... 2024-05-15 21:30 .. 合理营养、平衡膳食，是人体健康的物质基础，《中国居民膳食指南(2022)》提出平衡膳食八准则：食物多样，合理搭配；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、全谷、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；规律进餐，足量饮水；会烹会选，会看标签；公筷分餐，杜绝浪费。
我国居民膳食习惯存在诸多问题：居民人均每日食用油摄入量为42.1克，超过指南推荐的25-30克的标准值；人均每日食盐摄入量10.5克，远超指南推荐量的5克；成年人平均每天应摄入15-25克大豆或相当量的大豆制品，但以上的居民未达标；指南推荐每日摄入300―500克奶制品，我国居民平均仅达推荐量的38.4%。
长期高油高盐高糖饮食，导致我国居民超重和肥胖人群过半，带来高血压、高血脂、糖尿病、心血管疾病、代谢综合征、某些特定癌症等健康风险。
全民营养周，专家来支招：三减一添一加、食物吃出多样、运动贵在坚持 .. UfqiNews ↓
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