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12-01 06:50...病毒能在短时间内迅速传播，且同一个人可重复感染同一毒株或不同型别的诺如病毒。诺如病毒的传播途径有食物传播、水传播、接触传播、境传播。诺如病毒感染的潜伏期通常为24至48小时，最短12小时，最长72小时。感染后的主要症状包括腹泻、呕吐、恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸痛等。其中，儿童以呕吐为主，成人则以腹泻居多。诺如... 0
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12-01 05:50...由于其具有较强的传染性，我们必须提高警惕，积极采取措施，守护我们的胃部健康，不让“幽”菌有机可乘。幽门螺杆菌如何传播？幽门螺杆菌的传播途径具有多样性，其主要的传播方式包括：口-口传播：幽门螺杆菌可通过胃-食管反流进入口腔，存在于唾液、牙菌斑、龋齿以及反流呕吐物中，并通过唾液、亲吻或沾染餐具、食材等进行传播感染。尤为值得... 0
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12-01 02:10...豆腐、豆皮、豆浆等食物都是大豆的产物。我国以及世界很多国家都将大豆作为优质食物推荐，第五版《中国居民膳食指南2022》将“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”作为核心推荐准则之一。均衡营养、增强免疫，豆类可堪大用。《黄帝内经》提出，“五谷宜为养，失豆则不良。”意思是说五谷杂粮是非常有营养的，但是没有豆子就会失去平衡。科学合理的... 0
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12-01 02:10...在全国2800多个县中，有2400多个县种植经济林，经济林年产值超过2万亿元，林下经济年产值约1万亿元，带动数千万林农增收致富。吉林省林下人参产业就是一个成功的例子。吉林省林草局副局长李东友告诉记者，吉林省围绕林下宜参林地管理、优良种子培育、人参产品研发、质量品牌打造等环节，开发出五大系列1000多种产品，培育出全国知... 0
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11-29 18:50...将有利于他们从小建立平衡膳食、合理营养的观念，形成良好的饮食习惯，促进其健康成长，终身受益。·如何选择零食？四“低”二“无”要牢记！购买零食时，家长应关注食品包装上的钠、脂肪和糖分等营养标签信息。同时，家长还需关注食品中的添加剂成分，并注意食物中是否含有反式脂肪酸以及有无辐照处理，做到四“低”二“无”。四“低”(1)低... 0
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11-29 18:10...尤其北方的冬天也不再是几十年前的萝卜、白菜、土豆老三样，在冬天也可以吃到各种新鲜的蔬菜、水果和各种鸡鸭鱼肉。我们要做的是从采购阶段就考虑食物多样化，然后合理搭配、均衡饮食。三餐要规律、按时吃饭，尤其是早餐，吃了早餐和不吃早餐饿着肚子出门，体感温度是不同的。冬天容易胖的一个原因就是晚饭后不想动，觉得出门太冷，吃饱了窝在沙... 0
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11-29 10:10...把优质新鲜的食物端上餐桌，必须建立在公序良俗的基础之上。食品安全虽只有四字，但却有千斤重，它要求食品生产者、加工者、销售者以及每一个与食品相关的人都要以高度的责任感和道德感来对待手中的食物。而昆明长丰学校臭肉事件的曝光，再次敲响了食品安全的警钟。试问，在食物的运输、制作、销售过程中，难道相关接手人员无一人能发现食品品质... 2
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11-29 07:50...可在几个月或几年内逐渐发展，并对人体造成缓慢而微小的影响。目前，确实有不少研究认为很多慢性病都与身体的慢性炎症有关。而目前火爆网络的抗炎饮食概念，则与美国南卡罗来纳州大学研究人员提出的膳食炎症指数概念有关。这个概念主要是基于文献所做的膳食分析，用来评估饮食与炎症反应的关系。膳食炎症指数第一个版本于2009年首次提出，后... 0
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11-28 14:10...“森林是粮库”揭示了森林的民生价值，体现了生态民生观。森林不仅能够丰富人类的食物来源，而且具有自我更新能力，科学开发森林蕴含的食物资源，能够保证森林资源的永续利用。2017年习近平总书记在中央农村工作会议上指出，老百姓的食物需求更加多样化了，这就要求我们转变观念，树立大农业观、大食物观，向耕地草原森林海洋、向植物动物微... 2
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11-27 21:40...5~37.2摄氏度，建议饮用水的适宜温度是10~40摄氏度。一般情况下，火锅底汤的温度可达120摄氏度，刚沏的茶温度在80~90摄氏度，刚出锅饺子、面条的温度是70~80摄氏度。刚从热汤汁中捞出来的食物，最好先放3~5分钟再食用。喝水之前可以用手感觉一下水杯的温度，感觉微微发热而不烫手时，水温与体温接近，比较适合饮用。... 2
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11-27 20:50...平台上已提供了超过909万种“小份菜”，“无需餐具”这一项功能已被超过4.8亿美团外卖消费者选择过。“适量点餐”原本只在点餐页面提示，近期升级后，在“点餐”“提交订单”“完成订单”三个环节都有提醒。此外，“简约适度文明点餐”的提示海报还可以一键配置，截至今年5月，累计超过13万美团外卖商户使用了主题海报。炸鸡牛奶不浪费... 0
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11-27 19:10...黄曲霉毒素是黄曲霉菌产生的次生代谢产物。食物的温度和湿度要达到一定的条件，才会产生黄曲霉素：第一，通常，霉菌适宜的温度从15℃到35℃；第二，霉菌的生长需要有湿度，大约是相对湿度80%到90%。一般家用冰箱的冷冻温度在零下18℃，湿度也相对较低，并不满足黄曲霉菌产生毒素的条件。所以，网传说法过分夸大了冷冻馒头可能的风险... 0
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11-27 18:50...陆生作物的蛋白质产量较低、水资源消耗较高，而海洋微藻等新兴生物资源在单位面积产量和水资源使用效率方面则展现出显著优势。这些新技术带来的蛋白质生产模式和大宗食物组分合成，展现出生物技术和化学合成技术交叉融合的广阔前景，为形成多元化食物供给体系提供了重要路径。记者：从食品科技的角度看，您认为当前践行大食物观还面临哪些挑战？... 0
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11-27 18:50...寒冷刺激会使血管收缩，增加心脑血管疾病发作风险。早睡晚起、保证充足睡眠可以使身体得到充分休息，降低心脑血管疾病发病风险。要注意及时添加衣物，尤其要注意头部、颈部、前胸部、腰部、腹部、膝关节和双脚的保暖。2.适量运动。寒冷时节锻炼必待日光，建议选择在早上9点半、10点之后，阳光充足、气温回暖时再锻炼。可以选择散步、慢跑、... 0
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11-27 13:30...一、保湿很重要皮肤干燥是皮肤老化的重要特征，老年人由于汗液和皮脂分泌减少，皮肤屏障功能容易受损。对于有过敏性疾病史或家族史的朋友，建议日常使用保湿剂，降低皮肤瘙痒的发生概率。保湿润肤剂应勤用、舍得用，最好在沐浴后立即使用，有助于减少皮肤水分的散失，进而恢复和保持皮肤屏障功能。二、避免过度搔抓和烫洗应避免各种理化因素刺激... 0
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11-27 07:40...以支持消化系统的正常运作。所以，将胆结石的成因简单归咎于胆汁分泌是不准确的，我们应当充分考虑各种可能的诱因。其实，胆结石是一种常见的消化系统疾病，发病率正在逐年上升，一般没有任何症状表现，需要做B超检查才能发现。胆结石一般发生于40至60岁的人群中，但近些年来，越来越多的年轻人患胆结石。·哪些因素会导致胆结石的发生？1... 0
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11-26 16:30...将有利于他们从小建立平衡膳食、合理营养的观念，形成良好的饮食习惯，促进其健康成长，终身受益。·如何选择零食？四“低”二“无”要牢记！购买零食时，家长应关注食品包装上的钠、脂肪和糖分等营养标签信息。同时，家长还需关注食品中的添加剂成分，并注意食物中是否含有反式脂肪酸以及有无辐照处理，做到四“低”二“无”。四“低”（1）低... 3
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11-26 11:20...通过农机、良种、适度加工等一系列举措，持续强化粮食节约和反食品浪费这一“无形良田”，可以有效增加粮食有效产出，缓解粮食刚性需求，从而保障我国的粮食安全。二是有利于推动生态文明建设和“双碳”目标实现。食物浪费一端连着食物生产和农业资源环境，一端连着食物消费和城乡人居环境，全球食物隐含的碳排放约占全球碳排放的三分之一，是实... 0
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11-25 18:50...这些情况在学习困难儿童中很常见。黄敏辉解释，学习困难是指由于身体、心理及智力等各方面的因素造成的学习上的障碍。它并不是一个独立的疾病，而是一种学习技能的发育障碍。这类障碍可能从发育的早期阶段就开始影响儿童，使他们在获得和使用听、说、读、写、推理和数学能力等方面出现明显的困难。导致学习困难的原因有多方面，包括注意缺陷多动... 1
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11-25 13:00...还有大肠杆菌引起的感染性腹泻，病毒有轮状病毒和诺如病毒等；非感染性腹泻如消化不良、胃肠道功能紊乱，如进食过多生冷食物和不易消化的食物。浙江省台州市立医院感染科主任医师杨亦德表示，吃鸡蛋能止泻的说法并不科学。鸡蛋作为一种富含蛋白质的食物，对于急性胃肠道疾病患者来说，不仅难以吸收，而且会导致胃肠负担功能过重，促使腹泻的症状... 0
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09-05 13:40...癌症发病原因与饮食有关者男性占30-40%，女性更甚，达50%以上，例如，高脂肪饮食(特别是牛肉与猪肉)能增加乳腺癌、，肾癌及其他生殖系统癌症的发病率；碘的缺乏或过多会使甲状腺癌发生率上升。在饮食上如何预防肿瘤1.减少食物中致癌物和致癌前体物的摄入，如黄曲霉毒素、油煎和油炸食物等；2.注意摄入膳食结构的平衡，平衡膳食指... 1
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09-04 22:50...那被浸染了盐的风骨、化作缕缕金丝的“卜留克”，就带着好友的笑脸绽放开来。一小碟“卜留克”在一滴香油的陪伴下，瞬间轰炸你的视觉和味蕾，清脆、爽嫩、鲜香，个中滋味无以言表。那些年妈妈腌渍过的咸菜，装满了味蕾的记忆中国人很早就开始腌渍食物了，而且每个地方都有其独特的腌食，这自然和地方的特产最为相关。东北人腌白菜、北方地区腌蒜... 1
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