重庆多地召开火锅类餐饮食品安全警示会 #火锅

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... 2023-11-26 23:10 .. 火锅餐饮服务经营单位集体观看了火锅餐饮食品安全警示视频，集中签订了食品安全承诺书。
    “环境卫生问题，食材质量都是火锅领域食品安全的重点监管环节.”
    11月10日，渝北区市场监管局相关负责人围绕近年来全市范围内出现的相关领域形成较大影响的负面典型案例进行深入剖析，用鲜活的案例警示广大经营者。
    近三年来，该局先后立案查处相关违法案件72件，有力规范了火锅领域健康发展，震慑了相关违法行为。
    九龙坡区市场监管局也于10月10日起，启动了为期三个月的火锅行业食品安全专项整治行动，严厉打击餐饮食品安全违法犯罪行为。
    重庆火锅行业代表，珮姐老火锅相关负责人接受采访时表示，珮姐老火锅刚走过十年发展之路，对食品安全非常重视，坚持打造“透明”厨房，采取5S管理，每天食材坚持新鲜配送，不做“网红”品牌，要做“长红”品牌。
    重庆市市场监管局相关负责人表示，火锅餐饮服务经营者要知法守法、齐心协力 .. UfqiNews ↓ 1

...包含了两张电影票和毛血旺、宫保虾球等菜品.”
    ，可以边用餐边看电影是茜茜选择的主要原因.
    边追剧边吃饭，已经成为了不少年轻人的日常习惯之一，90后的周丽娜就是其中之一.
    “之前在其他电影院也不敢带味道大的零食，可以边涮火锅边看电影，肯定是要来感受一下的.”
    在周丽娜看来，追剧、吃东西都是解压放松的方式，两者结合就是“双倍的快乐”.
    周丽娜介绍，她选择的是位于西溪天目里的三克映画影院，一份火锅套餐的价格为258元，可以满足两个人的就餐需求.
    三克映画影院工作人员表示，观众可以自行决定是否选择火锅套餐，“进入电影院观影，只需要购买电影票即可，火锅套餐可以在到店后再决定是否购买，也可以只看不吃.”
    从卷技术、卷硬件到卷服务、卷场景，杭州电影院的“卷”向来是层出不穷的，环绕音响、高清银幕、5D放映早已是不少影院的标配，三克映画影院和菲林盒子通过打造新服务场景，不失为一种“取巧”的.. 02-10 18:50 ↓ 17

...”记者今日走访长沙诸多奶茶店，发现大多都上线了冬季专属饮品.
    喜茶推出了热芋糯糯、热芋泥牛乳满贯等热饮，果呀呀推出了满怀热橙、苦尽柑来等热饮，茶颜悦色则上线了新品“花旦”.
    除了暖暖的奶茶，在冬日里，日常饮料也能喝到“热乎的”.
    长沙街边不少便利店设置了“暖冬热饮”小柜，里面有诸多常见饮品.
    据便利店工作人员介绍，热饮和常温饮料价格相同，但因为有保温效果广受好评.
    当寒冬与世界杯“相遇”，火锅便成了“标配”.
    11月低，海底捞外卖升级，在“堂食+零售+自提”的基础上，强化“到家”的服务，同时针对世界杯观赛热潮，还推出了球赛专享套餐.
    与火锅外卖同样受欢迎的，莫过于自制火锅.
    据盒马长沙数据显示，降温之后，火锅汤底及涮菜销量持续走高.
    火锅汤类增长149%，肉卷类火锅必点涮菜环比增长近2倍，锅物及火锅配菜类商品也增幅明显.
    (市民在盒马鲜生选购火锅涮菜受访者提供)围炉煮茶成冬日新.. 12-29 02:30 ↓ 17 ..UfqiNews