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02-26 02:40...获批注册的产品达232款，实现全品类覆盖，市场规模约120亿元。特医食品产业的快速发展，不仅是提升公共健康水平的重要举措，更是保障特殊人群营养需求，推动“健康中国”战略实施的关键环节。为推动特医食品产业高质量发展，市场监管总局采取了一系列具体措施。一是以“四个最严”要求为根本遵循，着力推动食品安全“两个责任”落实落地落... 0
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02-25 13:30...并做好进货台账管理，确保食品原材料可追溯。严防食品加工过程污染风险。贮存食品时，要做到生熟、荤素、成品与原料、成品与半成品分开存放；清洗食品原料、食品加工用具、清洁用具的水池应分开设置和使用；清洗消毒保洁餐饮具时，要配备与供餐能力相适应的清洗消毒保洁设施并确保运转正常；要严格落实从业人员健康管理制度。严格落实食品留样管... 0
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02-25 12:50...根据店内菜品类型与单价调低起送价，与同类店铺持平，取消起送份数，并设置了反食品浪费的消费提示。二、浙江省临海市市场监管局查处临海市汉承餐饮店未采取措施防止食品浪费案2024年8月19日，浙江省临海市市场监管局执法人员依法对临海市汉承餐饮店开展检查时，发现当事人自助餐厅生、熟食取菜区均只提供了一种大规格餐盘供消费者取菜使... 0
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02-25 12:30...梳理和盘点中小学校园食品安全和膳食经费管理重点内容和关键环节，强化政策解读和实操指导，保障学校食品安全和膳食经费管理规范。《指导意见》要求，要切实落实食品安全校（园）长负责制，每学期至少在食堂召开一次现场办公会；建立由校领导、后勤部门负责人、财务部门负责人、教师代表、学生代表、家长代表等组成的食堂管理领导小组；成立校园... 0
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02-25 10:30...娄星区市场监督管理局坚持“预防为先”，通过工作群、实地走访等方式向全区各学校、幼儿园发送《春季开学食品安全工作提示》，重点督促学校、幼儿园落实主体责任，做好食堂环境卫生清洁消毒、从业人员健康管理、设施设备维护、供货商审查等开餐前准备工作，从源头消除风险隐患。周密部署，压实专项检查责任。为确保检查行动精准高效，娄星区市场... 0
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12-03 03:00...82%的受访者承认今年7月期间曾丢弃浪费过食物，巴西每个三口之家平均每年浪费的食物价值约为1630雷亚尔（1美元约合5雷亚尔）。巴西智库瓦加斯基金会的数据显示，平均每个巴西人每年因超量购买而扔掉的食物超过40公斤。为减少食物浪费，倡导绿色节约风尚，巴西政府推出了多项举措。此前颁布的《减少食品损失和浪费跨部门战略》旨在通... 6
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12-03 01:10...较上月回落0.1个百分点；工业生产者出厂价格指数（PPI）环比上涨0.4%，同比下降2.5%，降幅较上月收窄0.5个百分点。一、高基数、食品和服务是CPI同比回落主因，预计10月增长0.3%高基数和供给充足共致食品价格同比降幅扩大。去年9月CPI增速是全年最高点，高基数无疑不利于今年同期同比增速。从食品看，9月食品价格... 1
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12-02 18:40...“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金”。该法确立了“退一赔十”的惩罚性赔偿规则。审理法院认为，某经营部销售的某品牌白酒为假冒注册商标的预包装食品。某经营部作为食品经营者，对其销售的假冒注册商标食品不能证... 3
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12-02 18:20...加强对旅行社管理人员和导游人员培训，引导游客文明用餐，合理安排团队用餐。举办婚宴时，不为“好面子、讲排场”而大操大办，自觉做到酒席不铺张、宴请不浪费、点餐要合理。公共机构餐饮再浪费就要小心了中午接近12时，太原市某学校的“食堂微信群”里热闹起来。“我有今日午餐一份，需要者找我购买。”“我买，我私信你。”原来，这是为了有... 1
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12-02 15:50...甚至借维权之名敲诈勒索，是否扰乱市场秩序，损害生产经营者合法权益……11月30日，最高人民法院发布食品安全惩罚性赔偿典型案例，进一步统一裁判规则，引导生产经营者合法生产经营、消费者理性维权，保护食品安全，为促进经济社会高质量发展创造良好法治环境。关于是否支持“知假买假”者索赔请求的争议由来已久，争议焦点主要集中于原告维... 1
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12-02 15:40...颁布后，进一步明确，台企台胞可以参与大陆的荣誉奖项评选，积极支持台企同等参评智能制造、绿色制造项目，鼓励台胞台企积极融入祖国大陆的新发展格局。这也激励着大陆的台企加快创新转型，参与各个专业领域的奖项评选和资质认证。中国食品工业协会科学技术奖是中国食品工业科技领域权威奖项，该奖项2003年设立，旨在奖励食品行业中在技术创... 1
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12-02 14:20...广东省政府党组成员陈良贤，深圳市委副书记、市长覃伟中出席并致辞。李敬辉代表农业农村部对食博会的举办表示祝贺，他说，深圳是农业科技创新的活跃区，也是优质农产品主销区。深圳立足技术、市场、品牌、人才等优势，大力发展智慧农业，创新打造“圳品”评价体系，为增加绿色优质农产品的供给贡献了深圳力量。农业农村部愿进一步深化国际合作、... 2
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12-02 12:30...想在这种生鲜灯下靠肉眼辨别食品的好坏，恐怕你必须化身侦探，不放过食品表面的任何蛛丝马迹才行。晚上逛菜市场，无法通过日光看清食材表面的瑕疵/图虫创意除了质地和光泽外，食品的颜色也会影响你的判断，这给了灯具制造商新的启发，于是，臭名昭著的“变色灯”诞生了。不同颜色的光照射到食品上时会发生反射，在人们眼中呈出不同的颜色，这是... 2
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12-02 09:40...大部分代餐食品都具有低热量、高纤维、易饱腹的特点，常见的代餐食品包括代餐奶昔、代餐粉、代餐棒等。该专家进一步说，代餐食品中膳食纤维含量较高，进入消化系统后膳食纤维会吸水增加肠道及胃内的食物体积，通过延长胃的消化时间使人产生饱腹感，从而减少其他食物的摄入。倘若每餐代餐，岂不瘦得更快？江西省市场监管局专家表示，首先，代餐食... 2
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12-02 09:40...其使用应符合各自标准及相关规定。《公告》补充完善了上述标准中所涉及氨基酸的部分质量规格要求、检验方法等。氨基酸作为非食品营养强化剂的食品添加剂使用时，应按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760）使用，其质量规格要求按照相应食品添加剂质量规格标准规定执行。《公告》的发布，将进一步规范氨基酸类物质在特殊膳食... 1
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12-02 08:00...该公司全面完成厂房硬件升级、人员配备、质量管理制度建立、试制产品检验等工作，向县市场监管局提交食品生产许可申请。7月5日公司通过了专家组现场核查，取得了食品生产许可证。此后，在市场监管部门的“点对点”帮扶指导下，该公司又取得了白酒小作坊登记证，公司利用大米加工产生的碎米等副产物作为原料，酿造白酒，有效延伸了产业链。主动... 1
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12-02 05:30...对学校、托幼机构食堂、校外集体用餐配送单位及养老机构食堂开展全覆盖、全环节监督检查，重点检查许可资质、从业人员健康管理、食品原料采购贮存、加工制作卫生、餐用具清洗消毒以及食品留样制度落实等方面内容。其中，针对学校食堂承包企业、辖区内校外集体用餐配送单位开展专项风险排查，督促企业担起食品安全主体责任。强化抽检监测运用全年... 2
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12-02 00:00...全市每年常规定性检测种植业产品20万例、畜禽产品1.6万例以上，检测合格率超过99%；构建以批发市场、配送中心、大中型标准化菜市场、小型菜市场和社区便民菜店为核心的五层供应体系，改造提升各类菜市场78个，建成标准化菜市场56个；印发《兰州市食用农产品治违禁控药残促提升三年行动实施方案》，加大私屠滥宰、农兽药管理专项整治... 2
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12-01 14:00...详细阅读：《食品经营许可和备案管理办法》12月1日起施行市场监管总局公布《食品经营许可和备案管理办法》，自2023年12月1日起施行。《办法》共9章66条，重点内容包括：落实新修订的食品安全法有关规定，增设专章明确仅销售预包装食品备案的具体要求；在推进食品经营许可和备案信息化建设的基础上，进一步简化食品经营许可流程，压... 1
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12-01 04:40...持证人可根据个人需要，适时申请换发新版永居证。社保经办领域首部行政法规实施《社会保险经办条例》自12月1日起施行，一是紧扣社会保险法，明确条例调整范围；二是明确经办机构职责，强化服务管理监督；三是减少证明材料，明确办理时限；四是完善管理制度，强化监督措施；五是明确法律责任，严惩违法犯罪行为。明确仅销售预包装食品备案的具... 11
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12-01 01:10...安井食品在海沧的两个厂区均已满产，上马新生产线项目将为产能扩张提速。据介绍，该项目总投资10亿元，达产后将形成年产14万吨速冻食品的生产规模，实现年产鱼糜制品46800吨、肉制品17682吨、面米制品75730吨；达产后产值将达17亿元，带动就业2000余人。项目拟在今年内完成地勘工作，2024年开工建设，计划于202... 6
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12-01 00:40...从产品、渠道、以及销售区域而言，海天味业的业绩可谓全面下滑，收入186.5亿元，同比下滑2.33%。归属于上市公司股东的净利润43.29亿元，同比下滑7.25%。酱油第一股加加食品，前三季度实现营收12.18亿元，同比下滑4.28%，净利润亏损2537.76万元，同比下滑95.1%。虽然加加食品第三季度实现营收3.64... 2
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