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12-21 20:30...亚硝酸盐会将有携氧功能的正常血红蛋白，氧化成高铁血红蛋白，这种高铁血红蛋白不能运输氧气，人体就会缺氧。严重的中毒者会出现休克、呼吸衰竭等，危及生命。一般来说，正规厂家生产的腌制食品不会出现亚硝酸盐超标的问题。自家腌制食品中的亚硝酸盐含量会随时间的推移而下降，高峰期为开始腌制后的1~2周左右，通常在20天后亚硝酸盐的含量... 0
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12-21 06:40...检出30批次样品不合格。值得注意的是，其他污染物问题一类中仅有1批次样品不合格。根据通告显示，淘宝网全球高端水超市（经营者为安徽清之逸商贸有限公司）在淘宝（手机APP）销售的、标称意大利SANPELLEGRINOS.p.A圣培露）出品的、上海雀巢产品服务有限公司中国总代理的饮用天然泉水（原产国：意大利），其中亚硝酸盐检... 0
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12-19 11:00...在医生的反复追问下，老人回忆，发病前吃下了一大盘炒菠菜，而且是没有焯水就直接下锅。医生判断，这就是导致他发生草酸盐肾病的主要原因。由于老人本就有慢性肾脏病，这次肾功能损伤严重，需要透析治疗。该报道很快登上热搜，并引起不少网友的热议。有网友表示：“平时吃菠菜，哪管什么焯不焯水的，也没见出什么事。”但也有不少网友说：“吃菠... 0
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12-16 10:40...由于李先生本来就有慢性肾脏病，这次肾功能损伤严重，需要透析治疗。专家介绍：“短期内进食大量高草酸食物，草酸会和人体内的钙结合形成草酸钙，而大量草酸钙会引起急性肾小管间质损伤，尤其是对有基础疾病或肾病的患者来说，更容易发生这种情况。”02吃菠菜为何焯水后更安全？菠菜的草酸含量丰富，摄入草酸过多会影响钙的吸收，还可能形成结... 0
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12-03 04:40...自家腌制食品中的亚硝酸盐含量会随时间的推移而下降，高峰期为开始腌制后的1-2周左右，通常在20天后，亚硝酸盐的含量就相对较低了。医生推测，这次老人中毒，可能是因为腌制时萝卜已有腐烂，或腌制后贮存不当导致污染所致。亚硝酸盐中毒的临床表现1.神经系统症状：常为首发症状，表现为头晕、乏力、怕冷、手脚麻木等，严重者还会出现呼吸... 0
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12-02 10:20...亚硝酸盐会将有携氧功能的正常血红蛋白，氧化成高铁血红蛋白，这种高铁血红蛋白不能运输氧气，人体就会缺氧。严重的中毒者会出现休克、呼吸衰竭等，危及生命。一般来说，正规厂家生产的腌制食品不会出现亚硝酸盐超标的问题。自家腌制食品中的亚硝酸盐含量会随时间的推移而下降，高峰期为开始腌制后的1-2周左右，通常在20天后，亚硝酸盐的含... 4
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12-02 03:00...这种高铁血红蛋白不能运输氧气，人体就会缺氧。严重的中毒者会出现休克、呼吸衰竭等，危及生命。一般来说，正规厂家生产的腌制食品不会出现亚硝酸盐超标的问题。自家腌制食品中的亚硝酸盐含量会随时间的推移而下降，高峰期为开始腌制后的1-2周左右，通常在20天后，亚硝酸盐的含量就相对较低了。医生推测，这次老人中毒，可能是因为腌制时萝... 0
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11-24 17:30...实际称重结算时却暗中用事先设好的更高价。当事人违反《价格法》及《明码标价和禁止价格欺诈规定》，构成价格欺诈。△上海圆鼎坊酒店另外，利用老年人关注健康的心理把老年消费者当成“猎物”，以虚假宣传等方式向老年人推销“神药”“神器”。老年消费者已成为许多违法经营者“紧盯”的主要群体。2023年12月2日至2024年3月6日，浙... 1
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10-30 05:30...但是在冰箱中存放一夜的情况下，亚硝酸盐的增加通常不会达到足以引起食品安全问题的水平。尽管如此，出于谨慎考虑，蔬菜类食物最好不要剩过24小时，特别是像凉拌菜这样的生食，因为它们没有经过加热杀菌的步骤，更容易成为微生物繁殖的环境。因此，这类食物应该尽快食用，或者确保妥善保存以减少微生物污染的风险。正确地冷藏和迅速食用是减少... 2
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10-21 16:40...尤其需要警惕的是短期腌制蔬菜。2、增加高血压风险传统酱腌菜的含盐量大多高于15%，即便是买来的腌菜盐含量也不低。长期高盐饮食不利于血压控制，会增加患高血压风险，高血压也会增加患出血性中风的风险。3、可能会长胖常见腌菜包括盐渍菜、酸渍菜和糖渍菜，其中糖渍菜的糖含量可不低，一般可达到60%~65%，碳水化合物含量高、热量也... 7
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10-20 02:50...相关研究成果发表在《危害物材料》期刊上。近年来，检测人员已经能够通过使用传统技术，如电化学、比色法、紫外可见吸收法、化学发光法、毛细管电泳法、分光光度法和色谱法等来识别环境中存在的危害，但这些方法往往存在检测程序烦琐、仪器昂贵、视觉半定量能力差、耗时等问题，阻碍了实际应用。相较之下，荧光可视化检测技术具有简单、快速、高... 4
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10-19 08:20...中国科学院合肥物质院固体所能源材料与器件制造研究部蒋长龙、杨亮研究团队设计出一种新方法，制备出了针对亚硝酸盐的荧光可视化快检技术，在实时同步可视化检测亚硝酸盐领域取得新进展。相关研究成果发表在《危害物材料》期刊上。近年来，检测人员已经能够通过使用传统技术，如电化学、比色法、紫外可见吸收法、化学发光法、毛细管电泳法、分光... 5
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10-12 08:10...尤其需要警惕的是短期腌制蔬菜。2.增加高血压风险传统酱腌菜的含盐量大多高于15%，即便是买来的腌菜盐含量也不低。比如下图这款酸豆角，100克就高达8克盐了，哪怕一餐只吃2勺（约20克），也会摄入近2克盐，如果忍不住多吃了一些，全天盐摄入量很容易超标（不超过5克/天）。长期高盐饮食不利于血压控制，会增加患高血压风险，高血... 8
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09-16 18:30...比如：我们生活中常吃的火腿、腊肉等腌制食品中，就可能添加了亚硝酸盐。2.一定条件下，亚硝酸盐有毒害不过，大家总说隔夜菜有毒性、会致癌，也不完全是空穴来风：一方面，如果短期内摄入过量的亚硝酸盐，会造成急性中毒，影响红细胞的运作，使得血液不能运送氧气。轻则可能出现头晕无力、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻、口唇指尖变成蓝色等症... 7
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09-11 02:30...5、心肺复苏：适用于意识不清，呼吸心跳停止的患者，并及时拨打120电话。值得注意的是，当个人的急救能力不足以保障患者的生命安全时，应立即将患者送往医院进行相应的治疗，不可拖延！以上内容仅中华网独家使用，未经本网授权，不得转载、摘编或以其他方式使用。为你推荐男子长期喝碳酸饮料确诊酮症酸中毒，酮症酸中毒有什么症状和表现？在... 1
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09-11 02:10...2024-09-1017:07:32亚硝酸盐中毒大妈食用霉苋菜梗致亚硝酸盐中毒富阳阿姨这几天天气仍然闷热，王阿姨感觉没什么胃口，便烧了一碗霉苋菜梗吃。饭后，她却感觉身体不舒服，出现胸闷、透不过气、全身乏力等症状。2024-09-1016:55:35霉苋菜梗亚硝酸盐中毒洗牙能让牙齿变白吗？抽烟牙黄洗牙能让牙齿变白吗？洗牙... 3
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09-11 02:10...酮症酸中毒有什么症状和表现？在炎热的夏季喝上一杯碳酸饮料，冰凉畅快，成为不少人降温解暑的心头好，但是饮用不当或过量饮用则会反受其害。2024-09-1017:08:32长期喝碳酸饮料酮症酸中毒亚硝酸盐中毒的症状是什么？亚硝酸盐中毒如何解决？亚硝酸盐中毒症状，可能会出现消化系统症状、神经系统症状、循环系统症状等。2024... 2
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07-21 21:40...不满欲实施报复。2017年2月17日，王云网购了一袋亚硝酸钠（对人体有害，食用亚硝酸钠或腌肉制品、腌菜和变质的蔬菜，亚硝酸钠含量高，会导致中毒，危及生命）。同月19日晚，王云将部分亚硝酸钠投放到冯某某的水杯内。次日早上，冯某某饮水后发生亚硝酸盐中毒，损伤程度为轻伤二级。2019年3月26日，罪犯王云在“萌萌学前教育”幼... 2
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07-01 11:50...亚硝酸盐进入胃部这个酸性环境后，在一定条件下会和体内的胺类物质结合生成致癌的亚硝胺，长期摄入有可能会增加机体患胃癌、食管癌、肝癌、结肠癌等疾病的风险。不过，以上原理不能抛开剂量谈毒性。据国内相关研究报道，成人口服亚硝酸盐的最低中毒剂量约为300mg-500mg，摄入1g-3g可导致死亡。而一般在冰箱冷藏室里存放24小时... 3
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06-29 17:00...有致肝癌的可能。水果、蔬菜一定要买新鲜的，如果食物腐坏变质，一定不要再食用了。省菜经常吃剩菜生活中很多朋友做饭时习惯多做，分量很大，一顿甚至几顿都吃不完，然后反复加热继续吃，一直到吃完为止。江苏扬州曾有一家三口相继被查出胃肠道癌症，医生询问分析后认为，病因与全家人长期吃剩菜剩饭有关。冰箱不是保险箱，也不是消毒柜，剩菜尤... 6
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