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07-13 05:40...现在也会加入很多橙子酱或者橙子皮，所以也叫“香橙鸡”。2、北京烤鸭北京烤鸭作为闻名世界、历史悠久的美食，北京烤鸭可以说是中国美食的门面之一。刚出炉的北京烤鸭，外皮香酥油脂丰富，肉却很嫩，让人真的垂涎三尺。对于来华的外国人来说，北京烤鸭常常会是他们吃的第一道中国美食，薄如蝉翼的鸭肉片，放在面饼上，配上香甜的面酱和葱丝、黄... 2
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05-25 20:30...成为日本最大规模的“川菜”主题庆典。今年的美食节别出心裁，以深受日本人喜爱的川菜“麻婆豆腐”为主题，打造了一条独具特色的“中野麻婆豆腐商店街”。在这里，来自日本的13家中华料理店各展所长，推出了20种不同口味、匠心独具的麻婆豆腐供食客品尝。除了美食的“诱惑”，现场还安排了丰富多彩的文化体验活动。穿着中国传统汉服的民众可... 1
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05-23 17:00...这一以“四川美食”为主题的节庆活动已累计成功吸引40万余人次参与，成为日本最大规模的“川菜”主题庆典。“2024四川美食节”中国驻东京旅游办事处展位。中国驻东京旅游办事处供图“2024四川美食节”别出心裁，以深受日本人喜爱的川菜“麻婆豆腐”为主题，打造了一条独具特色的“中野麻婆豆腐商店街”。在这里，来自日本的13家中华... 1
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05-17 17:10...成为日本最大规模的“川菜”主题庆典。今年的美食节别出心裁，以深受日本人喜爱的川菜“麻婆豆腐”为主题，打造了一条独具特色的“中野麻婆豆腐商店街”。在这里，来自日本的13家中华料理店各展所长，推出了20种不同口味、匠心独具的麻婆豆腐供食客品尝。除了美食的“诱惑”，现场还安排了丰富多彩的文化体验活动。穿着中国传统汉服的民众可... 5
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04-08 23:30...眉州东坡酒楼顶着“元帅家厨”“川菜泰斗”甘国清传人的姿态高调亮相。“酒楼”二字也可见其野心。做中高档川菜，以“高大上”彰显实力，这是眉州东坡的初始定位。创立初期，眉州东坡以400平米左右的店型居多，甚至开设上万平米超级大店。2017年，眉州东坡同样以酒楼形态入驻“中国第一高楼”上海中心大厦，店铺面积达500多平。这是眉... 2
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03-20 19:10...去中国移动营业厅重启上海手机号。第二件事，去激活沉睡多年的交通卡。第三件事，去超市购买了简单的日用品。至此，我想我算是在上海安顿下来了，又一次。和之前差不多，我的主要活动范围依然在浦东，我也仍旧选择住在自己熟悉的区域。每天还是搭乘地铁二号线上下班，在地铁上依旧保持阅读的习惯。朝九晚五之间的两点一线，我几乎就有一种踏入时... 0
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02-23 23:50...更多时候它让人联想到的是街边随处可见、亲切而有家庭味儿的中华小馆。在那里，可以吃到炒饭、拉面、饺子、小笼包、熘肝尖、回锅肉……可以说，“中华”已深度融入日本的市井文化。日本人给这种中华小馆取了个名字叫“町中华”，含有就在身边、人人都可以吃得起之意。日本主流媒体TBS电视台有一档节目叫“到町中华喝一杯吧”，每周一晚10点... 3
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02-23 23:20...节目由热爱Citywalk的人气笑星、全日本小酒馆小饭馆联盟会长玉袋筋太郎担纲，迄今已造访270多家町中华小馆。节目组最喜欢探访的是日本列岛上下每个城市都会有的昭和时期（1926年底至1989年初）遗留下来的小店，玉袋筋太郎在那里悠闲享受，和当地人一起喝酒、吃饭、聊天。近年来，不少追求美味的日本食客已不满足于街头巷尾常... 0
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02-23 10:20...自2019年4月开播以来已连续播出近五年。节目由热爱Citywalk的人气笑星、全日本小酒馆小饭馆联盟会长玉袋筋太郎担纲，迄今已造访270多家町中华小馆。节目组最喜欢探访的是日本列岛上下每个城市都会有的昭和时期（1926年底至1989年初）遗留下来的小店，玉袋筋太郎在那里悠闲享受，和当地人一起喝酒、吃饭、聊天。近年来，... 2
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01-16 09:00...海鲜、麻辣烫和肉混合，量大到这一个菜就够吃了~吃起来超入味，尤其是裹着汤汁的肉，鲜嫩爽滑，吃到根本停不下来~爱吃鱼的帅哥美女，千万别错过这道飘香清水鱼，毫不夸张，鱼肉简直太鲜啦，麻辣口的。酸辣肥肠粉和麻辣鱿鱼也很受欢迎哟，鱿鱼很嫩，里面的干辣椒可以吃，甜脆口的~红油百叶的口感太赞了，Q弹劲道，麻辣酸爽，和着花生一起吃，... 1
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12-28 22:40...而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。同时，中国烹饪很注重品味情趣，也与医疗保健有密切的联系。在本系列课程中，我们将一起学习中国的特色锅具、刀法、雕刻艺术，并一起领略宫保鸡丁、麻婆豆腐、熬油豆腐、罗汉斋、翡翠虾、鱼香肉丝等地道中国菜肴，享受一场口、鼻、眼的盛宴。立即播放用手机看课程免费缓存，... 0
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12-16 17:30...“杂碎时代”的中餐没有多样的调料，只有酱油和豆芽，却满足了早期中国移民的思乡胃，让中餐在美国扎根；“美式中餐”是适应美国人口味的改良中餐，它将传统的鱼香八块鸡改良成左宗棠鸡，将咕咾肉演变为酸甜肉，打开了美国人的“中国胃”；“家庭中餐”倾向于正宗中国味道，将越来越多中国菜搬上异国餐桌；“品质中餐”则是文化、味道、环境、服... 0
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12-08 23:20...25年间，他将旗下的中餐品牌拓展至20多个，成立“老北京”“老上海”“老湖南”等人气高、口碑佳的中餐厅，让中餐受到美国主流社会的更多关注。回顾美国中餐的发展，胡晓军说，“杂碎时代”的中餐没有多样的调料，只有酱油和豆芽，却满足了早期中国移民的思乡胃，让中餐在美国扎根；“美式中餐”是适应美国人口味改良中餐，它将传统的鱼香八... 0
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10-26 20:10...使用CookDo品牌調料包「CookDo極（Premium）麻辣麻婆豆腐用」（以下稱「CookDo極麻辣麻婆豆腐用」）烹製的麻婆豆腐，配上白米飯、榨菜、産品包裝中自帶的花椒粉和免費提供的烏龍茶，價格為含稅500日元（約合人民幣24.66元）。筆者趕快去試吃了一下。麻婆豆腐中辣椒和花椒散發出喚醒嗅覺的香味，令人食慾大增。... 1
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10-22 21:20...中午的营业时间为上午11点～下午3点，晚上为下午5点～8点。最后一天营业到下午3点该店只提供麻婆豆腐套餐。使用CookDo品牌调料包“CookDo极（Premium）麻辣麻婆豆腐用”（以下称“CookDo极麻辣麻婆豆腐用”）烹制的麻婆豆腐，配上白米饭、榨菜、产品包装中自带的花椒粉和免费提供的乌龙茶，价格为含税500日元... 0
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09-13 15:00...发现不少店铺依据地域推出新口味。今年8月份，成都锦江区东大街的一家食品门店上线了烧椒牛肉味月饼。这是一家专业从事面包、蛋糕、西点的连锁食品店，这款烧椒牛肉味月饼同步在全川上百家连锁店上架。记者了解到，这款烧椒牛肉味月饼所选原材料包括二荆条辣椒和牛肉，通过揉面、舂辣椒、包馅料、盖印、烤制后完成制作，“使用独特工艺，将辣椒... 0
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08-28 19:50...臺灣敢動傳媒文字記者王睿安作了上述表示。據悉，此次采風活動邀請來川採訪第31屆世界大學生夏季運動會（簡稱成都大運會）的部分臺灣媒體記者，以及在川臺青自媒體人共20余人，分別在成都、德陽、眉山、樂山四市開展為期2天的安逸四川之旅，體驗風情濃郁的綿竹年畫，探尋神秘古老的三星堆，拜訪屹立千年的樂山大佛，觀摩文脈悠長的三蘇祠，... 1
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06-25 09:30...用厨师的匠心对川菜进行呈现才是更重要的。一个厨师要做精致川菜，就要有美学概念，要清楚每一个菜应该表达什么颜色。把这个最简单的东西做标准了，做出来的菜给人家的感觉就会很精致。举个例子，麻婆豆腐怎么精致？有很多厨师就没弄明白，其实非常简单。红色的汁儿、白的豆腐、绿的蒜苗，就是麻婆豆腐的色彩关系。很多厨师在做麻婆豆腐的时候，... 2
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03-17 02:20...在成都萨尔瓦多咖啡文化活动现场，萨尔瓦多驻华大使阿尔瓦雷斯在接受四川在线记者专访时表示，乘着两国关系稳定健康发展的东风，四川与萨尔瓦多交往合作日益深厚，下一步希望双方的关系能从亲密走向更加亲密。火锅、麻辣烫、麻婆豆腐阿尔瓦雷斯对四川的美食是如数家珍，他说：我在萨尔瓦多时就非常喜欢吃辣，这一点让我母亲都感觉非常疑惑。来到... 6
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