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12-21 20:50...都会发生一系列裂变聚合反应,形成一层黑色胶状物,这是正常现象,是油脂的共性,并非食品安全问题。钟凯解释说,食用油的主要成分是甘油三酯,甘油三酯由甘油和脂肪酸两部分组成。食用油在加热到一定温度时,甘油三酯就开始氧化裂解,产生一些小分子的挥发性物质,即人们俗称的油烟。一般来说,植物油产生油烟的时间节点即烟点,与食用油的种类... 0
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12-13 02:30...子代低密度脂蛋白胆固醇水平可能会升高6~8倍,导致严重的动脉粥样硬化性疾病,如冠心病、心肌梗死、脑梗死等。父母一方携带致病基因,子代低密度脂蛋白胆固醇水平可能会升高2~3倍,是心血管疾病的危险因素。●家族性高甘油三酯血症:同样为常染色体显性遗传,表现为血液中甘油三酯升高,通常儿童期是正常的,成年后升高2~6倍,可能引发... 0
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11-12 18:20...二酯油中甘油二酯的含量在40%以上。而人们常吃的普通食用油中,甘油三酯占比约98%,甘油二酯仅为2%左右。日常饮食中脂肪摄入过多可能会导致血液中的甘油三酯偏高,而长期的甘油三酯过高则可能导致肥胖、动脉粥样硬化、糖尿病等疾病出现的风险增加;而甘油二酯,是油脂的天然成分,也是油脂代谢的中间产物,具有加工适性好、人体相容性高... 0
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11-10 06:40...不喝酒,不喝咖啡和浓茶,休息好。”李桂凤说,抽血当天不吃早餐,少喝或不喝水,不锻炼,平静地到医院等候采血。同时,要注意前一天晚餐的时间不宜过迟,一般晚餐结束时间与第二天早晨抽血时间要间隔8小时至12小时。“空腹抽血最能代表机体基础状态,进食后一定时间内可使血液中许多化学成分变化。”李桂凤提醒,如一顿标准餐后,可使血糖增... 3
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10-16 12:10...日益受到人们的关注和重视。2024-10-1507:31:06别再乱做按摩了,搞不好真的可能要命!王大伯年轻的时候就有和儿子一起运动锻炼的习惯,一直到现在王大伯已经七十多岁了,两人依然每天会相约一起锻炼。2024-10-1407:38:06为啥有些人过了70岁,没几年就去世了?高血脂,即高脂血症,是现代居民较为常见的内... 15
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10-11 02:40...患者童年时,体内的胆固醇会在皮肤和肌腱等部位沉积,表现为肌腱、皮肤黄色瘤,若不及时干预,20岁前就可能出现心梗、脑梗等严重动脉粥样硬化疾病。如果父母中的一方将致病基因遗传给孩子,子代低密度脂蛋白胆固醇会升高2~3倍,其血胆固醇水平在20~30岁甚至更年轻时就可能升高。大多数患家族性高胆固醇血症的人属于第2种。2、家族性... 1
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09-18 21:00...急诊科都会出现一波胰腺炎的接诊小高峰。近年来,急性胰腺炎在我国的发病率更是呈上升趋势,若进一步发展为重症胰腺炎,病死率高达30%!因此,对急性胰腺炎进行早期诊断和及时规范化处理至关重要。为什么胡吃海喝会引起急性胰腺炎呢?胰腺是人体内的主要消化器官之一,它可以分泌出一些胰液,里面含有许多可以帮助人体消化食物的消化酶。急性... 1
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09-10 19:40...脂肪量超过5%为轻度脂肪肝,超过10%为中度脂肪肝,超过25%为重度脂肪肝。脂肪肝已成为现代人的普遍问题。关琳表示,脂肪肝常见类型一般可以分为代谢相关脂肪性肝病、酒精性肝病、继发性脂肪性肝病、隐源性脂肪性肝病及特殊类型脂肪性肝病等。近期报道的一位29岁减肥成功而脂肪肝却加重的情况,比较符合继发性脂肪性肝病(营养不良)的... 3
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08-28 05:30...每年这段时间,急诊科都会出现一波胰腺炎的接诊小高峰。近年来,急性胰腺炎在我国的发病率更是呈上升趋势,若进一步发展为重症胰腺炎,病死率高达30%!因此,对急性胰腺炎进行早期诊断和及时规范化处理至关重要。为什么胡吃海喝会引起急性胰腺炎呢?胰腺是人体内的主要消化器官之一,它可以分泌出一些胰液,里面含有许多可以帮助人体消化食物... 0
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08-26 11:40...其是身体必需的能量来源之一,但含量过高也同样会对健康造成伤害。血液内甘油三酯水平过高,会导致血液变得粘稠,让更多胆固醇蓄积沉积在血管壁上,逐渐形成小斑块,诱发动脉粥样硬化、冠心病、中风等疾病发生。有研究通过对64574人的随访调查发现,甘油三酯水平的,心梗的发生风险增加了59%。随着甘油三酯水平的上升,心梗的累积发病风... 3
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08-21 04:00...高血脂的危害影响血脂高低的因素:1.外部原因:主要是因为过多摄取胆固醇与饱和脂肪成分高的食材,如动物脂肪和内脏器官、各种各样蛋类食品的鸡蛋黄、贝类、鲜奶油、无盐黄油、动物油等。2.内部原因:指身体因为基因遗传或病症等原因,造成身体生成的胆固醇上升,或是身体胆固醇新陈代谢出现异常。瘦人高血脂的特点多为坏胆固醇【低密度脂蛋... 2
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06-15 18:20...最馋这“入夏第一鲜”一顿晚餐连炫了三只可是第二天一早却在腹痛中醒来立马直奔萧山区第二人民医院“老毛病”又犯了三度住院抽出乳糜血来到医院,还没等消化内科俞国锋医师开口,刘先生就抢先说道:“俞医师,我可能是胰腺炎又犯了!”原来,刘先生先前已两次因急性胰腺炎在萧山区第二人民医院住院。俞医师问诊后,分析这次腹痛可能跟刘先生吃的... 5
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05-24 10:20...并通过定期体育活动来增加能量消耗,是控制甘油三酯水平的一个重要策略。★减少摄入简单碳水化合物简单碳水化合物包括白糖、糖果、含糖饮料、白面制品(如面包、馒头)等。摄入这些食物后,身体迅速吸收糖分,导致胰岛素水平急剧上升。胰岛素是一种促进糖转化为脂肪的激素,高胰岛素水平会促进肝脏合成更多的甘油三酯,并将其储存于体内。因此,... 2
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05-24 10:10...监控总能量摄入,并通过定期体育活动来增加能量消耗,是控制甘油三酯水平的一个重要策略。★减少摄入简单碳水化合物简单碳水化合物包括白糖、糖果、含糖饮料、白面制品(如面包、馒头)等。摄入这些食物后,身体迅速吸收糖分,导致胰岛素水平急剧上升。胰岛素是一种促进糖转化为脂肪的激素,高胰岛素水平会促进肝脏合成更多的甘油三酯,并将其储... 2
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05-22 21:00...拥有适中的消化吸收速率,温和适应宝宝娇嫩的消化系统。近年来还有大量研究表明,MLCT能够有效干预体脂肪过度积累,帮助减少婴幼儿肥胖的风险。母乳是婴儿最理想的天然食物,其中脂肪成分对于婴儿的生长发育具有关键作用。因此,研究母乳脂肪的成分和功能,对于开发更优质的婴幼儿配方乳粉具有重要意义。蒙牛瑞哺恩全球首创研发“专利亲和配... 0
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05-18 22:40...该校附属第一医院(安徽省立医院)内分泌科教授叶山东、主任郑茂团队联合安徽医科大学基础医学院教授方皓舒团队,首次提出“氧化应激躲避”概念,揭示了机体调控氧化应激压力的全新机制,为理解细胞如何应对氧化应激提供了新思路,并为代谢性疾病预防和治疗提供新方向。研究成果日前发表于《自然·通讯》。年龄增长和体重增加都会给身体细胞带来... 2
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05-16 20:10...年龄增长和体重增加都会给身体细胞带来压力,主要表现为活性氧自由基(ROS)过度生成。在氧化应激条件下,过量的ROS会破坏细胞蛋白、脂质和DNA,对细胞造成致命损伤,进而导致与肥胖和衰老相关的代谢疾病出现,比如糖尿病和脂肪肝。代谢相关性脂肪肝病是一种以肝细胞内甘油三酯积累为主要特征的病变,主要表现为脂滴积累。正常情况下,... 2
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05-16 19:40...研究成果日前发表于《自然·通讯》。年龄增长和体重增加都会给身体细胞带来压力,主要表现为活性氧自由基(ROS)过度生成。在氧化应激条件下,过量的ROS会破坏细胞蛋白、脂质和DNA,对细胞造成致命损伤,进而导致与肥胖和衰老相关的代谢疾病出现,比如糖尿病和脂肪肝。代谢相关性脂肪肝病是一种以肝细胞内甘油三酯积累为主要特征的病变... 0
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05-16 19:40...过量的ROS会破坏细胞蛋白、脂质和DNA,对细胞造成致命损伤,进而导致与肥胖和衰老相关的代谢疾病出现,比如糖尿病和脂肪肝。代谢相关性脂肪肝病是一种以肝细胞内甘油三酯积累为主要特征的病变,主要表现为脂滴积累。正常情况下,脂滴主要发挥调节能量代谢的作用。在氧化应激条件下,脂滴作为细胞“氧化应激躲避”的关键细胞器之一,会积累... 1
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05-07 02:10...“空腹抽血是指患者应清淡饮食,不喝酒,不喝咖啡和浓茶,休息好。抽血当天早上不吃早餐,少喝或不喝水,不晨练,平静地到医院等候采血。还要注意,前一天晚餐时间不宜过迟,一般晚餐结束时间与第二天早晨采血时间应间隔8小时至12小时。”李桂凤详细介绍,空腹抽血最能代表机体基础状态,进食后一定时间内可使血液中许多化学成分发生变化,会... 0
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04-27 19:10...这些患者接受了包括他汀类药物、贝特类药物和omega-3脂肪酸等在内的背景治疗。在该研究中,患者1:1:1随机皮下注射50、80mgOlezarsen或者安慰剂,每4周1次,持续53周。主要终点是与安慰剂相比,6个月时治疗组患者空腹甘油三酯水平相较基线的百分比变化。次要终点包括12个月时的患者甘油三酯水平以及急性胰腺炎... 0
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03-18 00:40...DHA有哪三种存在类型?在目前含DHA的食物和补充剂中,DHA有三种形式:甘油三酯型DHA(TAG-DHA),乙酯型DHA(EE-DHA),磷脂型DHA(PL-DHA)。天然鱼油中的DHA主要以甘油三酯形式存在。在后续提升DHA含量的处理中,一部分甘油三酯型DHA(TAG-DHA)会转变为乙酯型DHA(EE-DHA),... 0
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2024-12-22-07:08 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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