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09-21 19:50...如今小吃摊位有八九十家……能让更多人爱上自己的家乡,让更多村民因此受益,想必也为她本人所乐见。这样的冠军效应,还会从一条村“溢出”到一座城。当地一位负责文旅推广的工作人员就表示,“我们注意到了游客来迈合村打卡的热度,对我们来说,首先要做好服务,并结合湛江文旅、农业、海产等资源接住流量”。然而,蜂拥而至的人潮,也让“打卡... 0
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09-21 15:20...记者一行驱车前往三明沙县区,探访沙县小吃发源地。2023年年底,沙县小吃全国门店已超8.8万家,年营业额超550亿元,辐射全球74个国家和地区,带动就业人口30余万人。一桌的沙县特色小吃。曾勇摄这一路走来并不容易,沙县小吃发展经历了许多重要关口。在餐饮行业竞争日益加剧的今天,如何继续当好行业领头羊?从事餐饮行业20多年... 0
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09-21 13:40...较2022年提升8.9个百分点。其中,咖啡品类共获23起融资,占餐饮融资总数26%,接棒茶饮成为细分赛道和红利期新品类的投资风向。▲2023年获融资餐饮品牌资金用途分布情况(图源:《2024北京餐饮业观察报告》)餐观局数据同样显示,今年上半年,餐饮行业共有33起融资,“小吃小喝”类型餐饮共22家,占三分之二,分别为8家... 0
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09-20 23:10...以地方特色美食带动文旅消费市场发展成为一些地方促进消费发展经济的新举措。记者从中国饭店协会获悉,为促进消费,活跃文旅市场,9月15日,第六届河间驴肉火烧美食节在河间市举行,同期沧州市促消费活动也正式启动。活动上,沧州市副市长尹卫江表示,我们认真筹划“金秋促消费”系列活动,旨在抢抓机遇、乘势而上,通过各方力量和资源的联动... 0
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09-17 20:30...上新了魔芋燕麦鲜饺系列,迎合了健康化的消费趋势。袁记云饺,9月24-26日将在中国餐饮品牌节同期举办的HCC餐饮产业展品招专区亮相,欢迎创业者咨询。关于观展,需要大会观众提前领票,方可入场参观。观众线上报名通道已经开启,点击下方链接限时免费领取门票。百胜集团、江渔儿、蛙来哒、袁记云饺、第9味、珮姐、多嘴肉蟹煲、ARTA... 0
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09-17 18:20...实施意见中的七方面工作涉及餐饮业的重点领域和关键环节。在提升餐饮服务品质方面,我省将强化餐饮食品安全风险分级管理,落实食品安全“四个最严”要求,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责,督促餐饮服务提供者严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,强化食品经营过程控制,防范食品安全风险。鼓励餐饮服务提供者实施... 0
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09-14 18:40...包括多年经营麻辣拌的商户40余家,并有多个知名度高的百年老店。抚顺“麻辣拌一条街”于6月18日盛大开街。开街以来吸引食客5万余人,商户营业额提升50%以上。抚顺市绿色餐饮协会会长张兴国介绍,麻辣拌这个平民化的小吃由抚顺人独创,起源于20世纪90年代,当时四川麻辣烫走红抚顺,由于竞争激烈,就有从业者另辟蹊径对麻辣烫进行改... 0
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09-11 04:30...由餐饮业的专家学者、知名企业家、文化推广大使以及头部平台及媒体人、自媒体大V等组成。经过一个多月的提名征集,在武汉商业总会、美团、大众点评、抖音、饿了么、得意生活以及武汉农村商业银行等机构、媒体、平台及企业的支持下,经过企业报名、网友提名、专家推选等渠道,吸引了超过2000家武汉名点餐饮企业、小吃店积极参与,其中有传承... 0
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09-10 00:10...同安首届乡厨争霸赛拉开帷幕乡厨也有了更大的舞台活动现场36个乡厨团队将进行两轮乡厨争霸赛现场制作同安经典的四个菜品炒米粉、海蛎煎、封肉和自选菜进行PK谁将捧回金牌乡厨大奖?一起拭目以待吧02乡厨联盟正式成立同安区乡厨联盟也将在现场成立在同安区市场监督管理局的带领下同安乡厨队伍将不断规范、扩大并迈向新台阶同安乡厨制服也将... 0
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09-09 23:40...双方领导表示将加强两岸文化与商业、商务等方向的交流与合作,在条件允许的情况下,实现双方资源互助共享。双方将在软件开发、信息技术咨询服务、文化交流等方面开展一系列合作。双方将发挥各自优势,共同为两岸文化、农业、工业和零售业等产业提供数字化平台系统方案和服务,提供流量扶持、运营赋能。中国网文化科技金融融合(福建)示范基地是... 0
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09-09 23:30...以发展罐装食品、肉制品、饮料、果蔬加工、中药保健等食品生产及配套的包装、配送为主,内设有食品科技研发检测中心及食品孵化园,园区内现有食品加工企业300多家。丰富的同安名特产,让选购之人“礼遇同安”。为让各地网友与到场来宾都能买到物美价廉的同安好物现场特打造同安好物直播间线上+线下同步共享同安好物集市主播将携厦门同安轻工... 0
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09-09 23:30...出菜快灵活掌控宴会节奏这次,同安首届乡厨争霸赛拉开帷幕乡厨也有了更大的舞台活动现场36个乡厨团队将进行两轮乡厨争霸赛现场制作同安经典的四个菜品炒米粉、海蛎煎、封肉和自选菜进行PK谁将捧回金牌乡厨大奖?一起拭目以待吧02乡厨联盟正式成立同安区乡厨联盟也将在现场成立在同安区市场监督管理局的带领下同安乡厨队伍将不断规范、扩大... 0
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09-09 02:50...感受到了这座城市的活力和魅力。“夜经济”是城市拉动消费、驱动旅游经济增长的重要引擎。有数据显示,我国60%以上的消费发生在夜间,夜间经济市场规模已超过50万亿元。从“夜市桥边火”到“千灯夜市喧”,“夜经济”的繁荣度被视作城市经济便利度和活跃度的“晴雨表”。商务部研究院流通与消费研究所副研究员梁威表示,当前居民消费需求呈... 0
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09-04 12:40...消费者可通过餐厅内张贴的宣传海报扫码参与投票。通讯员供图乘坐地铁可通过站点和车厢内的宣传海报扫码参与投票。通讯员供图武汉“十大名点”餐厅评选活动自7月启动以来,活动组委会确定并公示了名点餐厅评选的标准、规则、流程等,专家评审团通过推荐和自荐相结合选出,由餐饮业的专家学者、知名企业家、文化推广大使以及头部平台及媒体人、自... 0
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09-03 01:50...违者将依法追究法律责任。猜你喜欢全部回复海豹级32楼||太难了我来说一句发表2024-08-3114:07:12来自海蛎子级31楼||回复:我来说一句发表2024-08-3109:26:43来自青青岛社区毛蛤蜊级30楼||回复:1.广场地上建筑多而杂乱,感觉不够通透,没人愿意过去2.地下像迷宫,没有明确的指引3.没有吸... 0
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06-28 23:40...为迎接“5·19”中国旅游日及“520安徽文旅惠民”消费季,5月17日至21日,“一次尝遍合肥美食”主题活动在合肥市包河区磨滩大街举办,为市民和游客带来一场烟火气满满的美食盛宴。为打响合肥小吃品牌,让合肥特色小吃走进更多人视野,本次活动创新打造美食市集,精心挖掘、筛选合肥100个商家,提供最具合肥特色的小吃、糕点、炒货... 3
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06-28 16:10...一碗老坛酸菜鱼面便热气腾腾地出炉了。“这里的培训,不论是食材准备、调料比例还是色泽搭配,每一步都有精准的步骤,味道也很好,我们是慕名而来。”来自西安的学员张兆秀和合伙人报名了沙县小吃“整店输出”培训课,准备学完后回西安开一家小吃店。“今年来,中心共培训了3000多人次,同时我们还把这种培训模式复制到了上海、杭州、中山等... 1
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06-25 09:30...管委会正在陆续打造一个集生产加工为一体的“大后方”,目前已汇集90余家生产加工企业,产出品种包括面干、面条、预制菜、套餐等,能力可以辐射到沙县小吃门店所在区域。“大后方”逐步强大以后,可以进一步为沙县小吃的门店降本增效,从而进一步提升门店整体营收。同时,一些数字化收银系统也可以陆续搭载进来。陈小岚进一步表示,沙县小吃已... 2
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06-18 19:40...将沙县小吃融入闽派文化进行拓展,传承弘扬中华饮食文化,主动融入新闽菜发展战略,为沙县小吃转型升级再“加码”。该旗舰店占地1136.6平方米,以中式“国潮”建筑风格为主体,店内不仅有沙县小吃卡通IP形象、打扁肉雕塑、小吃明档等具有沙县特色元素的互动体验,还增添了送餐机器人、喜庆红火的国风装修、视觉突出国潮元素都突显出年轻... 1
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06-18 08:00...记者在现场看到,该旗舰店占地1136.6平方米,以中式“国潮”建筑风格为主体,店内不仅有沙县小吃卡通IP形象、打扁肉雕塑、小吃明档等具有沙县特色元素的互动体验,还增添了送餐机器人、喜庆红火的国风装修、视觉突出国潮元素等凸显年轻时尚的元素。据介绍,为保障原汁原味,门店绝大多数食材和配料都从沙县直接采购。除了销售扁肉、拌面... 1
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06-16 18:00...1张俞邦村地图、3条游览路线、19个互动景点介绍,以及隐藏在景点详情底部的数字纪念藏品,就构成了“沙县小吃元宇宙”。扫描沙县小吃的logo,就能召唤出沙县小吃的IP人物“沙宝”和“慢炖炖”。沙县小吃主打产品拌面、蒸饺等陆续被做成伴手礼,进入商超和线上渠道。包括餐具、纸巾、休闲食品等在内,当地研发出的小吃相关产品已经有1... 1
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06-13 08:20...让大家共享宁德美食与旅游生活的多彩魅力,交流美食烹调的技艺技巧,体会民族风情,推动宁德市旅游、餐饮文化发展。舞蹈《畲家妹子+婚礼》。吴允杰摄现场,烧烤、奶茶、刺身等小吃美食引得摊位前大摆长龙;中餐特色菜品、小吃展示及菜品雕刻大师的现场雕刻表演吸引众多学生驻足观看。“很好吃,好多特色小吃我都没有吃过。”来自江西的宁德师范... 12
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