↖  这位单亲妈妈靠一把炒勺“搅香湘潭”..


这位单亲妈妈靠一把炒勺“搅香湘潭”

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... 2024-07-02 21:10 .. 本身具有酒店销售的人脉资源和做饭天赋的她,决定独自带着一岁不到的小孩趟入餐饮大军,开始了自己的创业生涯。
    “每天早上我把小孩放到婆婆家,就去买菜然后回家配菜、炒菜再到配送,都是我一个人.”
    沈来告诉记者,当时她就靠着豆子酸菜、糖醋排骨、丝瓜、热鱼、小炒黄牛肉5道菜打开了属于她的美食市场。
    沈来在菜市场挑选食材。
    起初,沈来只是希望通过小小的外卖生意,为家庭带来稳定的收入,但很快她对食材的严苛挑选、对菜品质量的执着追求,以及对顾客体验的细致入微,让她在竞争激烈的餐饮市场中逐渐脱颖而出。
    坚持少用味精、耗油等添加剂,回归食材本真,从寻常百姓家汲取灵感,将家常菜的温馨与纯粹带给每一位顾客,这样的理念深深打动了人心。
    在十年的时间里,她不断学习、探索,从一个门外汉成长为精通餐饮运营的专家。
    功夫不负有心人。
    随着时间的推移,沈来的努力与执着开花结果,从最初的外卖小铺到如今坐拥四家餐 .. UfqiNews 1

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