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02-10 23:00...加强属于政府采购范围的学校食材采购和膳食经费使用的监督和指导,发现和查处违反财经纪律行为。卫生健康部门应落实属事责任,履行以下职责:1.组织开展校园食品安全风险和营养健康监测,加强学校营养指导,开展适应学校需求的营养健康专业人员培训;2.指导学校开展食源性疾病预防和营养健康知识教育,依法开展相关疫情防控处置工作。农业农... 0
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02-10 18:40...揭示了正向调控油菜籽维生素E和负向调控油菜籽硫苷含量的分子机制,发掘出优异等位基因,为油菜籽品质改良提供了基因资源和技术支撑。相关研究成果近日发表在国际权威学术期刊《植物生物技术杂志》上。据科研人员介绍,维生素E主要存在于植物油中,是人体和动物生长发育所需的重要营养素之一,具有调节免疫系统、延缓衰老等重要功能。发掘调控... 0
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02-10 18:40...国家卫生健康委办公厅近日印发《婴幼儿营养喂养评估服务指南(试行)》,为科学喂养和评估提供依据。婴幼儿喂养主要包括儿童从出生到3岁期间的母乳喂养、辅食添加、合理膳食和饮食行为培养。指南明确,婴幼儿营养喂养评估由乡镇卫生院、社区卫生服务中心或县级妇幼保健机构提供,在婴幼儿满1、3、6、8、12、18、24、30、36月龄时... 0
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02-10 12:10...首先,红肉是优质蛋白质的来源之一,而蛋白质不仅能帮助身体修复和生长,还能促进肌肉的形成。肌肉多的人代谢率更高,自然就能产生更多的热量来抵御寒冷。其次,红肉富含铁元素。铁是制造血红蛋白的重要成分,能够帮助血液更好地运输氧气到全身各个部位。充足的氧气供应可以提高新陈代谢率,让身体在低温环境下也能保持温暖。此外,红肉还含有丰... 0
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02-10 12:10...而蛋白质不仅能帮助身体修复和生长,还能促进肌肉的形成。肌肉多的人代谢率更高,自然就能产生更多的热量来抵御寒冷。其次,红肉富含铁元素。铁是制造血红蛋白的重要成分,能够帮助血液更好地运输氧气到全身各个部位。充足的氧气供应可以提高新陈代谢率,让身体在低温环境下也能保持温暖。此外,红肉还含有丰富的脂肪和碳水化合物,这些都能为身... 0
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02-10 12:10...2023年底被国家卫健委列入新食品原料目录,去年7月安琪集团牵头制定的酵母蛋白行业标准施行。酵母蛋白来自酵母,如何使其风味让大众接受并喜欢?这是颜东方和同事们关注的问题。从实验室到生产线,酵母蛋白研发团队不断调整工艺参数,使产品质量更稳定,更易被市场所接受。功夫不负有心人。去年10月,安琪开发的一款酵母蛋白新品一上市便... 0
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02-10 12:00...也不需要特别治疗。随着肝脏功能逐渐发育完善,体内过多的胆红素会被自然代谢掉,黄疸也会慢慢消退2024-11-2813:21:41黄疸,新生儿黄疸,新生儿生完孩子后,很多新妈妈都关心如何恢复体型,这是一个非常普遍的问题。恢复体型需要时间和耐心。饮食方面是关键。产后身体需要充足的营养来恢复,保持均衡的饮食非常重要2024-... 0
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02-09 19:30...选择软硬适中的新鲜藕;要注意挑选形态规整而无曲折或弯曲变形。重塑哪吒肉身的“藕粉”,营养怎样?用来重塑哪吒肉身的“藕粉”,营养到底怎么样?张胜康介绍,藕粉也是一种健康自然的食品。将莲藕加工制成粉末更是不可多得的食补佳品。藕粉冲调后属于流质饮食,对于存在胃部疾病或胃部不适症状的人群,适量食用不会增加胃肠负担,相反还能为身... 0
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02-09 02:10...工人正加班加点赶制订单,精装、礼盒装的荞麦米面成为主要产品。与往年不同,今年合作社注重产品包装和便携性,采用独立小包装,干净卫生、方便携带,更利于储存,深受消费者青睐。该合作社生产的石磨荞面、荞麦米、荞麦片、苦荞茶等10多种荞麦礼盒产品,是今年春节人们走亲访友的首选礼品,特别是五谷丰登杂粮杂豆精美礼盒,成为年货市场的抢... 5
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02-08 19:50...其小肠上皮细胞对脂质特别“贪婪”,会大量吸收脂质,大量脂质进入血液后,会增加动脉粥样硬化的风险。而不吃午餐或晚餐的对照组小鼠,没有出现脂质过度吸收的问题。不吃早餐对免疫力的影响则体现在不同空间位置、不同类型的小肠细胞对不同营养素各有偏好上。比如,小肠内分泌黏液的杯状细胞特别爱“吃”来自肠腔面的一种被称为谷氨酰胺的氨基酸... 0
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02-08 19:50...在配料表上排在第一位的就是添加最多的成分,然后依次递减。二是要看准保质期和贮存条件,保证安全食用。保质期是保持食品品质的期限,最好是在此之前食用,当然前提是食品要存放在符合标识条件的环境中。如果贮存不当,保质期就会缩短,即使在保质期前食用,也可能是不安全的。三是要读懂营养成分表,保证营养健康。营养成分表中至少列出了能量... 0
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02-08 19:00...”2025年1月24日,海南省政府审批同意瑞金海南医院临时进口使用ModulenIBD(茂铎能特殊医学用途炎性肠病全营养配方食品),标志着海南博鳌乐城先行区首款临时进口使用特殊食品落地,也意味着针对这种炎性肠病的特定全营养配方特医食品在国内使用将实现零的突破。ModulenIBD是NestleNederlandB.V.... 0
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02-08 18:20...并于2009年更新发布了《提交食品健康声称的指导文件》;美国FDA于2009年发布了对健康声称进行科学性评估的以证据为基础的审查体系《行业指南:健康声明科学评价的循证审查体系》;欧盟2011年发布了《科学意见:利益相关方评估健康声称的一般指南》等。中国营养学会2016年编著的《食物与健康:科学证据共识》,在我国首次建立... 0
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02-08 02:50...体内过多的胆红素会被自然代谢掉,黄疸也会慢慢消退2024-11-2813:21:41黄疸,新生儿黄疸,新生儿生完孩子后,很多新妈妈都关心如何恢复体型,这是一个非常普遍的问题。恢复体型需要时间和耐心。饮食方面是关键。产后身体需要充足的营养来恢复,保持均衡的饮食非常重要2024-11-2812:15:44孩子最近,我的一位... 0
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02-08 02:50...她发现自己的月经推迟了两天,在使用验孕棒检测时,第二条线非常浅几乎看不见,这让她十分担忧是否怀孕。于是,我决定陪她去医院检查。经过一系列的检查后,医生确认她确实怀孕了2024-11-2812:15:44验孕棒第二条线浅到几乎看不见,这是怀孕了吗?大家好,今天我想分享一下我与腺样体肥大的经历。在我九岁的时候,总是感到喉咙... 0
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02-07 18:40...但粮食供需紧平衡局面仍然没有改变,结构性矛盾突出,饲料粮短缺成为保障国家粮食安全的主要矛盾。长期以来,我国主食消费以“精米白面”为主,粮食过度加工问题突出,谷物表皮皮层和胚芽被去除,仅保留胚乳部分,导致成品粮出品率低,增加粮食损失,还会使谷物中营养成分大量流失,可能引发“隐性饥饿”,引起心脑血管疾病、糖尿病等慢性疾病。... 1
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02-07 18:40...为推动经济社会高质量发展提供了基础支撑。随着人口增长和膳食结构转型升级,我国肉蛋奶和水产品等副食品消费快速增加,饲料粮需求大幅增长,有专家预计2030年粮食需求峰值将会到来。粮食供求结构性短缺成为粮食安全面临的最大挑战,需要通过进口来满足国内需求。过去一年,我国粮食进口量高达1.58亿吨,以饲料粮和油料进口为主。新的一... 0
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11-16 10:20...到底哪些是真的?粉丝最好不要空腹吃空腹,一般是指进食4~6小时,肠胃排空后有点饥饿感的状态。湖南省长沙市中心医院营养科副主任医师彭喜春表示,粉丝的原料大部分为淀粉,也就是糖。如果在空腹时大量食用,糖分会刺激胃酸分泌,从而可能导致反酸和胃胀。日常生活中,除了粉丝外,还有部分食物也不宜空腹食用,包括茶(容易伤胃,易出现心慌... 1
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11-15 21:40...中国营养学会杨月欣理事长主持会议本次大会由中国营养学会理事长杨月欣主持,出席会议的嘉宾还有中国工程院院士陈君石、原卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长赵同刚、中国营养学会副理事长杨晓光、中山大学公共卫生学院营养系博导苏宜香、中国烹饪协会会长杨柳、国家食品安全风险评估专家委员会委员张立实教授、百胜中国首席顾客官黄进栓(... 1
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11-14 22:20...肉毒梭菌广泛分布在自然界,主要以芽孢的形式存在于土壤和动物的粪便中,很容易污染食物。肉毒梭菌芽孢极其耐热,蒸煮很难将其灭活。但肉毒梭菌是严格厌氧菌,其芽孢在温暖、潮湿、厌氧的环境下才能发芽、繁殖、产毒。因此,氧气和温度是控制肉毒梭菌危害的关键因素。家庭自制臭豆腐、豆瓣酱、面酱等发酵食品时,应当提前清洁原料、辅料。人们在... 2
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11-14 11:10...该研究发现了一种具有强效肿瘤杀伤功能、抵抗耗竭的T细胞亚群,并揭示了其识别与活化的细胞和分子机制。CD8+T细胞是抗肿瘤免疫应答的核心。目前,以CD8+T细胞为基础的肿瘤免疫治疗策略(如CAR-T细胞、TCR-T细胞)的研究方兴未艾,而其普适性低、实体肿瘤分布差、易于呈现耗竭表型以及生产的高额成本,是肿瘤免疫治疗实现突... 2
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11-14 05:00...一、项目信息1、采购项目名称:平江县农村义务教育营养改善计划学生饮用奶采购项目2、采购计划编号:平财采计[2023]000271号3、项目内容:平江县农村义务教育营养改善计划学生饮用奶采购项目4、是否分包:是5、项目负责人:陈钢6、联系电话:6231642二、合同金额1、合同金额小写:8035980大写:捌佰零叁万伍仟... 1
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