-
02-23 19:00...宋代宰相周必大的《元宵煮浮圆子诗》曰:“今夕是何夕?团圆事事同,汤官寻旧味,灶婢诧新功。星灿乌云裹,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。”从此,元宵节吃汤圆象征团圆的习俗,在整个江南地区流行起来,再演变成以水磨糯米粉包裹馅料的汤丸。北方把汤圆叫元宵,是应节的食物,用芝麻、山渣、白糖、核桃、豆沙,枣泥等食材做馅,在一大盘... 4
-
02-22 20:20...选择外包装完好、无破损及袋内无变形的产品;注意食品包装标识是否齐全,查看外包装上是否印有“SC”生产许可标志,是否标有名称、规格、净含量、生产日期、配料表、厂名、厂址、电话、保质期、产品标准代号等内容;注意要质价相符,勿贪图便宜,尽量不要购买价格过低的元宵(汤圆),从街边摊点购买需谨慎。选购元宵(汤圆)要观色、闻味、看... 0
-
02-22 18:20...常见的有红豆沙、黑芝麻、核桃仁、枣泥、巧克力等。制作时先将馅料制成小块,再蘸上水,在盛着糯米面的笸筐内滚,一边滚一边洒水和添粉,使其自然沾满糯米粉并滚成一个个圆球状,表皮松软,雪白的样子煞是好看。传为上元节期间,元代大都(即今北京)的糕点铺,为使人方便快捷地吃上节令食品,首创了摇制法。明代刘若愚对此有详细记载:“其制法... 0
-
02-22 15:40...记者近日在沈阳市浑南区一家超市的速冻食品区看到,各类袋装汤圆品种丰富,还有不少品牌推出了混合多种口味的组合装汤圆。“今年汤圆馅料花样繁多,各类水果、花样的汤圆也受到年轻人热捧。”一位销售人员介绍。专家表示,汤圆配料以糯米和糖为主,糯米粉制作的汤圆皮含有大量淀粉,馅料中的糖分也不少。“以普通的黑芝麻馅汤圆为例,每颗汤圆摄... 1
-
01-18 05:10...人们对传统美食的传承和眷恋,正因为深藏其中的人间烟火和亲情温馨。“过年嘛,就是要吃糕。步步高,年年高!”杨勤峰说。新华社记者刘颖摄杨勤峰将红枣核桃馅料填入糕粉中间(1月10日摄)。练塘糕团是上海市青浦区非物质文化遗产。焋糕是练塘糕团的最典型代表。焋糕由糯米粉和粳米粉按一定比例混合蒸煮而成,一般要经过磨粉、溲粉、制馅、装... 0
-
12-28 23:20...冬至通常出现在每年的12月21日至23日之间,相差不过一两天。冬至作为一个“节日”,源于汉代,盛于唐宋,并相沿至今。在周朝和秦朝,人们以冬至为岁首,也就是新一年的开始。直到汉武帝采用夏历后,农历的正月才与现在的公历一致,而冬至被当作一个节日来庆祝。古时人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,因此冬至是一个吉... 2
-
-
11-24 14:30...22020-07-0432020-01-2642021-08-1752019-11-10相关推荐社保卡办理流程:1、当事人实现就业后,在用人单位参保社保的。2、当事人参保时,应带上本人的身份证、户口本、居住证、学历证明、劳动合同等证件及资料。3、由用人单位的相关人员(如...提问时间:2020-07-21由公式:光速=... 1
-
10-03 20:30...没有共产党就没有新中国……”志愿者和现场群众用一曲《没有共产党就没有新中国》,拉开活动的序幕。随后,大家将提前准备好的糯米、粑槌等搬上广场,开始打糍粑。志愿者打糍粑庆祝节日到来在广场的另一边,志愿者们纷纷拿起扫帚、抹布到困难群众家中帮助打扫房前屋后卫生。看着被志愿者们收拾得干净整洁的家,受助群众罗忠辉高兴地说:“感谢志... 0
-
-
-
本页Url:
-
2024-11-28-20:56 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-