瑞幸咖啡创新生产中心在青岛动工瑞幸巴西咖啡文化节同期开幕 #咖啡

-loading-

听音频 🔊 . 看视频 🎦

... 2024-09-03 18:40 .. 瑞幸咖啡联合创始人、董事长兼首席执行官郭谨一表示，瑞幸咖啡创新生产中心是瑞幸持续强链增效、深化高品质垂直供应链建设、助力打造世界级咖啡品牌的重要举措。
    在中巴建交50周年的重要时刻，瑞幸希望通过举办巴西咖啡文化节，以多种形式的咖啡文化交流互动，进一步深化中巴两国咖啡与文化的互鉴共赏。
    近年来，随着中国咖啡产业的快速发展，中巴咖啡贸易持续增长，文化交流日益密切。
    瑞幸咖啡致力推广高品质咖啡，正日益成为中巴咖啡贸易往来与文化交流的重要角色。
    巴西驻华大使高望在活动现场表示，作为中国咖啡市场的领军企业，瑞幸咖啡已成为中巴咖啡贸易的重要纽带，引领中巴咖啡产业合作走向深入。
    期待瑞幸巴西咖啡文化节圆满落地，成为展示巴西咖啡文化和产品的全新窗口，为中巴两国咖啡产业合作贡献力量。
    青岛是中国沿海重要的经济中心城市及国际性港口城市，拥有得天独厚的区位优势和完善的产业集群，是未来汇集全球 .. UfqiNews ↓ 4

...小咖主推出的山茶花蜂蜜拿铁、蜂蜜奶油芝士拿铁、麦芽糖蜂蜜拿铁以及蜂巢拿铁；比星咖啡推出的焦糖烤橘拿铁.
    面包烘焙：新品数量骤减，芝士成为新品热门元素2024年1月，在红餐产业研究院监测的面包烘焙品牌中，有8个连锁面包烘焙品牌共推出了42款新品，环比下降63.5%.
    从新品的细分种类来看，当月面包烘焙新品涵盖的种类依旧较为丰富，有蛋糕、饼干、面包等多种类型.
    其中，蛋糕类和饼干类的新品数量最多，分别为9款，均占1月面包烘焙新品总数的21.4%，并均较12月同类新品数量有不同程度的下降.
    其次是面包类，其1月新品数量共计7款，占比达到16.7%.
    除此之外，蛋挞、小贝、中式糕点、麻薯等类型中均有少量新品.
    在2024年1月的面包烘焙新品中，芝士、肉松、牛乳、椰子等食材热度较高.
    草莓、巧克力等食材热度略有下滑.
    此外，诸多面包烘焙新品名称中还会直接带有黄油的字眼.
    可见，一些面包.. 02-06 17:00 ↓ 13

...并主要集中在坚果和滋补养生类食材，如巴旦木、红枣、桂圆、人参、燕麦等.
    比如，库迪咖啡推出了桂圆红枣阿胶米乳拿铁、桂圆红枣阿胶燕麦拿铁、桂圆红枣阿胶小铁，幸运咖推出了红枣拿铁、红枣美式、人参美式.
    面包烘焙：蛋糕类新品数量环比大幅增长，芝士、草莓、巧克力成热门元素2023年12月，在红餐产业研究院监测的面包烘焙品牌中，有15个连锁面包烘焙品牌共推出了115款新品，环比增长82.5%.
    从新品的细分种类来看，当月面包烘焙新品涵盖的种类较为丰富，有蛋糕、面包、中式糕点等多种类型.
    其中，蛋糕类的新品数量最多，达到了61款，占12月面包烘焙新品总数的53%，并较11月蛋糕新品数量增长了144%.
    其次是面包类，其12月新品数量共计16款，占比达到13.9%.
    除此之外，中式糕点的新品数量与11月持平，推出了11款中式糕点，泡芙、麻薯、蛋挞新品相对较少.
    在2023年12月的面包.. 01-16 08:30 ↓ 13 ..UfqiNews