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02-03 13:00...表达对“年年有余”的美好祝福和期盼。于是也就有了“做一顿吃三天”的现象。当一盘盘硬菜被反复加热,当冰箱里的保鲜盒堆积如山,我们不禁要问:“年年有余”的执念还该不该有?到底是美好的寓意,还是文明的包袱?剩菜文化的背后,是传统文化符号的异化。“年年有余”的美好寓意不该被具象化为过剩的食物堆砌。当象征主义压倒了实际需求,当仪... 0
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02-03 12:30...饭菜有剩余则寄托着对“年年有余”的美好期盼。一桌精心准备的年夜饭,承载着对团圆的期盼、对丰收的敬畏,以及有余哲学的生活实践。对经历过物质匮乏的老一辈而言,丰盛的餐桌是生活改善的具象见证——从前年关难熬的困顿,化作今日满桌佳肴的底气,既是对客人的热情款待,更是对生活的祝愿。然而,在现代社会语境下,过度剩余不仅造成资源浪费... 0
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02-03 12:30...不少人吃不完。从今年3月起,我们开始实施按需点菜,胃口小的人可以选择半份菜。”食堂经理吴向华介绍。午饭时,80多岁的汤剑敏和老伴点了一份茄子、半条鱼、半份莴笋炒肉、半份青菜,结账时总共花了20多元,“吃多少点多少,这个分量对我们来说正合适”。“我们要求打餐人员在打菜时提前询问客人是否需要半份菜,既丰富了大家的选择,又能... 0
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02-03 10:40...减少使用一次性用品,共同营造绿色、节约、环保的可持续消费环境。关注点三:抵制“特供”“专供”“内供”等酒品春节期间亲朋聚会难免会饮酒,中消协提醒消费者在注意饮酒安全的同时,还要避免落入假酒圈套。一些不法分子虚假标注或宣传与党政机关和军队有密切关联的特定名称、符号、标志性建筑物、官方活动等信息,制售“特供”“专供”“内供... 0
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02-02 13:20...盐城市文明创建巡访团、盐城市新时代劳模志愿服务团来到市区北京餐厅、京宁宴酒店、湘悦餐饮连锁店、尚友紫薇国际酒店、登瀛世家酒店、盐城瀛洲开元大酒店等餐饮服务单位,开展“杜绝餐桌上浪费,文明节俭过新年”文明实践社会活动。每到一处,文明观察员、劳模志愿者都向员工和顾客宣讲《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规,进一步引导广... 0
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01-31 04:10...奋进新征程,要一以贯之抓好抓实节粮减损,促进全社会形成厉行节约、反对浪费的良好风气,不断推动粮食节约和反食品浪费工作取得新成效。“俭,德之共也;侈,恶之大也。”勤俭节约,既是中华民族的传统美德和世代相传的宝贵财富,也是百折不挠、生生不息的力量之源。从田间到餐桌,一颗颗粮食走过了收储、运输、加工、销售等多个环节,如何在每... 2
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01-31 03:00...中国结、红灯笼、藤球灯等经典灯具通过清洁修复重新点亮使用。”王冰说。不过,在灯具布局和安装位置的精心设计下,郑州城区“十里灯街”的氛围并未因节俭而减少丝毫喜庆之感。郑州市民盛雅婷说,夜幕降临时,城市的灯光最能让她感受到过年的欣喜。盛雅婷说:“感觉年味儿越来越浓了,配上红色的装饰,特别不一样。刚下班出来看到这一抹红色,在... 0
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01-29 20:10...“分行者”垃圾分类宣讲志愿者们重点针对各大中型酒店、饭馆等沿街商铺进行垃圾分类宣传,派发垃圾分类宣传手册的同时,发起春节餐桌文明的光盘倡议,希望大家能够认识到垃圾分类的重要意义,主动自发地参与到垃圾定分、定投中来,同时,呼吁大家在享受美食的同时,珍惜粮食,定量合理点餐,拒绝过度浪费行为。为此,城阳区“分行者”垃圾分类宣... 8
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01-29 19:20...美食向来是不可或缺的温馨纽带。家人围坐、挚友相聚,喜庆之余也要注意节俭,避免出现“舌尖上的浪费”。或许有人心里犯嘀咕,大过年的,怎么又跟这件事较劲了?其实,餐饮浪费现象,不只是个人消费习惯问题,也是事关国家粮食安全的大问题。曾有数据显示,14亿多人,每天一张嘴,就要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉... 6
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01-29 07:10...消费者要继续弘扬勤俭节约的传统美德,树立正确的消费观,做到理性消费、文明餐饮。中消协指出,商品过度包装不仅造成资源浪费和环境污染,也损害了消费者的合法权益,让消费者被迫承担了不必要的支出。节约资源、保护环境是每一个人的责任,通过种种华而不实的“面子工程”带来所谓的仪式感消费,不符合节约资源、保护环境的消费方式,应当受到... 0
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01-28 08:30...从实施反食品浪费法、印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》,到推广光盘行动,节约光荣、浪费可耻成为越来越多人的共识。不少餐饮行业也积极响应号召,推出小份菜、设立反浪费专员等厉行节约的实际办法。厉行节约成果值得欣喜,浪费问题的顽固性和反复性也不容小觑。今天光盘了、明天又剩下了,人前节俭了、私下里又放纵了。关键还是要常抓不懈... 5
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01-27 03:30...市、区、所三级市场监管部门联动开展年夜饭食品安全专项检查,全力护航人民群众舌尖上的安全。此次检查将餐饮服务经营资质、食品原料采购、从业人员健康管理、加工制作过程、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等作为重点检查环节,加大监督检查力度,压实属地监管责任,强化食品安全相关法律法规标准宣传教育,督促餐饮服务经营者落实主体... 0
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01-26 09:20...要求认真贯彻落实。图片来源:长江日报在今年重点经济工作中,大力提振消费排在第一位,消费的重要性不言而喻。与此同时,从中央到地方不断发文强调反对浪费——既要促消费,又要反浪费。“促消费”是就宏观经济来看,生产要通过消费来完成经济循环。“促消费”说的是全社会,要提高居民稳定收入,解决后顾之忧,营造良好的消费服务和环境,这一... 0
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11-10 18:50...到2035年,如果我国粮食收获、储藏、加工和消费环节损失率分别减少1个至3个百分点,可减少粮食损失约1100亿斤。由此可见,粮食全产业链各环节都要节约减损,越是容易出现损失浪费严重的环节,越要抓紧抓实。以消费环节为例。据估算,我国每年损失浪费的食物约9200亿斤,够3.8亿人吃一年。剩饭剩菜、超量点餐、囤积食物过期倒掉... 3
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11-09 22:30...浏阳市市场监管局接到群众投诉举报,反映其在大围山镇某农庄就餐时,服务人员向其推荐多个招牌菜,导致最后剩余很多饭菜。当日,浏阳市市场监管局执法人员对当事人进行现场核查,通过调取销售记录、检查菜单、查看监控,发现当事人为提高营业额,诱导消费者超量点餐,致使餐桌上剩余较多食物,造成较大食品浪费。执法人员现场下达《责令改正通知... 1
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11-07 10:50...调来新鲜白菜拆包剁碎对于企业来说无疑是成本更低的处理方式。不达到垃圾分类投放指标是违规,而浪费粮食凑数充其量是一种不道德行为,两相权衡之下,白菜的牺牲就不可避免了。从这一点来讲,企业不仅需要将垃圾分类政策落实到位,从行动上使得垃圾分类投放更加规范。同时,也要深刻的认识到杜绝粮食浪费的重要性,从思想意识层面注重节约。垃圾... 7
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11-05 17:10...提高出成率”“堂食菜单中提供部分小份菜、小份主食选项”“餐厅醒目位置开展制止餐饮浪费宣传”等方面表现突出。从数据看,参与调研企业的餐厨垃圾量平均减少11.2%,垃圾处理费平均减少6.7%,打包餐盒使用量平均增加11.7%。相关成果来之不易,折射出餐饮行业反餐饮浪费的决心和态度。取之有制、用之有节则裕,取之无制、用之不节... 1
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11-03 22:40...持续实施反浪费举措,在“强化食材采购、储存、使用管理,减少浪费和积压”“有效利用食材边角料,提高出成率”“堂食菜单中提供部分小份菜、小份主食选项”“餐厅醒目位置开展制止餐饮浪费宣传”等方面表现突出。从数据看,参与调研企业的餐厨垃圾量平均减少11.2%,垃圾处理费平均减少6.7%,打包餐盒使用量平均增加11.7%。相关成... 2
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11-03 09:40...做到锅清、碗清、盘清,餐餐光盘;以健康为重,科学定量,合理膳食,拒绝暴饮暴食,拒绝野味;倡导公筷公勺,提倡家庭分餐。外出用餐,以“剩宴”为耻,科学点餐、理性消费、拒绝铺张、文明用餐;少点一个菜,多打一个包,做到人走桌清,践行健康餐饮新风尚。要勤俭持家,做文明健康家庭的倡导者。发挥妇女在家庭生活中重要作用,从每个家庭做起... 4
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11-03 01:10...2022年我国餐饮行业减少“舌尖上的浪费”取得显著成效。从举措看,餐饮企业聚焦生产与服务两大环节,持续实施反浪费举措,在“强化食材采购、储存、使用管理,减少浪费和积压”“有效利用食材边角料,提高出成率”“堂食菜单中提供部分小份菜、小份主食选项”“餐厅醒目位置开展制止餐饮浪费宣传”等方面表现突出。从数据看,参与调研企业的... 1
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11-01 00:40...福州市连江县市场监管局查处连江县聚红运餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案2023年4月4日,福州市连江县市场监管局执法人员对连江县聚红运餐饮店进行监督检查时,发现其未张贴、摆放反食品浪费标识,菜单也未提供菜量多少的点餐选择,且现场发现有顾客残留较多未吃完的食物。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法... 2
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10-31 22:30...之前的纪录是里基皮尔斯在1989年创造的35分。对于卡梅伦托马斯来说,这已经不是他第一次证明自己的进攻能力了,上赛季欧文离队后,托马斯曾连续三场拿下40+:——对阵奇才,44分6篮板5助攻,投篮23中16——对阵快船,47分4篮板3助攻,投篮29中15——对阵太阳,43分5篮板3助攻,投篮23中11随后在赛季收官战,托... 4
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2025-02-03-18:53 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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