... 2024-12-29 18:40 .. 意味着它们是每天都要吃的一类食物，是我们“饮食抗炎力”的重要来源。
大家不妨回想一下：你今天吃水果、蔬菜了吗？吃了多少？蔬菜每天至少4~5份，并且选择各种颜色的。
1份蔬菜大概长这个样子：▲向右滑动查看更多。
图源：【可以选哪些】：简单烹煮的深色叶菜(比如菠菜、羽衣甘蓝等）、十字花科蔬菜(西兰花、卷心菜、花椰菜、甘蓝、白菜和花椰菜）、胡萝卜、甜菜根、洋葱、豌豆、南瓜、藻类和清洗过的生沙拉菜叶等。
水果每天3～4份。
除了当季的新鲜水果之外，冷冻水果也；可以记得选各种颜色的、吃多种多样的水果。
1份水果大概长这个样子：▲向右滑动查看更多图源：【可以选哪些】覆盆子、蓝莓、草莓、桃子、油桃、橙子、粉红葡萄柚、红葡萄、李子、石榴、黑莓、樱桃、苹果和梨。
这些水果的特点是，比大多数热带水果的血糖指数低。
第2层：健康碳水化合物第2层是健康的碳水食物，也就是我们常说“主食”，也是每天都 .. UfqiNews ↓
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...清除入侵者，修复创伤.
这种情况下，当有害物质被清除后，炎症就会消退，持续时间也就几小时或几天.
不过，还有一种炎症，它不像急性炎症那样有红热肿痛的明显表现，但持续时间很长，虽然我们平时不太容易发觉，其实免疫系统已经持续派出免疫细胞投入“战斗”，久而久之，健康的组织和器官也容易被波及，影响人体健康.
慢性炎症相关疾病已经被认为是世界上最主要的死亡原因，缺血性心脏病、中风、糖尿病、慢性肾病、癌症等，都跟慢性炎症有关.
抗炎饮食抗的炎，就是慢性炎症.
如果平时有疲劳、乏力、状态差、亚健康状况，可能和身体慢性炎症有关.
通常上年龄的人更容易有慢性炎症.
此外，缺乏运动、肥胖、饮食失衡、作息紊乱、心理压力大，也是慢性炎症常见的诱因.
“抗炎”果蔬汁并不适合所有人那么，哪些食物抗炎，可以多吃？哪些食物促炎，要少吃呢？美国科学家在2014年发表了一份膳食炎症指数(DII)，对饮食的抗炎.. 10-15 20:10 ↓ 13
...从营养学角度讲，藕含有丰富的碳水化合物、一定量的蛋白质以及丰富的维生素和矿物质等，同时还含有一些特殊的膳食成分，以多酚和多糖为主.
其中以碳水化合物含量最高，100g莲藕中碳水化合物的含量为11.5g，淀粉含量通常在10%-20%之间，不溶性膳食纤维含量为2.2%.
我们常喝的藕粉就是莲藕的提取物.
含有丰富的维生素C活性成分帮助抗氧化、抗炎另外，莲藕还含有比较丰富的维生素C，100g莲藕中维生素C含量为19mg，与白萝卜中的维生素C含量相当，所以吃莲藕也能帮助我们获得维生素C.
不同品种的新鲜莲藕中，平均总酚含量为，包括槲皮素、儿茶酚、没食子酸、白藜芦醇、香豆素等.
莲藕因其含有多样的生物活性成分，因此具有抗氧化、止血、抗炎等生物学功能.
去皮切片后要先放水中浸泡炒制前应先快速焯水烹饪莲藕的方法有很多种，煎炒烹炸都可以，最简单的方法就是将莲藕去皮切片，焯水后凉拌；也可.. 10-08 18:10 ↓ 12 ..UfqiNews
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