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02-13 18:30...仿佛在宣告新年的到来。舅妈还要给蒸好的馒头点上红点，寓意鸿运当头、红红火火！这样，一场以美食为篇章的过年盛宴，便在袅袅蒸汽中盛大开场，而热气腾腾的馒头，则是这场盛宴的开篇之笔。“福”豆腐“腊月二十五，推磨做豆腐。”爷爷奶奶采用当季新鲜的黄豆，经过浸泡、磨成豆浆、煮浆、点卤、压模等一系列步骤，黄豆变成了鲜嫩的豆腐。爷爷把... 0
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02-13 10:10...成为适合当地群众口味的名菜。2020年6月，炣豆腐手工制作技艺入选闽清县第四批非物质文化遗产。炣豆腐看似简简单单、黏黏糊糊，制作工艺却大有讲究。“上好的黄豆做成豆腐后，用母鸡汤、筒骨汤和猪头骨汤配以香菇干、海蛎干、干贝、瘦肉丁和花生米等文火焖制，就能制成炣豆腐。”豆工坊负责人黄忠浙介绍。为了将炣豆腐这一美食文化发扬光大... 0
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02-12 03:20...所以家家户户都要做豆腐。”李兰转告诉记者，“现在，过年做豆腐已经成了我们这里的习俗，寓意着来年吉祥顺遂。”在甘泉县，磨豆腐迎新春是家家户户都有的年俗活动。小小的豆腐不仅是一道美食，还体现了人们对美好生活的向往和对传统习俗的传承。临近春节，磨豆腐的“嗡嗡”声，奏响了新春的序曲，浓浓的年味萦绕在陕北大地。离开李兰转家，记者... 0
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02-09 12:00...通过同城配送车送进千家万户。从十堰城区出发，沿新扩建的209国道，开车仅10多分钟就到达群山环绕的茅箭区大川镇。一条8米宽的路边，坐落着古色古香的豆腐体验馆，里面有石碾、大灶等豆腐制作工具以及豆腐制作流程，研学的学生可在此体验做豆腐的乐趣。郭安春说：“制作豆腐的诀窍是磨豆成浆、温度掌握、点浆时机等环节，每时每刻都要专心... 4
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02-08 03:50...带孩子在美食中感受学习历史文化。当然来到武夷山不得不提熏制品，岚谷熏鹅，一开锅盖浓郁的熏香瞬间弥漫开来。经过熏制，再加上食盐、桂叶、糯米等多种佐料的巧妙搭配，咬上一口，肉质紧实有嚼劲，那独特的香味在舌尖上跳跃。2022年1月，岚谷熏鹅制作工艺被列入第七批福建省非物质文化遗产代表性项目名录，它不仅是美食，更是文化传承的象... 0
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02-07 19:00...凭借传统精湛的豆腐制作工艺，以及得天独厚的区位优势，高岗镇产出的豆腐质地紧实、水分含量低、韧性十足，口感细腻，豆香浓郁，备受市场青睐。近年来，高岗镇将发展特色优势产业作为乡村振兴的关键突破口，立足本地丰富的资源，大力发展豆制品加工产业，成功探索出一条产业振兴的致富之路。深耕豆腐产业链，推进“链条化”研发生产高岗镇以“产... 0
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02-05 19:00...制成的豆腐鲜嫩可口、豆香四溢。400多年来，逢年过节，抑或是村里赶庙会，当地都有做豆腐的习俗，清溪豆腐制作技艺也成为第八批县级非物质文化遗产。“以前都是作坊式生产，数量有限、质量难保证。如今，家乡清溪豆腐工厂建起来了，可以规模化生产，所以今年我把清溪的水豆腐、油豆腐、手工制作的霉豆腐、包了肉馅的酿豆腐通通捎上，帮家乡好... 0
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02-05 18:50...她总要把家乡的土特产带到福州分享给同事和朋友。郑美风的家乡清溪，以豆腐闻名。村里产的黄豆品质上佳，水则源自武夷山国家森林公园，纯净甘甜，再沿袭古法加工技艺，制成的豆腐鲜嫩可口、豆香四溢。400多年来，逢年过节，抑或是村里赶庙会，当地都有做豆腐的习俗，清溪豆腐制作技艺也成为第八批县级非物质文化遗产。“以前都是作坊式生产，... 0
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02-05 10:50...直接供应到农贸市场、各大饭店。“我们村做豆腐的豆子大都来自皖北。像这样的豆腐坊，南溪南村共有23家，带动了200多人就业。”南溪南村第一书记汪晓燕说。嫩豆腐、老豆腐、臭豆腐、豆腐泡、豆腐衣、豆腐棍……煎炸蒸炒做法不一，在将豆腐作为乡村发展重点的南溪南村，能吃到由各类豆制品精心烹制而成的佳肴。不止于此，在吃的世界里，徽州... 1
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02-04 15:10...这样做好的芝麻糖吃起来脆而不碎、甜而不腻、黏而不粘，深受百姓喜欢。”据悉，近年来，西仵村大力推动传统手工麻糖全产业链发展，助推芝麻糖加工从小作坊生产发展为如今规模化、产业化运作。现在全村有30余人冬季从事麻糖加工，旺季的时候每天可以销售麻糖5000余根。小小芝麻糖，闯出了大市场。西仵村的芝麻糖已销往北京、河南、河北、云... 1
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02-01 04:40...饱饱口福！”俄罗斯留学生小孟说道。俄罗斯留学生小孟：姐，这是什么？“灰豆腐”非遗传承人田维容：这是灰豆腐。小孟：怎么吃？田维容：炒着吃、煮着吃都可以，这是我们苗家美食，已经有几百年历史了。小孟：怎么做的？能教教我吗？田维容：可以的！小孟：三姐啊，为什么我们做灰豆腐，要爬到山里来？田维容：因为灰豆腐外面裹了一层草木灰，就... 0
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01-31 06:00...甚至还有菠萝口味的。品尝的过程如同“开盲盒”一般有趣。眼前的豆腐丸子，是通州当地的非遗美食“瓤豆腐”，漕运时代沿着大运河从南方“漂流”到北方，距今已有600余年历史。卖瓤豆腐的专卖店就开在漕运码头牌楼旁。时下，大运河新春游园会年货大集正在举办，瓤豆腐成了大集上的“明星美食”，吸引不少游客现场品尝。在老一辈通州人的记忆里... 4
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01-30 23:00...”湖南省曾姐农产品开发股份有限公司财务负责人吴先生说道，“起初，我们的财务制度并不健全，也不知道如何进行税费申报，在税务部门的上门辅导活动中，我们逐渐完善了财务制度和纳税申报流程，公司的财务管理也更加规范。税务干部还告诉我们可以享受的企业所得税优惠政策，在了解到我们新购买了生产设备后，还指导我们填写申报表，把它计入成本... 2
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01-28 15:20...推磨做豆腐”祈祷来年都是福腊月二十五这天家家户户都要磨上一些豆腐豆腐谐音“兜福”寓意新年的好彩头吃豆腐抢“头福”也有着“头富、都富”的美好寓意今天你的餐桌上可有一份豆腐？山东人民对豆腐的喜爱藏在日常生活的点点滴滴清晨一碗温润的豆腐脑午时一盘清爽的豆腐皮夜晚一份金黄酥脆的煎豆腐待到年关将至炸一盘香酥豆腐炖一锅暖心大菜煎炸... 0
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01-28 03:10...她说：我们开这个店，为的是传播运河漕运文化，让大家都尝尝舌尖上的运河味道。在保留传统工艺的同时，他们还根据现代人的多元口味，对瓤豆腐的馅料进行了改良，整出不少新花样，也吸引了不少回头客。张家湾大集河北乡亲跨省吆喝土特产有着百年历史的张家湾大集，就开在古朴、沧桑的通运桥边。这个大集上，有不少来自河北的风味美食。46岁的陈... 3
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01-25 23:30...中华人民共和国临时居民身份证是中华人民共和国内地公民在“申请领取、换领、补领居民身份证期间”可以申请领取的公民身份证明文件。2003年6月28日，第十届全国人民代表大会常务委...思念式幸福青春豆蔻年华的意思是比喻十三四岁的少女。出自唐·杜牧《赠别》的诗中：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。”后来称女子十三四岁的年纪为... 1
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01-25 23:00...四处洋溢着节日的喜庆氛围，现场人头攒动，手工面点、农特产品、特色美食等各类产品一应俱全。民众在各个展位间穿梭，咨询、品尝、选购各类年货商品。在名优特色产品展位前，洛南豆腐、洛南核桃、橡子凉粉等具有当地传统特色的产品，成为此次活动的一大亮点，展示了洛南饮食文化的独特魅力。“洛南豆腐从‘土特产’到‘御用菜’，从‘家宴’到‘... 0
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01-25 18:20...色泽金色、香甜爽口、甜而不腻，吃一口，来年步步登高。再上重头戏——肉类，省级非遗上党腊驴肉、长子猪头肉、潞城甩饼各有各的味道。上党腊驴肉色泽鲜艳、肉质细嫩，吃着香醇可口，作为下酒菜再适合不过了；长子猪头肉质脆软，口味独特、回味无穷，吃了猪头肉，寓意着来年鸿运当头，万事顺利；潞城甩饼，油汪汪，香喷喷的薄饼配上口不酥不烂的... 6
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01-25 15:10...农闲时就结合身边的题材搞创作、参加文化演出。”表演结束，朱裕国告诉记者，“通过这些年的演出、推广和传承，越来越多人了解到泸县鼓书。川渝一家亲，民间艺术和文化更要多多交流。”节目精彩纷呈。重庆市非物质文化遗产代表性项目小彩龙舞登场，点燃欢乐氛围；古典舞《梨园春》的演员用灵动的舞姿，让观众仿佛置身于四川内江隆昌市圣灯镇的梨... 5
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01-23 14:50...为了进一步确定豆腐的质量问题，市场监督管理局对样本进行了抽检，检验结论为不合格。面对这一检验结果，乙公司收到检验报告后未申请复检。2024年6月17日，市场监督管理局依据相关法律法规对乙公司作出了行政处罚决定。但这一处罚决定却引发了新的波澜。甲公司认为，该处罚决定认定其为案涉不合格豆腐的供应商，这一负面评价对其产生了不... 2
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11-18 18:20...下有30多个分社，会员共计2500余人，累计创作诗歌3万多首，出版《吊屈原专集》《屈原颂歌》等诗集10余部。这里写诗不分年龄谭家臣今年48岁，自幼耳濡目染，酷爱写诗。他说，在乐平里，写诗、颂诗是自然而然的，“村里人下地干活时，都会吟上几句诗。”他说，小学时，学校每周都有一节屈原文化课，品读屈原诗词。初中时，镇上的图书室... 1
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11-12 10:10...潍坊风筝的主题多种多样，很多取材于传统的年画，比如望子成龙喜报三元五子夺魁等，这次我们带来了很多小鸟、金鱼、蜻蜓等风筝，想让北京甚至全国的观众，能够了解到潍坊特色的风筝技艺。国家级非物质文化遗产项目潍坊风筝代表性传承人杨红卫说。杨红卫从事风筝制作已经37年，因为风筝，她走出国门，足迹遍及二十几个国家。通过制作风筝，既传... 3
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