-
09-05 11:50...由于登革热目前没有疫苗可以预防,因此防蚊灭蚊很重要,主要是及时清除蚊虫滋生地,防止蚊虫孳生。白纹伊蚊活动高峰主要有两个时段,即上午8点至10点,下午4点至6点,最好选准这两个时机灭蚊,能起到最佳效果。如果过去两周曾在登革热流行的国家或地区逗留(如东南亚等),一旦发现有突发高热、头痛、关节酸痛、皮疹等症状,要及时就医。即... 0
-
09-02 10:50...主要症状:恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状;精神亢奋、幻觉等精神症状;全身乏力,肌肉酸痛;严重者可有溶血、肝脏和肾脏损伤。应对措施:1.不采不食野生蘑菇2.不买不卖野生蘑菇3.保留剩余蘑菇样品4.如出现全身酸痛、少尿、无尿、酱油尿,可能是剧毒蘑菇中毒,要及时转诊定点医院。二、登革热防疫指数:Ⅱ级(较高)主要症状:发热、头痛... 0
-
08-30 23:10...对学校食堂餐用具、饮水机、蒸锅、冷冻冷藏柜等加工制作设施设备进行全面清洗消毒,配齐、配全满足当前餐饮具清洗消毒要求的设施设备,并维持正常运转;二是全面清洁环境场所。对食堂加工场所、就餐场所、贮存间、周边地沟等食堂内外环境进行彻底清扫;三是全面清理“三防”设施。对食品内外相连通道挡鼠板、地沟防鼠栅栏、灭蝇灯、门帘、风幕等... 0
-
08-29 02:50...食用易引发中毒,包括谷类发酵制品,如发酵玉米面、糍粑、粿条、米粉、凉皮等;变质食用菌,如过久泡发的银耳、黑木耳等;薯类制品,如马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等。医务人员表示,米酵菌酸是无色无味,耐热性极强的有毒物质,正常的家庭烹饪方法难以消除,进食后即可引发中毒,主要影响肝脏、脑、肾等重要器官。中毒潜伏期一般在24小时内... 0
-
08-24 21:30...记者走访主城区部分超市、奶茶店、生鲜店、水果店发现,提供即食鲜切水果产品的商家非常多,有些还推出自选拼盘、单品果切、酸奶果切等组合搭配,销售十分火爆。食鲜切水果虽然方便,但是不少消费者在购买时也心存担忧,水果是否新鲜?卫生是否达标?食用是否安全?池州市人民医院急诊内科主治医师黄太飞说:“每年夏天,都会遇到进食鲜切水果或... 0
-
08-23 04:20...酱油、白酒、小米辣、蒜末、香菜等,可将虾蟹本身的鲜甜味道带出来。还有人加入柠檬、青柠或话梅、乌梅,增加一些酸味儿。冷藏腌制几小时后,生腌便可上桌了。短暂的腌渍保留了食材果冻般的弹牙口感,冰凉、酸辣更是成就了夏天专属的舌尖刺激。背后藏风险舌尖尽兴之余,生腌背后的食品安全问题一直备受关注。那么,吃生腌有风险吗?怎样才能趋利... 0
-
-
08-21 17:10...这些微波炉包括家庭微波炉、办公室公用的微波炉、实验室加热标本和化学溶液的微波炉。科学家们把这些样本放在培养皿(mǐn)里,并仔细观察,找出了其中不同种类的微生物。为了更深入了解样本,科学家还对样本材料里的DNA(脱氧核糖核酸)进行了测序。这就像我们解开密码一样,通过这个过程,科学家了解到了电器里面细菌的多样性情况。研究... 0
-
08-20 21:10...盛放处理食物的器皿、刀具、抹布、砧板需经常清洁消毒、保持干净,做到生熟分开,这是预防细菌性食源性疾病的关键,最好使用两套刀具、器皿、案板等分别处理生、熟食品,也可先用清洁的器具处理熟食后再处理生食;牢记烧熟煮透,食物中心温度至少达70℃,持续时间至少1分钟,烧熟煮透可杀死食物中的大部分致病微生物,冷藏的剩菜剩饭要彻底加... 0
-
08-17 10:10...尤其是熟肉制品、豆制品风险较高。凉菜最好现吃现做,或者放在冷藏设施中,且要注意避免交叉污染。如果卤肉、豆干、豆腐丝等表面发黏,建议不要食用。烧烤容易出问题的大多是肉类和水产,尤其是生蚝、毛蚶等贝类。它们属于滤食性动物,容易富集水中的致病微生物,比如副溶血性弧菌、诺如病毒等,导致急性胃肠炎。消费者不要贪图鲜嫩口感,一定要... 0
-
08-09 21:40...广东省疾病预防控制中心营养与食品安全所主任医师黄琼7日表示,要远离夏秋季食源性疾病,提高辨别食物中隐藏的“致命杀手”的能力。食源性疾病就是因吃了被致病因子污染的食物或本身含致病因子的食物导致的疾病,细菌性感染或中毒是广东夏秋季常见的食源性疾病类型。黄琼解释,所谓食物中隐藏的“致命杀手”是指有些致病菌如肉毒梭菌、椰毒假单... 0
-
08-03 03:00...洪水可能导致饮用水污染、食品污染变质、蚊蝇等病媒生物滋生问题,进而引发传染病疫情或食源性疾病的暴发,对居民健康构成威胁。二、日常应做好哪些准备措施1.应随时关注天气预报和灾害预警信息,做好防灾准备,提前熟悉最佳撤离路线。2.洪涝灾害易发地区的居民应提前自备简易救生器材及应急物品(如救生衣、手电、帐篷等),以备洪水来临来... 0
-
08-01 20:10...容易引发食源性的肠道传染病,如伤寒、细菌性痢疾、霍乱、甲肝等。洪水来源复杂,易引起鱼虾细菌性病变和死亡,若食用此类死亡鱼虾,容易引发各类食源性疾病。对于洪水中来源不明的鱼虾,无法确定其是否被致病生物(细菌、病毒、寄生虫等)和各种化学物质(农药、兽药、鼠药、化工废物、重金属等)等污染的,也不建议食用。因洪涝灾害死亡的畜禽... 4
-
-
07-29 21:10...有效防范食品安全事件发生,深圳市市场监督管理局日前主办了餐饮服务单位海鲜食品安全风险交流会。会上,深圳市疾控中心的专家就贝类毒素、诺如病毒和副溶血性弧菌等海鲜中常见风险因素的特性、危害、污染食物的方式、临床症状等进行分享,并提出加强源头管理、严格检测流程、提高从业人员的安全意识等多项防控建议;市质安院专家介绍水产品污染... 0
-
07-28 19:40...要严格执行进货查验、索证索票管理制度,不得采购无食品生产许可证的三无食品,确保来源不出错。二是要做好卫生管理,确保干净整洁。执法人员重点检查了销售散装熟食店铺的防尘、防蝇、防鼠等设施配备情况及销售人员的健康证明、刀具、容器的清洁消毒情况,确保所售食品符合经营要求。三是要关注温度和保质期,强化安全意识。执法人员提醒相关单... 0
-
07-20 09:40...保证用水的安全至关重要。一定要选用清洁、安全的饮用水,不选择未经过滤、消毒的水源,饮用煮沸的开水或瓶(桶)装水是最佳选择;也不要使用被污染的水去清洗蔬菜、水果以及碗筷等。盛水容器要经常消毒,消毒后用干净的水冲洗后再使用。二、保持清洁注意手部卫生,接触污染水体后,要使用肥皂和流动的清水洗手至少20s,特别是在饭前便后或处... 0
-
07-19 00:10...在高温天气下进行户外工作或活动时,如果出现中暑的先兆症状,要尽快到阴凉的地方休息并补充水分。如果出现肌肉痉挛,要适当补充含有钠、钾、镁等元素的饮料。如果不适症状持续存在且不断加重,要及时就医。如果出现皮肤灼热、意识模糊、言语不清甚至昏迷等症状时,要即刻就医。一运动就大汗淋漓,怎样正确补水?国家卫生健康委食品安全评估中心... 0
-
07-17 10:40...有效防范食品安全事件发生,深圳市市场监督管理局日前主办了餐饮服务单位海鲜食品安全风险交流会。会上,市疾控中心的专家就贝类毒素、诺如病毒和副溶血性弧菌等海鲜中常见风险因素的特性、危害、污染食物的方式、临床症状等进行分享,并提出加强源头管理、严格检测流程、提高从业人员的安全意识等多项防控建议;市质安院专家介绍水产品污染因素... 0
-
07-14 10:10...华支睾吸虫感染可引起急慢性胆囊炎、胆管梗阻性黄疸和胆结石等疾病,严重者可导致肝硬化和肝内胆管癌。淡水鱼里有肝吸虫,那海鱼是不是可以放心生吃呢?多项研究显示,我国沿海地区的海鱼普遍感染异尖线虫,以小黄鱼、带鱼、青占鱼、鲐鱼的感染率较高。异尖线虫是一种专门寄生于海洋动物身上的寄生虫,人被感染后的主要表现为上腹剧痛、恶心、呕... 1
-
-
07-13 21:30...什么是横纹肌溶解综合征?横纹肌溶解综合征,又称挛缩性肌溶解、挛缩性肌红蛋白尿症,是指各种病因导致横纹肌细胞被破坏后,释放出肌红蛋白等细胞内容物进入血液循环,进而引起肌肉疼痛、肌肉无力等一系列严重后果,多伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱。该疾病典型症状包括肌肉疼痛、肌肉无力以及浓茶样或酱油色尿液,严重者可能危及生命。食用小龙... 0
-
07-13 10:20...在高温天气下进行户外工作或活动时,如果出现中暑的先兆症状,要尽快到阴凉的地方休息并补充水分。如果出现肌肉痉挛,要适当补充含有钠、钾、镁等元素的饮料。如果不适症状持续存在且不断加重,要及时就医。如果出现皮肤灼热、意识模糊、言语不清甚至昏迷等症状时,要即刻就医。3一运动就大汗淋漓,怎样正确补水?国家卫生健康委食品安全评估中... 0
-
07-13 02:30...甚至是出现幻觉等症状,要立即停止食用可疑食品,可以先紧急催吐,并及时到医院进行专业救治。5夏季肠道传染病高发,能预防吗?中国疾病预防控制中心研究员常昭瑞:夏季气温高、湿度大,细菌生长繁殖活跃,容易造成食物变质以及饮用水污染,肠道传染病的风险会有所增高。个人可从以下几个方面加强防控:第一,保持良好的手卫生。养成饭前便后、... 0
-
06-02 03:00...熟食在从冰箱取出食用前要加热消毒,温度必须达到70℃以上且持续5分钟。食物尽量充分加热,谨慎食用未煮熟的海鲜食材。保持厨房清洁,用来制备食品的用具、餐具必须清洁,洗碗池定期清洁消毒,接触厨房用具的抹布每天消毒晾干。避免生熟食品交叉污染,刀、案板等工具以及容器要生熟分开。购买包装食品时要注意查看食品的保质期。听装、瓶装的... 9
-
-
-
本页Url:
-
2024-09-09-06:48 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-
![noimg](http://testingcf.jsdelivr.net/gh/wadelau/ufqi/news/view/default/images/unkown-img.png)