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10-07 20:30...其背后折射出的是公众对食品添加剂的复杂情感。有关食品添加剂正向作用的科普,近年来已有不少专家纷纷为此发声。正如中国工程院院士孙宝国所指出的,食品添加剂对于改善食品品质和延长保质期等方面的作用不可或缺。国家食品安全风险评估中心主任李宁也强调,没有食品添加剂就没有现代食品工业。这些权威人士的话语,实际上是在为食品添加剂正名... 0
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10-06 19:10...5万名包保干部,对应包保近10万家食品生产经营主体,督导发现解决问题2万余个;推动全省食品生产经营企业配备5000余名食品安全总监,3.4万名食品安全员履职尽责。聚焦食品生产、经营等重点环节,省市场监管局强化落实安全风险排查防控,防范化解食品生产安全风险隐患。截至目前,共排查食品生产各类主体超1.18万家次,检查食品销... 0
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10-06 19:00...记者日前采访中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石,请其对部分流言“科学纠偏”。中国人不适合饮奶?合理摄入可缓解乳糖不耐据介绍,全球人口约65%存在不同程度的乳糖不耐受,表现为喝奶后腹胀、肠鸣、腹泻等,东亚地区属于乳糖不耐受高发区。“但乳糖不耐不等于不能喝奶,合理摄入奶制品可以缓解甚至避免乳糖不耐。”陈君... 0
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10-04 03:00...若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品、生腌制品等冷食、生食类食品时,应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目;3.慎饮泡制酒,不购买、不饮用无标签标识、浸泡中药材成分不清、来历不明的泡制酒;4.不食用野生蘑菇、鲜黄花菜、河豚鱼、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的食品;5.禁止食用国家重点保护野... 1
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10-03 03:30...进一步防范食品安全风险,保障食品安全食品,是要被人吃进肚子里的,容不得半点马虎,食品安全永远是第一位的。《条例》进一步完善了小餐饮的禁止经营食品种类,明确禁止经营婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品,严防特殊食品的食品安全风险,增加了关于混业经营的监管规则。婴幼儿配方食品是指为了满足婴儿和幼儿在生长发育过程中对营养的需... 0
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10-02 20:00...购买商品、接受劳务支付的现金较同期减少。分产品看,洽洽食品旗下葵花子产品收入达18.54亿元,同比增长了3.01%;坚果类产品收入达6.6亿元,同比增长23.9%。此外,今年上半年,洽洽食品毛利率达28.45%,同比提高了3.65个百分点,其中葵花子产品毛利率提高了4.5个百分点,坚果类产品毛利率提高了1.85个百分点... 0
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10-01 08:20...共54家企业有特医食品获批注册。其中,江苏省企业数量为13家企业,实有注册产品53个。国产特医食品及企业数量平稳增长自2016年实施特殊医学用途配方食品注册管理制度以来,国产特医食品的注册产品及企业数量逐年增长趋势显著。从2017年仅有3个进口产品获批注册,到目前国产产品注册数共169个,占比高达85%,国内企业数量5... 0
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09-30 18:10...湖北省商贸流通业联合会、湖北省会展经济促进会、湖北省食品工业协会、湖北省服务业联合会、湖北省调味品协会、湖北省肉类协会、武汉商业总会、武汉乡村发展协会、武汉市会展行业协会、武汉老字号协会、武汉酒类行业协会、武汉城市圈商贸服务协会、武汉公共关系协会、荆门市商业联合会、十堰市商业联合会、襄阳市商业联合会等省市有关商协会负责... 8
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07-13 18:30...我国至少还有70%的特医食品需求未得到满足。数据显示,我国特医食品产业正处在上升期,每年市场规模达百亿元。但是,这一市场规模与发达国家相比仍然存在较大差距。在美国,有65%的营养不良患者在使用特医食品,英国有27%,而中国大陆不到5%。艾媒咨询数据显示,2014年至2022年全球特医食品市场规模从583.0亿元上升到8... 1
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07-13 04:00...办法聚焦企业反映的堵点难点问题,对拍黄瓜、泡茶等简单食品制售行为,作出了简化许可的规定。食品经营者从事解冻、简单加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食品安全风险较低的简单制售的,县级以上地方市场监督管理部门在保证食品安全的前提下,可以适当简化设备设施、专门区域等审查内容。办法明确食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理、餐饮服务管... 1
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07-12 21:50...该村党总支书记梁振华对前来查看瓜蒌长势的枣园村党支部书记李传华说道。东方新居村原来以种植传统农作物、畜牧养殖为主业,群众增收渠道有限。随着山东薛记食品大供应链项目的签约落地,该镇党委政府敏锐捕捉到商机,他们第一时间协调山东薛记食品与其上游企业徽岳记食品联系,促成东方新居村与徽岳记食品有限公司进行对接、“联姻”。当广大群... 1
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07-12 20:20...经济日报微信中经网微信严厉打击食品添加剂“两超一非”公安部挂牌督办50起案件2023年07月12日16:48来源:中国经济网[][][字号]中国经济网北京7月12日讯(记者刘潇潇韩肖)据公安部消息,为深入推进夏季治安打击整治行动和“昆仑2023”专项行动,持续推进主题教育整改整治工作走深走实,公安部针对食品领域超范围、... 1
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07-11 20:30...2023H1预计实现归母净利润为1.31亿元到1.45亿元,同比增长290.98%到332.13%;其中,Q2预计归母净利润为0.68亿元-0.82亿元,同比增长325%-413%。对于2023H1业绩增长的主因,佳禾食品在财报中表示,主要系营业收入较去年同期实现较大幅度的增长,以及原材料价格回落,公司产品毛利率有所增... 1
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07-11 20:20...其他食品供应总体充足,价格大部分下降,其中鸡蛋、鲜果、猪肉和水产品价格降幅在1.2%—2.6%之间。非食品价格下降0.1%,降幅与上月相同。非食品中,受国际油价下行影响,国内能源价格下降0.7%,降幅比上月扩大0.5个百分点;受“618”商家促销活动等因素影响,扣除能源的工业消费品价格由上月持平转为下降0.3%;服务需... 1
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07-11 10:20...非食品价格下降0.1%,降幅与上月相同。从同比看,CPI由上月上涨0.2%转为持平。其中,食品价格上涨2.3%,涨幅比上月扩大1.3个百分点。非食品中,服务价格上涨0.7%,涨幅回落0.2个百分点;工业消费品价格下降2.7%,降幅扩大1.0个百分点,其中能源价格下降9.3%,扣除能源的工业消费品价格下降0.5%,降幅均... 1
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07-10 11:00...其他食品供应总体充足,价格大部分下降,其中鸡蛋、鲜果、猪肉和水产品价格降幅在1.2%—2.6%之间。非食品价格下降0.1%,降幅与上月相同。非食品中,受国际油价下行影响,国内能源价格下降0.7%,降幅比上月扩大0.5个百分点;受“618”商家促销活动等因素影响,扣除能源的工业消费品价格由上月持平转为下降0.3%;服务需... 12
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07-10 03:00...超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质等“两超一非”的违法行为,才是导致食品安全问题发生的原因。“食品添加剂与非法添加物是完全不同的,消费者不必刻意回避食品添加剂,要科学理性看待。”熊家豪说。我国目前批准使用的食品添加剂有2300多种“我国食品添加剂的使用历史可以追溯到6000年前的大汶口文化时期,当时酿酒用酵母... 7
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07-08 23:20...零食品牌应及时适应新环境,及时调整战略和业务。赛道资本热度未减根据烯牛数据,2022年休闲零食赛道共发生11起投融资事件,而今年已有6家零食品牌拿到融资或IPO,对比去年同期的4家有所上涨。从项目类型来看,2022年以来拿到融资的项目中,渠道品牌的数量最多,融资金额也最高。进入2022年,先后有消闲果儿、薛记炒货、赵一... 14
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07-08 04:50...在资本市场上做出了新的选择。达利食品拟退市近日,停牌近一周的达利食品复牌并公告称,公司拟启动私有化退市。公告显示,达利食品及要约人融世国际联合公布,融世国际要求董事会向计划股东提出建议,将达利食品公司拟议私有化。计划生效后,要约人将持有已发行股份约96.11%,受托人将持有已发行股份约3.89%,并将撤回其股份在联交所... 1
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07-07 17:10...崂山区惠特馨特生鲜购物超市销售的辣椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定,检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。市北区真诚诚信超市销售的芒果,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛谱尼测试有限公司。城阳区移风小傅蔬果超市销售的油麦菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限... 2
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07-06 17:00...就鲁晓明委员提出的《关于推动特殊医学用途配方食品产业健康发展的提案》给出答复并表示:该局将进一步完善注册审批决策机制,推进特医食品注册配方科学性、安全性审查,并加大科普宣传,加强消费引导,通过各类科普活动中鼓励引导大众加强对特医食品的科普内容。据悉,该局组织专家撰写并发布《特殊医学用途配方食品选购消费提示》《特殊医学用... 3
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07-06 16:20...目前我国对减盐食品的含钠量还没有统一标准,而根据我国《预包装食品营养标签通则》的规定,宣称钠(盐)含量减少的食品与参考食品相比,前者钠含量必须减少25%以上。也就是说,减盐减的是相对的百分比,而非减到某个绝对值。如果对标食品含钠量过高,即使减少25%以上的钠含量,减盐食品的钠含量依然可能偏高。比如减盐酱油,虽然比市场卖... 1
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