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08-15 01:10...既有城中村有口皆碑的有章牛杂、香水肥肠，“深圳特产”椰子鸡火锅等，还覆盖云南菜、东北菜、韩国料理、泰国菜等多地菜系餐厅。深圳人平均年龄32.5岁。年轻的城市，年轻的人群，对深圳餐饮行业的蓬勃发展具有重大的推动作用。报告显示，25-30岁的年轻群体是深圳餐饮消费的主力军，占比高达31.4%，高于粤港澳大湾区及全国餐饮大盘... 0
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08-14 23:40...在具备条件恢复营业后，给予每个主体不低于2000元复市复业补贴，根据营业面积或床位数分档提高，最高2万元。复市复业补贴通过“免申即享”方式发放，市场主体不用申请，由所在街道办事处统一申报落实，补贴“红包”直达商户“口袋”。截至5月底已完成两批次的申报工作，涉及7个区、27个街道（园区），惠及经营主体2198家，拨付复市... 0
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08-14 23:20...包括餐饮零售业、文化体育旅游业、交通运输业、房地产业等特困行业18项措施。第三方面是确保纾困政策落地的保障措施，主要包括建立稳定产业链供应链协调保障机制和帮扶政策落实机制3项措施，切实做好精准防控，尽可能减少疫情对企业生产经营的影响。二、政策特点40项政策中有2条超出国家、省支持力度，3条为新政策，分别为：1、将国家、... 0
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08-14 23:20...目前京郊消费券已使用（以预订为准）消费金额达1000万元以上，加上景区门票、周边餐饮等相关消费，对周边产业带动杠杆效应达到1∶11，带动力度可以说相当大。但是，消费券优惠力度再大、带动作用再强，总会有结束发放的一天。到那时，消费者会不会出现一种“幸福后遗症”——没抢到消费券，就没动力去消费了？毕竟，很多消费者都表达过“... 0
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08-14 23:20...目前京郊消费券已使用（以预订为准）消费金额达1000万元以上，加上景区门票、周边餐饮等相关消费，对周边产业带动杠杆效应达到1∶11，带动力度可以说相当大。但是，消费券优惠力度再大、带动作用再强，总会有结束发放的一天。到那时，消费者会不会出现一种“幸福后遗症”——没抢到消费券，就没动力去消费了？毕竟，很多消费者都表达过“... 0
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08-14 22:10...文化节以“丝路美食·知味陕西”为主题，由美食嘉年华、美食产业高峰论坛、第二届中国烹饪工匠节等3个板块共9项系列活动构成，23台陕菜宴席惊艳亮相，29位烹饪大师竞献绝技，全方位宣传省内外各地特色餐饮美食，多维度展示陕菜文化、技艺传承和发展成果。陕菜主题宴席展示区，集中展示全省23台陕菜宴席。有西安饭庄的“陕西风味小吃宴”... 0
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08-14 22:10...通过开辟多种途径寻回餐饮市场昔日元气。拓展直播推广等新型营销方式位于光明区的红木小镇悦叻星亲子主题餐厅，于2021年10月开业，营业至今半年有余。两层的餐厅，设有儿童厨房、儿童换装间等多个游玩区域。“为了实现更好的营收，我们推出了优惠活动，也会在直播平台进行推广，稳定人气。”店内员工梁女士表示。目前，记者了解到，已有顾... 0
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08-14 21:50...前海促进餐饮业发展扶持资金申报指南已于近日发布，符合条件的机构可在5月16日至6月30日期间，提出专项扶持资金申请。据了解，相关扶持政策适用于前海合作区桂湾、前湾和妈湾片区。据了解，为加快完善片区办公楼宇的餐饮配套，提升区域商业品质，前海管理局出台《深圳前海深港现代服务业合作区促进餐饮业发展管理暂行办法》（简称《暂行办... 0
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08-14 21:50...不少市民抢到消费券后就开启了“买买买”模式。消费券使用期间，记者走访发现，光明区蓝鲸世界的餐饮区内，不少市民在商户门前排队等候就餐。“这几天都有市民在结账时，会询问能不能用消费券、消费券能否叠加其他优惠券等问题，我们也为顾客答疑解惑。”蛙来哒蓝鲸世界门店相关负责人说。餐饮商户人气旺。“抢到了一张满100减50的餐饮券，... 0
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08-14 18:00...肯德基、必胜客的中国运营商百胜中国，更是常年位居宝立食品第一大客户的位置。回溯宝立食品的成长史，其能达到今天的市值和规模，很大程度上就源于它辗转布局了许多长坡厚雪的餐饮赛道。在新茶饮风潮盛行前，宝立食品就敏锐地察觉了行业风向的变化，提前布局了茶饮市场。近年来，中国茶饮市场规模不断提高，《中国餐饮品类与品牌发展报告202... 0
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08-14 17:30...2020年开始，她已经历了4轮疫情，每次她都主动坚守岗位，负责学校食堂米面粮油肉菜的采购。在同事眼中，她是一位精打细算会过日子的校园主妇，我每天早上6点钟到岗，在食堂楼下对接供应商的车辆，已经成了一种习惯。疫情特殊时期，一定要保证菜品新鲜、价格不涨，让同学们吃得好、吃得放心。岳洗涛是餐饮服务中心的厨师，他每天早上5:0... 0
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08-14 17:20...在商圈建设方面，琶洲商圈三大重点项目建设已基本完成主体工程，建成后将新增11万平方米高端商业载体。天河路商圈优化慢行系统，丰富业态结构，业态丰富指数全国领先。北京路步行街拓展升级，荣获“全国示范步行街”称号，并成为全国首条线上线下同步开放的非遗街区。与此同时，广州正在打造一批特色化品质化的消费内容。在构建“消费+时尚定... 0
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08-14 17:20...酒、宴、悦、享”融合到服务当中；而在就餐形式上，则设置了唐代固有的几案和长方形高桌，选用具有时代特色的各种餐具，令每一道菜品更有唐代的文化典故。此外，门店在整体装修上给人清爽明亮、落落大方的感觉。店里的壁画、灯笼、唐装，无不尽显唐朝文化。整个店内过道、包房、大厅、楼梯间，一幅幅盛世唐朝壁画，身着唐装的服务员穿梭往返各尽... 0
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08-14 16:40...石家庄市小型餐饮质量提升暨网络餐饮“食安封签”启动仪式在裕华区永昌里拉开序幕。省、市市场监管局领导及永昌集团、饿了么、餐饮企业代表约80人参加了启动仪式。启动仪式上，河北省市场监管局一级巡视员贝军出席活动并致辞，石家庄市市场监管局党组书记、局长冯素伟发布了《石家庄市小型餐饮食品安全现场管理规范》地方标准，永昌集团、饿了... 0
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08-14 12:00...展现融合创新、兼容并蓄的大湾区餐饮消费市场全貌。湾区餐饮连锁化高达26%《若干措施》尤其提出，要加强粤港澳等区域消费市场联动，发挥大湾区消费市场空间广阔、对外辐射力强优势，加强与粤港澳大湾区各城市在发展智慧零售、引进知名企业、打造特色品牌方面的合作共建，促进大湾区消费资源的自由流动。《报告》显示，粤港澳大湾区粤菜餐厅4... 0
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08-14 06:20...消费正在不断转型升级。广州市商务局相关负责人向记者表示，过去一年，广州市消费拉动经济增长的引擎作用进一步增强，消费的国际化水平和辐射能力明显提升，国际消费中心城市评估指标稳步提升，“千年商都”正在新时代新理念的科学引领下焕发出新活力。在商圈建设方面，琶洲商圈三大重点项目建设已基本完成主体工程，建成后将新增11万平方米高... 0
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08-14 04:10...新美赞践行集团本地化独立运营的三大战略，即完善以本地化需求为导向优化产品组合、提升以中国消费者为中心的数字化平台、全面进攻下沉市场。经过一系列的变革与创新，新美赞以三大战略为导向，发布了打造超高端心智占位，成就百亿单品；布局新赛道，实现双位数复合增长；创造持续稳定的合作伙伴收益，实现共生共营的五年目标，并形成由科研、产... 0
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08-14 04:10...而这也大大的考验餐企对上游食材供应链的把控能力。中国餐饮企业已逐渐意识到供应链的重要性，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会发布的餐饮供应链研究报告显示，75%的餐企开展过供应链体系管理建设。然而，大部分餐企供应链理念依然相对落后。目前绝大部分餐饮企业仍然缺乏将几方面因素统筹兼顾的眼光、能力和人才，几者之间彼此互通不... 0
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08-14 03:30...分别是安井食品、春雪食品、得利斯、凤祥食品、福成股份、盖世食品、国联水产、海欣食品、惠发食品、立高食品、龙大美食、千味央厨、三全食品、圣农发展、双汇发展、味知香、仙坛股份、獐子岛和华英农业。其中，A股上市企业17家，港交所上市企业1家（凤祥食品），北交所上市企业1家（盖世食品）。从上榜企业注册地的分布来看，68%的企业... 0
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08-14 03:10...现在我们用枸杞汁来和肉馅儿，这就赋予炸丸子不一样的灵魂和风味。而且，我们会用类似摘枸杞的小筐子盛菜，又赋予了这道菜浓郁的地方文化色彩，大大提升了餐饮品位。”张杰说。在鸿福楼，顾客们正在用餐。不少人点了枸杞丸子、枸杞豆腐等热菜。也有人点了凉菜枸杞山药，有孩子的顾客点了甜品枸杞膏。“尽管枸杞菜品价格稍贵，但大家都能接受。毕... 0
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08-14 02:30...有4家企业的公司注册地位于华东地区，3家企业的公司注册地位于华北地区。公司注册地位于华南地区和华中地区的企业数量则分别为2家、1家。从企业性质来看，乐禾食品、良之隆、望家欢等7家上榜企业为垂直类食材供应链企业，这类企业拥有采购、加工、配送等全产业链，营销网络完善，产品种类多元，品牌效应明显。而上榜的蜀海供应链为餐饮企业... 0
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08-14 01:40...捕捉到预制菜增长点的众多食品生产企业、餐饮企业和零售电商纷纷入局。天眼查显示，目前国内预制菜企业超过7.2万家，仅去年新增注册的预制菜相关企业就有4031家。中青年为主要消费群体潜力Z世代正在崛起据艾媒咨询公布的数据显示，中国预制菜消费用户主要集中在27至39岁之间的中青年，占比为58.4%，该年龄段的家庭有孩子的较多... 0
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2022-08-15-02:52 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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