食用油批发商、学校食堂、火锅类餐饮店等开展大规模监督检查,要求其严格落实主体责任,依法开展主体经营活动。共计检查食品生产企业3家次,食用油批发商及散装油销售商398家次,火锅类、大中型餐馆、学校食堂等废弃油脂较多餐饮主体566家次,立查立改问题356个。“截至目前,永川区市场监管... 0
-
09-10 18:50...对食材采购、加工制作、烹饪出锅、食品留样、餐饮具清洗消毒、食堂卫生等关键环节进行全链条现场监督。“从采购到加工操作,再到备餐供餐,各个环节都要严格把关!”“长假过后,要对厨房、仓库的食用油、调味品的生产日期进行盘点,留意是否有过期食品,查看从业人员健康证是否在有效期内……”现场,执法人员督促学校落实食品安全主体责任,切... 0
-
09-10 18:30...检查各类经营主体410家次,其中学校食堂覆盖率100%,全力护航新学期校园“开学第一餐”。开展实地检查,做好源头把控。开展学校食堂及校园周边食品店实地检查,以食材采购、过程加工、餐具消毒、环境卫生等为重点检查项目,对标对表,列明问题清单抓好闭环整改,确保食品来源可追溯、加工过程合规范、餐饮安全有保障。截至8月底,已检查... 0
-
09-09 22:50...广西壮族自治区崇左市天等县食品安全副校长深入辖区中小学开展“食品安全开学第一课”,进一步筑牢校园食品安全防线。图为食品安全副校长为同学们讲授食品安全与卫生知识。宣讲活动从一节生动的主题课开始。食品安全副校长向同学们宣讲“这些食物你敢吃吗”“十大垃圾食品你知道吗”“如何购买安全的食品”“如何养成良好的饮食习惯”等与日常生... 0
-
-
09-09 22:40...全面提升校园食堂“硬基础”和“软实力”,指导辖区多家学校食堂进行升级改造,督促校园主体完善食品安全管理制度,夯实食品安全基础。提升标准规范化建设能力。按照《餐饮服务食品安全操作规范》和食品安全国家标准《餐饮服务通用卫生规范》的要求,审查学校食堂改造平面图,对流程布局、功能区分、设施配备等环节提出规范化建设意见,明确整改... 0
-
09-09 22:10...对学校食堂供餐能力的要求进一步提升,部分原采取校外供餐模式的学校计划在秋学期恢复自主供餐,如何有效对学校食堂进行升级改造,以满足现阶段供餐需求,通过食品经营许可审批,成为困扰校方的现实问题,大垛中心校便是其中之一。为此,泰州兴化市市场监管局联合兴化市数据局坚持服务导向,创新工作思路,启动“审管联动”工作机制,紧抓暑期“... 0
-
09-08 21:40...切实提高学校食堂食品安全管理水平,提升师生的获得感和幸福感,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。以安宁市和平学校食堂高水平、规范化建设为典型,在全市中小学、幼儿园全面推广开展学校食堂务实管理和互联网+明厨亮灶建设,重点对农村义务教育学生营养改善计划实施学校食堂进行升级改造,累计投入资金500余万元。升级改造后的学生食... 0
-
09-08 20:30...督促指导全市各校加大硬件设施、软件管理、后厨环境的建设与投入,校园食品安全水平总体稳中向好。数据显示,该市现有食堂和校外企业配餐的中小学校351所,用餐学生32.3万人。其中,采用食堂供餐的学校214所、校外配餐的学校137所,涉及食堂承包企业41家,校外配餐企业27家。会议现场。厦门市市场监督管理局供图学校食堂是关乎... 0
-
09-08 10:10...明确整治时间、重点内容和工作要求,实行股所联动,统筹协作,形成工作合力,共同研究解决问题,确保工作取得实效。集中力量整治。重点针对学校食堂实施食品安全风险管理、双总监、双安全员依法配备及履职情况、“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况,围绕进货、贮存、操作、保洁、消毒、留样、大宗食材采购等关键环节,强化学校食堂监督... 9
-
09-05 20:30...嘉善县市场监管局联合教育部门,从设施设备改造提升、主体责任落实、学校食堂及周边全覆盖检查三方面入手,全方位提升校园食品安全管理水平。学校暑假期间,该局针对“三防”设施、餐饮具消毒设施配备不全等问题开展学校食堂硬件设施改造与提升工作。同时,有序推进全县中小学大型餐用具(如汤桶、饭桶等)的消毒设备增设工作。据悉,各学校已投... 0
-
-
09-04 15:00...共同参与九华学校食堂食品安全“家长开放日”暨食品快速检测“你点我检”活动,将抽检主动权交给家长,架起食品安全共建共治共享“连心桥”。在“你点我检”环节中,工作人员向家长代表发放了食品安全“你点我检”调查问卷,现场征集家长关心的食品品种、检验项目。家长代表们把关心的食品“点”出来,辣椒、小白菜、西红柿、鸡蛋、大豆油等食材... 1
-
09-04 03:50...又推动解决行业性系统性难题。督促省直部门单位制定整治方案,细化行业领域突出问题清单、发现和解决群众急难愁盼问题台账、省直部门移交问题线索数据情况表3张清单,专班推进、专人负责。成立行业领域督导组,对重点省直部门单位开展实地督导,将发现问题纳入政治监督活页跟进监督整改。截至目前,省级小切口整治项目共查处问题5388个,推... 0
-
09-03 21:00...通报了相关工作情况。市教育局负责同志结合教育部门职责安排部署了有关工作。会议指出近年来全市学校食品安全形势总体平稳,未发生重大食品安全事件,但当前学校食品安全形势依然复杂严峻。各级各单位、相关企业要深刻认识校园食品安全工作的重要性、复杂性和紧迫性,树牢红线意识、底线思维,绷紧思想弦,压实责任链,以高度的思想自觉、政治自... 0
-
09-03 20:40...全力保障广大师生饮食安全。二、全面排查,整改隐患以从业人员健康、食品安全制度落实、食品原料采购贮存、食品加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样、三防设施配备等为重点,对辖区内学校食堂、学校食堂承包经营企业、校外供餐单位、大宗食材供应商、校外托餐机构等进行全覆盖监督检查。对发现的问题隐患,督促立即整改;对存在的违法违规行为,... 0
-
09-03 20:40...成立专项指导组,对利用暑期开展食堂改造的学校进行现场指导,并督促学校在改造过程中同时落实色标管理,为秋季开学扎稳食品安全第一步。提前介入全面检查,走好第二步。开学前,景区局执法人员以食品安全主体责任落实、食品安全管理制度建立、相关记录台账管理、人员食品安全知识培训、食品生产经营过程控制等情况为重点,深入学校食堂开展现场... 0
-
09-03 20:10...指导各学校在硬件管理、食材配送、日常管理等方面开展自查自纠工作,提升从业人员食品安全意识,有效推进食品安全主体责任落实,全力筑牢校园食品安全防线。定制度,促管理指导学校建立健全食堂食品安全各项规章制度并贯彻执行,明确责任分工,层层压实安全管理责任,确保充分发挥食品安全总监和食品安全员作用,推进日管控、周排查、月调度工作... 3
-
-
09-03 19:30...柳州市市场监管局联合市教育局对全市中小学食堂食品安全总监以及涉校餐饮企业负责人、食品安全总监、食品安全员等共300余人开展校园食品安全培训。从食品安全两个责任落实、从业人员健康管理、食品采购索证索票、进货查验、食品加工操作规范、食品安全事故预防和典型案例分析等方面进行分析讲解,同时要求学校确保做到彻底打扫环境卫生、彻底... 0
-
09-03 19:30...分享到开学季一月内实现校园食品检查全覆盖羊城晚报全媒体记者黄颖琳、通讯员穗市监摄影报道:开学啦!回到学校“第一餐”,同学们是否吃得好、吃得安全放心?为全力护航新学期校园食品安全,广州市市场监管局将开学首日定为校园食品安全检查“统一行动日”,在全市范围内组织开展校园及周边食品安全监督检查(见图),并通过“互联网+明厨亮灶... 0
-
09-03 02:00...重点排查学校食堂环境卫生、设施设备、功能分区等情况,因地制宜指导相关学校对三防设施、功能分区、环境治理等方面进行改造提升,并对新食堂开展回头看行动,对照问题确保逐一整改到位,提升校园食堂卫生环境,打造安全、规范和洁净的学校食堂。二是开展新课堂。执法人员结合食品安全宣传周活动,为广大师生上一堂食育课。通过讲解食品安全知识... 0
-
09-03 01:00...检查组紧盯重点部位、关键环节,详细排查学校是否严格落实进货查验制度,食品贮存条件是否符合标准,食品库房防虫、防鼠、防蝇等防范措施是否到位,食品原料是否做到分区分架分类、离墙离地存放,是否遵循先进先出先用原则,是否严格落实校长(园长)配餐制度,是否严格落实专人专锁专管等留样管理规定,对前期检查问题是否整改到位等。随机调阅... 0
-
-
-
本页Url:
-
2024-09-11-20:59 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-
![noimg](http://testingcf.jsdelivr.net/gh/wadelau/ufqi/news/view/default/images/unkown-img.png)