... 2023-05-16 19:40 .. 吃得越多就越营养吗？大口吃肉是不是就补营养？南京市疾控中心营养与食品卫生科主任医师郭宝福介绍，相关监测数据显示，目前南京市城乡居民营养健康状况仍普遍存在膳食结构不合理，营养过剩和营养缺乏同时存在的问题。
“譬如畜禽肉类、油、盐摄入量远远高于膳食指南推荐量。
相反地，豆类、奶类、水果以及粗杂粮等摄入量明显不足.”
郭宝福指出，营养相关慢性病如高血压、糖尿病、高脂血症、超重肥胖等患病率居高不下与居民膳食结构不合理密不可分。
今年营养周主题为“合理膳食·食养是良医”。
记者了解到，为贯彻落实《健康中国行动（2019—2030年）》《国民营养计划（2017—2030年）》，发展传统食养服务，预防和控制我国人群慢性病发生发展，今年初，国家卫健委组织编制了《成人高脂血症食养指南（2023年版）》《成人高血压食养指南（2023年版）》《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》《 .. UfqiNews ↓
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