↖  食品保质期“躲猫猫”,监管部门需要“捉老鼠” #保质期 ..


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... 2024-09-23 22:50 .. (9月9日《工人日报》)虽然公告明确规定了标签标识的要求,但几个月过去了,部分食品依然存在生产日期和保质期难以查找的现象,一些商品依然标注“见包装袋”“见封口处”“见顶部”等字样。
    报道指出,一些商家仍在利用生产日期和保质期与消费者“玩躲猫猫”的游戏。
    表面上看,这似乎是和消费者在“玩躲猫猫”,但本质上是与监管部门“躲猫猫”。
    生产日期和保质期难以查找的问题长期困扰消费者,尤其是对老年人来说,由于看不清或找不到这些信息,常常在超市里购买到临近保质期的产品。
    为此,《公告》明确要求,食品企业需“按照年、月、日的顺序清晰标注生产日期和保质期到期日”,“以白底黑字等背景颜色与日期颜色对比明显的形式标注生产日期和保质期”,并且“采用‘见包装物某位置’的形式标注生产日期和保质期的,其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找”。
    公告白纸黑字,内容明确,然而为何如此严厉的公告会被一些 .. UfqiNews ↓ 39

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...在预包装食品最小销售包装的主要展示版面显著标注生产日期和保质期,改进喷码、打印等日期标注技术和设备,确保相关信息持久清晰等.
    江苏省市场监管局结合《江苏省食品安全条例》有关规定发出倡议,倡议食品生产企业加强对《公告》内容的学习培训,在确保标签标识合规的基础上进一步落实《公告》要求,加快优化预包装食品生产日期和保质期标注;对最小销售包装有多层的,鼓励企业在与食品直接接触的包装上标注封口日期.
    浙江省市场监管局会同浙江省食品工业协会发出倡议,推动统一、顶益等大型食品生产企业率先按照《公告》要求,优化预包装食品生产日期和保质期标注,积极推广数字标签应用;鼓励企业在产品外包装上加赋GM2D溯源码,方便消费者扫码查看食品生产日期、保质期、阳光工厂和产品检验报告等信息.
    安徽省市场监管局同时从优化食品日期标注位置、标注大小、标注清晰度、标注顺序,优化组合包装食品日期标注,优化.. 06-16 20:10 ↓ 45

...网购食品或半成品更要注意查看卖家的食品经营许可证及经营项目、食品生产许可证、产品生产日期、保质期等信息.
    查看外包装,观察食物是否新鲜、是否在保质期内,包装是否完整无损,有无鼓包涨袋、有无颜色变化、有无异味等现象.
    外出用餐注意事项.
    选择到持有有效《食品经营许可证》的餐饮单位就餐,不到无证小店和街边小摊就餐.
    慎食高风险食品;不食用野生蘑菇、河豚鱼以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的食品;禁止食用国家重点保护野生动物和其他陆生野生动物,包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物,以及有关法律禁止食用的其他野生动物.
    坚守中华民族节俭美德,树立节约粮食意识,按照个人食量点餐,自觉践行“光盘行动”.
    网络订餐注意事项.
    除关注菜品评价外,还要查看商家证照信息、菜品原材料、店铺评价等信息,谨慎下单.
    尽量选取近距离的餐饮单位订购,以缩短食物运送的时间.
    收到餐食后,要检查包装是否完整、.. 04-27 18:40 ↓ 44 ..UfqiNews

金色的秋天风景如画景色迷人-27:镜湖秋色-5

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