-
2024-02-08...为什么北京白酒会有二锅头现象?-3
03 北京的烧锅选择在 “口粮”这个赛道上发力简单易得、产量大
烧锅（二锅头的前身），在原料要求上并不苛刻， “凡五谷之米，皆可蒸烧”（谢墉）；在蒸馏的工艺上也不复杂——原料发酵后产生酒精，液体酒精经高温蒸制气... 136 🈶🖼️ -
2024-02-08...[编按： 转载于 腾讯微信/国酒菌 国酒地理， 2024-01-26。 ]
为什么北京白酒会有二锅头现象?
秋日，黄昏，紫禁城外。
胡同口的卤煮小店里，已经排起长队。
一碗卤煮，一个 “小二”（100ml装的小瓶二锅头），是标配。人... 159 🈶🖼️ -
-
本页Url:
-
2024-12-24-16:56 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-
