-
06-17 10:20...城镇消费品零售额34111亿元,同比增长3.7%;乡村消费品零售额5100亿元,增长4.1%。1—5月份,城镇消费品零售额169418亿元,增长4.0%;乡村消费品零售额25819亿元,增长4.7%。按消费类型分,5月份,商品零售额34937亿元,同比增长3.6%;餐饮收入4274亿元,增长5.0%。1—5月份,商品零... 0
-
06-17 10:10...存在食品安全“两个责任”落实不到位的问题,责令改正,给予警告。北京鲜八里餐饮管理有限公司(招牌名称:小猪查理)存在后厨环境不卫生的问题,责令改正,给予警告。北京福顺欣餐饮有限公司(招牌名称:好适口)存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题,责令改正,给予警告。北京奈雪餐饮管理有限公司海淀第十四分公司(招牌名称:奈雪... 0
-
06-15 19:30...设立40家市级“粤菜师傅”培训基地和大师工作室,12家获评省级“粤菜师傅”培训基地和大师工作室,1家获评广东省“粤菜师傅”海外交流基地,鼓励支持广泛开展培养评价、技能培训、高技能人才交流等活动。自“粤菜师傅”工程实施以来,累计开展“粤菜师傅”培训4.4万人次,取得相应技能类证书约1.2万人次,获省级认定四、五星级粤菜师... 0
-
06-15 19:10...现场将分为“渝味360碗”文化长廊、“渝味360碗”头碗菜推介区、传承人展示区、特色美食荟文化体验打卡区、成渝双城经济圈美食文化交流、区县地标食材展区、百味匠新食材荟、中华老字号展示区等八大板块,共计11项活动,全方位展示重庆美食文化发展的活力和魅力,让更多人爱上重庆这座美食之都。据介绍,在启动仪式上,除了有43道头碗... 0
-
06-15 19:10...集图书室、阅览室、理化生各类实验室、计算机房等功能于一体的综合教学楼,以及科艺楼、餐饮楼、淋浴房等。实行全封闭、全员寄宿制管理。为了实现“环境更好、管理更优、教学更强、质量更高、学生舒心、家长放心”的目标,搬入新校区后,学校将实行全封闭管理全员寄宿制度,所有在籍学生原则上应在校住宿。个别因特异体质或心理障碍等原因不适宜... 0
-
06-15 19:00...签约仪式现场(渝中区委宣传部供图)重庆市商务委副主任叶力娜对此次签约表示祝贺。重庆正加快建设国际美食名城引进国内外知名餐饮品牌、特色美食,推动重庆美食产业繁荣发展。大都会作为参与解放碑商圈建设的先行者,也是重庆直辖后首个港资企业、重庆首个现代商业综合体,更是重庆商业地产崛起的见证者,不仅丰富了重庆的商业形态,更奠定了其... 0
-
-
06-15 19:00...相信它们将引领餐饮行业走向更加繁荣的明天。”▲广东餐饮服务行业协会副会长刘卫红女士致辞食材是味道的摇篮。广东恒兴集团有限公司水产食品事业部总经理吴金红分享了《创新生态,从兴起航》的主题演讲,讲述了恒兴优质食材与创新生态的融合,为市场提供健康、安全的餐饮解决方案。她指出:“在新的餐饮生态中,供应链的稳定与高效是关键。恒兴... 0
-
06-15 19:00...△图片来源:餐饮供应链指南摄餐饮供应链指南注意到,一家主要售卖潮汕土黄牛肉的档口就推出了特价牛肉。其中,牛筋腩由42元/斤降为了36元/斤,白腩的价格也由原来的55元/斤降为了48元/斤,平均下来每斤下降了6、7元左右。不过,在一些主打新鲜现切的牛肉档口上,牛肉的价格虽然有所下降,但牛腩、嫩肉仍然保持在40-50元一斤... 0
-
06-15 19:00...根据北京市消费者协会“2023年北京食品安全大检查”结果显示,2023年蜜雪冰城在北京共有32家门店因为食品安全问题被通报,通报量位列连锁餐饮品牌榜单“第一名”。值得注意的是,上述涉事的门店多为蜜雪冰城加盟店。蜜雪冰城最新招股书显示,截至2023年9月30日,蜜雪冰城的门店网络在中国和海外拥有超过36000家门店。而助... 0
-
06-15 01:00...27亿元上涨至4.30亿元,这一业绩在餐饮界的表现算是不错。或许也是因为其出色的业绩,小菜园在2023年先后共计获得了加华资本的5亿元融资,相关信息显示,这也是近年来大众便民餐饮市场最大一笔融资。虽然受到了加华资本的看好,但小菜园能真获资本市场青睐吗?这还尚不确定。招股书显示,从2021年到2023年前三季度,公司的负... 0
-
06-15 01:00...开幕式由中国饭店协会副会长兼秘书长宋小溪主持。据了解,本届美食节自6月14日至23日,为期10天。包括海洋食材展览、美食和宴席展示、会议论坛、技能竞赛、美食嘉年华等六大板块二十多项活动陆续举行,将进一步拓展餐饮产业链合作,展现海洋美食文化、民族美食文化的博大精深,助力海洋经济高质量发展,进一步释放消费潜力、扩大消费市场... 0
-
06-14 19:20...提升伏羊美食的引流能力,6月11日,由徐州报业传媒有限公司联合江苏今世缘酒业股份有限公司淮海大区共同举办的“伏羊必吃榜”推选活动启动。作为“缘在徐州福羊·伏羊宴”系列活动的预热,“伏羊必吃榜”推选将持续一个月,面向全市餐饮店征集特色伏羊菜品,种类覆盖烧、烤、炒、炖、炸、卤、焖等菜品,既有大家耳熟能详的,也有不为公众所熟... 0
-
-
06-14 02:10...也有一些地方餐饮消费市场活跃度不够、消费者好评度不高,餐饮消费潜力释放不够。其中,餐饮价格居高不下是一个重要原因。一般而言,餐饮市场不涉及垄断等行为时,经营主体可根据自身因素、市场行情等自主确定价格。一些地方的人工、房租、食材、物流等成本较高,还有些餐饮品牌名气大,餐饮产品价格高一些也在情理之中。不过,有些定价却显得离... 1
-
03-23 21:30...消费者可凭封签确认餐食在配送过程中是否完好无损。据介绍,“食安封签”的推广不仅是监管部门为保障外卖食品安全重点推进的项目,更是对“食安锁”形式的迭代升级,将其作为有效载体推动外卖平台、餐饮外卖单位及食品行业广泛参与和支持,有效普及外卖食品安全知识。“食安封签”分为纸质封签、电子封签、防开启餐盒及具备同等功能的其他措施。... 2
-
03-23 19:00...教育专家委员会由行业“领头雁”、相关院校以及从事职业教育与研究的专家、特邀学者等共同组成,通过建设以教育教学、人才培养、就业创业协同发展的产教融合共同体,助推餐饮类教育课程体系改革、人才梯队建设,实现“人才共育”协同发展目标。全国餐饮职业教育教学指导委员会副主任委员石长波表示,餐饮人才在餐饮业发展中具有重要作用,培养适... 1
-
03-23 19:00...对消费者的食品浪费行为也不能熟视无睹,必须履行提醒的义务和责任,从而有效遏制餐饮浪费行为。我国《反食品浪费法》明确规定,餐饮经营者要主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴、摆放反食品浪费标识,或者由服务人员提示说明,引导消费者按需适量点餐;提供自助餐服务的,应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求,提供不同... 1
-
03-23 18:50...餐饮企业、外卖小哥及消费者责任很难分清。为解决外卖快递环节出现的食品安全问题,明确三方权责,相关部门陆续发布规定,鼓励餐饮外卖对配送食品进行封签,以此解决外卖配送过程中被污染的问题。然而,近期京津冀三地消协在对外卖食品使用封签情况调查中发现,封签使用率并不高,且多数企业所使用的封签并不规范,以书钉、透明胶带、普通不干胶... 15
-
03-23 18:50...高端汉堡品牌SHAKESHACK广州首店、MANNERCOFFEE广州首店、%Arabica广州首店等均位于此。在天环广场喝下午茶的年轻人们一街之隔,天河城与正佳广场分别位于天环广场的东、西侧,与茶咖占比较高的天环相比,这两座购物中心更聚焦品类丰富的正餐。正佳广场体量之大,让它能够容纳足够多的品牌和业态,除了零售外,商... 4
-
-
03-22 23:50...这不免刺痛消费者的神经。业内人士分析指出,这些知名餐饮品牌屡屡出现食品安全问题,与其管理体系不健全有很大关系。虽然很多餐饮品牌都制定了严格的规章制度,但在执行、监管、考核等方面仍旧存在漏洞,而且部分企业采用加盟的方式迅速扩张,把追求营收和利润放在首位,导致管理体系的完善进度跟不上扩张节奏,因此容易出现食品安全问题。食品... 1
-
03-21 21:10...我市住宿、餐饮都呈现两位数增长。2月,住宿、餐饮销售额增长均突破30%,零售同比增长超过两位数。数据的背后,不仅是满城“烟火气”的镜像,更是各类促消费政策全面发力的体现。受益于节庆消费,餐饮行业增长迅猛。1至2月,全市餐饮行业实现销售收入2.5亿元,同比增长23.6%。其中2月实现销售1.3亿元,同比增长30.8%。昨... 3
-
03-21 18:20...要以招投标等方式公开选择依法取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉良好的餐饮服务单位或者符合条件的餐饮管理单位。学校要与餐饮服务单位或餐饮管理单位签订合同,明确食品安全责任。坚持公益经营各地各校要坚持学生食堂公益性经营,在保证基本大伙、平价菜、限价菜、免费汤等伙食项目足质足量供应基础上,方可引进风味档口或开办经... 3
-
03-21 08:10...但确实有看过攻略的‘薅羊毛’顾客点四格免费的清汤锅,自带涮菜。”有人认为,海底捞新规的出台或是因为其被“薅羊毛”太甚。随着小红书等自媒体平台的盛行,许多博主热衷于分享用小料DIY锅底的省钱攻略。有网友晒出了在海底捞消费的小票,一顿火锅只花费了17元。该网友称,她除了10元的自选小料费用外只点了份7元的面条,在自助区有吃... 6
-
-
-
本页Url:
-
2024-06-17-12:41 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-
![noimg](http://testingcf.jsdelivr.net/gh/wadelau/ufqi/news/view/default/images/unkown-img.png)