... 2024-05-15 21:30 .. 合理营养、平衡膳食,是人体健康的物质基础,《中国居民膳食指南(2022)》提出平衡膳食八准则:食物多样,合理搭配;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、全谷、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;规律进餐,足量饮水;会烹会选,会看标签;公筷分餐,杜绝浪费。
我国居民膳食习惯存在诸多问题:居民人均每日食用油摄入量为42.1克,超过指南推荐的25-30克的标准值;人均每日食盐摄入量10.5克,远超指南推荐量的5克;成年人平均每天应摄入15-25克大豆或相当量的大豆制品,但以上的居民未达标;指南推荐每日摄入300―500克奶制品,我国居民平均仅达推荐量的38.4%。
长期高油高盐高糖饮食,导致我国居民超重和肥胖人群过半,带来高血压、高血脂、糖尿病、心血管疾病、代谢综合征、某些特定癌症等健康风险。
全民营养周,专家来支招:三减一添一加、食物吃出多样、运动贵在坚持 .. UfqiNews ↓
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