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12-02 16:50...根据重点工作任务、资金使用绩效和国家有关政策等情况动态调整。树立以事定钱的预算编制原则。全面打破预算安排和资金分配“基数”,按照“先定事后定钱”的原则,结合年度大事要事保障清单和财力可能,以零为起点编制预算。财政保障能力较强、改革基础较好的地区,可采取“压减总量、调整结构”方式优化预算安排,大力压减非重点非刚性非急需支... 0
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12-02 16:50...北京科技大学后勤饮食中心鸿博园主食班长郝冬英介绍,这是一道以铁棍山药和大枣为原料的低糖面点,枣寓意吉祥和丰收,这道菜采取粗粮细作的思路来为学生进行营养搭配、口味调节,我们现在提倡健康饮食理念,主张低油、低糖、低盐,对于高校的大学生们来讲尤其如此。在菜品完成后,专业评委们依据菜品的外形、色泽、口味、火候、卫生等标准,对参... 0
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11-30 13:20...从右后方沿着身体向前并向左上方挥动在集宁区第二实验小学的羽毛球训练场地,体育老师正在指导一部分同学们正确的握拍姿势和发球技巧。同学们三五成群,有的在听老师讲解;有的正在热身,准备迎接对战;有的已经开始训练。只见同学们灵活跳跃、转身,伴随着清脆的击球声,羽毛球在空中划出一道道弧线。王杰擦去额头的汗珠,笑着说:虽然训练很辛... 0
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11-29 06:10...他就临摹鞭炮包装纸上的图案;拿到大人的空烟盒,他也能画半天。后来,全校、全村人都知道这个叫刘涛的小孩爱画画。但刘涛贫困的家庭无力帮他实现“艺术梦”。后来,他开始跟着亲戚学习厨艺,做起了厨师。可是无论工作多累,脱下厨师服,刘涛就想拿起画笔,他说这样自己心里才踏实。2004年,刘涛来到北京,成为北京航空航天大学的厨师。闲暇... 5
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11-29 02:20...大赛海报板决赛开幕式现场本次大赛共进行了中式烹调热菜,冷拼和雕刻,中式面点和小吃比赛以及经典宴席展示;共吸引了西安市餐饮单位、烹饪职业技术学校和社会餐饮366人报名,经过前期11月17日—18日两天预赛、理论笔试,有266人进入决赛。经过激烈角逐,最终75位获得大赛铂金奖(其中12位选手通过有关部门审核后将晋升为烹饪技... 3
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11-27 21:50...福和慧菜肴不仅蕴含深厚文化内涵,更有传统烹调技艺的精湛表现,获得评审员一致认可,晋升为米其林二星。02.5家餐厅新晋一星上海小笼包尤其出彩红厨网了解到,今年是米其林指南来到上海的第九个年头,共评选出145家餐厅,其中三星餐厅2家,二星餐厅9家,一星餐厅41家。此外,还包括1家绿星餐厅、30家必比登推荐餐厅和63家米其林... 0
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11-24 22:10...王某以现役军人的身份与李某某保持所谓恋爱关系,约会后经常以部队发不出工资、军车需要加油、战友生病需要治疗费等理由实施诈骗。其中,王某还把自己躺在病床上,吊着腿的受伤照片发给李某某,说自己因公受伤,继续治疗费看病治疗,痴情的李某某先是几百元资助,后来干脆开了小额贷款,帮助王某渡过难关,在三年的所谓交往中,李某某在其居住地... 5
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11-18 07:30...标榜着品牌特点和自信。“我们店的核心菜品是猪肚鸡、广式烧腊、煲仔饭、广式茶点四大类,价格实惠口感好,很多回头客也常点外卖。”店长温晓佳介绍。广顺兴专注推广粤菜文化,本着寻找至臻美味的初心,探寻传承经典老广味道,打造了全国连锁品牌,现在全国有600余家门店,太原市开了8家。每日9时许,温晓佳便和几名厨师早早到岗,开火备餐... 0
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11-16 16:00...以及人均消费100元至500元的“鮨匠居酒屋”“鮨穗SushiSui”“鮨·清欢·Omakase·板前料理”“鮨·木々omakase日本料理”“茂·板前鮨造·OMAKASE·烧鸟·天妇罗”“SushiHanzoPro鮨·半藏”“鮨欢·Omakase”“鮨·海老”“鮨·番古屋”“鮨源·松岳Omakase”等。图源:大众点... 1
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11-16 05:00...不知道它这么大!2024-11-1111:18:30台欲交150亿美元“保护费”购宙斯盾舰、F-35...以向特朗普示好2024-11-1209:49:24网传摩托车炸街附近村民摆粪便封路2024-11-1210:12:09波切蒂诺谈双国籍球员2024-11-1210:14:02全是闪光灯!王曼昱现场投诉,许昕笑了20... 0
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11-16 03:30...”翻开印湘红餐馆的菜谱,小炒黄牛肉、剁椒鱼头占据C位,都是店里的招牌特色菜。说起剁椒鱼头,李立权打开了话匣子,“剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道传统名菜,以鱼头的‘味鲜’和剁椒的‘辣’为一体,风味独具一格,菜品色泽红亮、味浓。想做好这道菜,食材很关键。店里的食材都是精心挑选的,特别是辣椒,选用的是存放一两年的窖... 0
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11-14 05:00...徽菜臭鳜鱼通常是一斤多的鳜鱼整条红烧,配上笋丁、五花肉丁、青蒜等辅料,大火猛攻,汤汁浓稠;而湘菜臭鳜鱼最常见的做法是干锅,八两左右的小鱼两面煎黄,搭配小米辣,放到干锅上,热辣鲜香。在原材料上,相比于徽菜臭鳜鱼,湘菜臭鳜鱼选用的鳜鱼较小,更易入味。恋湘小镇的招牌臭鳜鱼选用的都是新鲜活鱼,因此做出来的口感更加鲜嫩,没有一点... 0
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11-11 22:00...一般会配有一张带有“十年厨师生涯、只为炒好这一碗”字样的厨师照片,但其实后厨并没有所谓的“大厨”,杨阳说,产品口味就是依赖调料,这些“操盘手”主要是教会他如何在外卖高峰期不卡餐。以炒饭为例,商家可以提前把调料拌进米饭里蒸好,最快可以做到30秒出餐。而为了吸引加盟商,在招商手册上,这些机构更是夸张地宣传8秒即可出餐,帮助... 0
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11-11 18:20...专注制作钵子菜、干锅等地道常德菜,为省城民众提供了特色美食选项。常德菜颇有独特的饮食文化意趣。常德古称“武陵”,在东晋文学巨匠陶渊明的作品《桃花源记》曾有出现。打开地图可以看到,常德位于湖南北部,洞庭湖西侧,武陵山下。这里四季分明、雨量充沛、气候温湿、物产丰富,素有鱼米之乡的美称。湘知源行政总厨朱四勇,就来自常德,他在... 0
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11-11 13:40...都是我在旁边看会的。”她笑称这是一种“天赋”。因为对做饭兴趣浓厚,她上网自学烹饪,渐渐地,无论是“家常菜”番茄炒蛋、凉拌黄瓜,还是“硬菜”啤酒鸭、话梅排骨,都成了她的拿手菜。做菜让她在北京也能找到家的感觉,“我在厨房做饭时会不由自主地想起家人,仿佛回到小时候,感觉很温暖”。对于同样是通过社交平台了解“上门做饭”并决定入... 1
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11-07 01:40...不过侧面也反映一个生活细节,就是以前的人烧汤做饭,是直接上嘴尝咸淡的,菜羹快做好之际,随手就舀一杓咂摸一下咸淡。民间还有一个俗语“厨子的嘴,媒人的腿”,说媒人腿勤快了才能把姻缘促成,厨子尝滚烫的饭菜才知道味道的咸淡,也是这一生活细节的注脚。用今天健康餐饮的标准来看,厨师用嘴尝咸淡肯定是不健康的,人嘴里含有大量细菌,很容... 0
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11-05 12:00...家住晋阳峰璟小区的居民李小青约上三五好友,来到皖江宴,刚一落座就对服务员笑着说。“鳜鱼”二字中,“鳜”与“贵”、“鱼”与“余”的谐音,两者结合形成“富贵有余”的吉祥之意。作为这里的常客,臭鳜鱼是他的必点菜:“多年前,我去安徽出差,吃过一次就喜欢上了它。现在家门口开了家正宗的徽菜馆,真解馋。”前厅的食客点菜后,厨房内的微... 3
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10-31 19:50...试用期、劳务派遣、兼职、外包等人员被要求签竞业协议的情况屡见不鲜。还有一些公司不分具体岗位和职级,要求所有职工签竞业协议,堪称“全员竞业”。有的用人单位要求“全员竞业”张冰告诉记者,她所在公司总人数100多人,北京分部的20人~30人,不论实习生还是正式职工,都被要求签竞业协议。“像我们实习生,主要工作是记录发货情况,... 2
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10-31 13:20...2024世界机器人大会和2024年中国国际服务贸易交易会上,摊煎饼机器人的展台前排起了长队。此外,斯坦福大学科研团队推出的家用机器人已能轻松“拿捏”滑蛋虾仁、蚝油生菜等中式炒菜。享刻智能创始人兼首席执行官陈震认为,现阶段不少菜品的标准化程度高,非常适合无人化操作。机器人能保证餐品的出品质量与一致性,降低人工成本,减少人... 6
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08-28 09:50...其中鱼香鸡丝这道菜,三种食材长短粗细都有要求,鸡丝长6至8厘米、粗0.5厘米,青红椒、茭白丝长4至6厘米、粗0.4厘米。从“幕后”走到“台前”,不少厨师表示“压力很大”。“平时用机器搅,今天规定手工剁,每个狮子头的重量在90至100克,要求制作20个,时间很紧张!”一位正在搓肉圆的厨师和记者沟通几句后,立马继续张罗起手... 5
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08-25 23:50...以早茶、白切鸡等闻名的粤菜、以“辣椒炒肉”“皮蛋青椒擂茄子”为代表菜式的湘菜,以及其他各式新款菜式主打的门店前都排起长队。目前正值暑假期间,不断升温的“周末经济”和假期出行都在加速羊城餐饮市场复苏。中新社记者蔡敏婕摄当天中午时分,广州正佳广场人流很旺,餐饮店拿号排位已是常态。在湘菜品牌费大厨辣椒炒肉广州首店,门口等位的... 2
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08-23 06:30...餐饮求职者准备从事的TOP5岗位分别为服务员、后厨、餐饮管理、学徒、传菜员;求职者对餐饮行业认可度、期望值较高的TOP5职位分别为中餐厨师、大堂经理/领班、服务员、面点师、厨师长。这一选择与餐饮业用工特征密切相关,因人员流动性强,服务员是餐饮业招聘热门及求职活跃度较高的职位。但随着劳动者进入这一领域的时间拉长,对技能要... 3
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2024-12-02-22:42 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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