... 2023-05-29 19:20 .. 影响也最大。
陈子昂《与东方左史修竹篇序》说:文章道弊,五百年矣。
汉魏风骨,晋宋莫传,然而文献有可征者。
仆尝暇时观齐梁间诗,彩丽竞繁,而兴寄都绝。
这段话有两个关键词,一个是风骨,另一个是兴寄。
汉魏诗是有风骨并且有兴寄的,而齐梁间的诗歌则是彩丽竞繁,缺乏风骨与兴寄。
晋宋的这一段,依照陈子昂的原始表述,应该理解为是一个过渡,即风骨渐衰、兴寄转浅而彩丽渐多的时期,也就是说,晋宋体是从汉魏体向齐梁体演变的阶段。
但是文学史也好,一般的历史也好,任何概括都是有其片面性的。
我们现在强调晋宋体有它们相对汉魏与齐梁的一种独立时代风格与审美价值。
陈子昂所说的风骨与兴寄,是认识汉魏体与齐梁体之不同的关键词。
风骨是什么?兴寄是什么?向来讨论得很多,我这里暂不讲这些讨论。
这里讲一个基本的问题,就是汉魏体以散句为主,刘勰《文心雕龙·明诗》说“古诗”是“观其结体散文,直而不野,婉转附物,怊 .. UfqiNews ↓
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...在农牧皆宜的河西,猪肉、羊肉、牛肉同样受到欢迎.
坞壁内圈养的猪已膘肥体壮,被放置到长几上,而被丰美水草喂大的小肥羊则被倒悬在架上,屠夫正磨刀霍霍.
宰杀后,猪肉和羊肉被送到庖厨,刀工娴熟的厨师将肉切割为大小不一的块状,大块除了炖煮外,还可制成腌肉,悬挂于梁下,以待后用.
小块则切成丁,用铁叉串起来,在火上炙烤,撒上调料香料后的烤肉串是当时河西最风靡的美味.
炙这种烧烤的方式由来已久,或许自火发明后,先民便以此来烤熟肉食.
在汉代,可炙烤的食材更为丰富了,在湖南长沙马王堆一号墓的遗册中,便记载了牛炙、牛肋炙、牛乘炙、犬肋炙、犬肝炙、豕炙、鹿炙、鸡炙等各种炙肉.
非独中原人爱烤肉,事实上,它在河西一带广为流行.
宴会上,当然少不了硬菜貊炙,即全体炙之,各自以刀割,出于胡貊之为也.
如今草原上的烤全羊便是这种貊炙习俗的延续.
随着河西田园与牧歌意味的持续交融,来自游牧民族的很多烤.. 05-18 02:20 ↓ 28
...烧烤一定是这场宴会最华彩的部分.
在农牧皆宜的河西,猪肉、羊肉、牛肉同样受到欢迎.
坞壁内圈养的猪已膘肥体壮,被放置到长几上,而被丰美水草喂大的小肥羊则被倒悬在架上,屠夫正磨刀霍霍.
宰杀后,猪肉和羊肉被送到庖厨,刀工娴熟的厨师将肉切割为大小不一的块状,大块除了炖煮外,还可制成腌肉,悬挂于梁下,以待后用.
小块则切成丁,用铁叉串起来,在火上炙烤,撒上调料香料后的烤肉串是当时河西最风靡的美味.
炙这种烧烤的方式由来已久,或许自火发明后,先民便以此来烤熟肉食.
在汉代,可炙烤的食材更为丰富了,在湖南长沙马王堆一号墓的遗册中,便记载了牛炙、牛肋炙、牛乘炙、犬肋炙、犬肝炙、豕炙、鹿炙、鸡炙等各种炙肉.
非独中原人爱烤肉,事实上,它在河西一带广为流行.
宴会上,当然少不了硬菜貊炙,即全体炙之,各自以刀割,出于胡貊之为也.
如今草原上的烤全羊便是这种貊炙习俗的延续.
随着河西田园与牧歌意味.. 05-18 02:20 ↓ 28 ..UfqiNews
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