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03-01 19:50...脆嫩的椰菜花片結合柚子和檸檬的果香，配搭日式胡麻合桃醬和木魚碎，口感清爽，酸甜開胃。餐廳提供多款下酒小吃，其中竹炭唐揚炸雞拼芫茜蛋沙律以豆豉醬醃製雞腿肉，撒上竹炭粉炸至酥脆，外層酥香，肉質柔嫩多汁，竹炭粉本身有微甜的口感，再配以老干媽辣椒油增添口感，適合佐酒食用。另一道吞拿魚他他將吞拿魚搭配港式辣椒醬和蛋黃醬，再加入牛... 2
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