-
02-26 18:10...其菜品往往简单却极为讲究食材的新鲜度与烹饪技巧。其三，bistro会提供多种酒水选择，像葡萄酒、啤酒和各类鸡尾酒等，重点突出餐食与酒水的和谐搭配。2021年到2022年，中国的bistro餐饮市场迎来了爆发式增长。疫情的影响使得人们短期内无法出境旅游，消费需求从国外转向国内，轻餐饮和小规模聚会的精致“小店”模式逐渐成为... 0
-
02-25 16:10...泉州餐饮市场总体比较活跃，目前共有各类餐饮类市场主体超10万户，排名福建省第一。当天，梁文韬走进泉州渔乐鲜生海鲜工坊，品尝泉州美食，寻找泉州美味。21日，香港知名美食家梁文韬讲述对泉州菜的看法。吴冠标摄梁文韬说，泉州既有浓厚的历史底蕴，也有丰富的海鲜资源，这是一大优势。他鼓励泉州厨师要充分利用这些优势，打造独具泉州特色... 0
-
02-25 13:30...并做好进货台账管理，确保食品原材料可追溯。严防食品加工过程污染风险。贮存食品时，要做到生熟、荤素、成品与原料、成品与半成品分开存放；清洗食品原料、食品加工用具、清洁用具的水池应分开设置和使用；清洗消毒保洁餐饮具时，要配备与供餐能力相适应的清洗消毒保洁设施并确保运转正常；要严格落实从业人员健康管理制度。严格落实食品留样管... 0
-
02-25 13:20...精准匹配市民在餐饮、零售、文旅等多方面的消费需求，并联合美团、支付宝、银联等多方平台发放超过1.5亿元的新春大礼包，真金白银让利给消费者。截至目前，全市已核销消费券15万张，直接拉动消费5000万元。各区市依托以旧换新、发放消费券等政策红利推出缤纷多彩的促消费活动，充分释放“春节档”活力。市南区在中山路历史街区举办第三... 0
-
02-25 12:50...根据店内菜品类型与单价调低起送价，与同类店铺持平，取消起送份数，并设置了反食品浪费的消费提示。二、浙江省临海市市场监管局查处临海市汉承餐饮店未采取措施防止食品浪费案2024年8月19日，浙江省临海市市场监管局执法人员依法对临海市汉承餐饮店开展检查时，发现当事人自助餐厅生、熟食取菜区均只提供了一种大规格餐盘供消费者取菜使... 0
-
02-25 03:50...多城联动为老百姓增添了更多欢乐与实惠。除夕至元宵节期间（1月28日至2月12日），光大信用卡APP“阳光惠生活”为光大信用卡持卡人提供账单查询、办理还款或分期、购买优惠券等金融服务近300万笔。在哈尔滨的大街小巷，红灯笼高高挂起，亚冬会吉祥物随处可见，喜庆和热烈的氛围扑面而来。长期在外地工作的哈尔滨人王浩（化名）不禁感... 2
-
-
02-25 02:40...也难以精准把握市场需求和顾客喜好变化。《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》显示，2020年至2023年间我国餐饮连锁化率已从15%提升至21%。面对越来越多的连锁餐饮品牌，中小餐饮商户只能在竞争加剧的市场格局中抓住数字红利，以获得更多发展机遇和发展动能。数字化已经成为中小餐饮商户的必要转型方向。数字化带来的拓市场、降成... 0
-
02-25 02:20...一位收银员告诉记者，春节期间，礼盒热销，“满300元减60元”的消费券很受欢迎，春节假期结束以来，消费者单笔花销额度回落，用“满100元减20元”的消费者成为主流。“为了达到满减的门槛，我还多挑了几件凑单。”一位刚结完账的消费者表示。新春消费券为近期的“黄金热”再添一把火，一位消费者告诉记者，“消费券是在每周六早上十点... 0
-
02-24 05:50...为何不愿意在高速公路服务区花费几十元享用一顿热饭菜？这种反差，不仅是对高速公路服务区餐饮商业价值的质疑，也引发人们对其服务质量与性价比的反思。部分高速公路服务区餐饮价格较高一直是旅客关注的焦点。一份普通盒饭动辄三四十元，矿泉水价格也远超普通商店，这种价格差异并非完全由物流成本所致，更在于服务区某种程度上的垄断经营。相比... 4
-
02-23 18:30...（三）提升餐饮供给质量，按照标准规范制作食品，合理确定数量、分量，提供小份餐等不同规格选择；（四）提供团体用餐服务的，应当将防止食品浪费理念纳入菜单设计，按照用餐人数合理配置菜品、主食；（五）提供自助餐服务的，应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求，提供不同规格餐具，提醒消费者适量取餐。餐饮服务经营者不得诱导、误导消费... 0
-
12-03 19:30...2000年其开始业务转型，并在温州开设第一家正新休闲小吃，售卖关东煮、烤肠、炸鸡等小吃，2012年正式聚焦鸡排、烧烤等品类，改名为“正新鸡排”，目前其产品主要有鸡排、烤串、汉堡和饮料，价格在5-30元之间。图片来源：@正新鸡排不到2年门店数缩减超万家12月1日，#正新鸡排正在被年轻人抛弃#冲上微博热搜榜。媒体就此发起“... 13
-
12-03 18:30...也有拒绝的权利。换言之，食客在自订包厢或餐桌用餐时，具有安静不受干扰权利，必须得到保障。“法无禁止即为允许”。应当说，经营者为渲染餐饮场所娱乐气氛，迎合大部分食客娱乐需求也好，满足个别食客特殊偏好亦罢，适当安排舞蹈表演无可厚非。问题在于，一方面，就像食客对餐品口味“萝卜青菜各有所爱”一样，不同人对餐饮场所娱乐喜好也是“... 1
-
-
12-03 18:30...2000年其开始业务转型，并在温州开设第一家正新休闲小吃，售卖关东煮、烤肠、炸鸡等小吃，2012年正式聚焦鸡排、烧烤等品类，改名为“正新鸡排”，目前其产品主要有鸡排、烤串、汉堡和饮料，价格在5-30元之间。图片来源：@正新鸡排不到2年门店数缩减超万家12月1日，#正新鸡排正在被年轻人抛弃#冲上微博热搜榜。媒体就此发起“... 10
-
12-02 21:50...共同助力健康中国建设。随着人们生活方式与生活理念的改变，大家对餐饮的需求趋向于健康、潮流、便捷，因此，持续创新已成为餐饮行业发展的主要动力。百胜中国作为中国最大的餐饮企业，始终关注营养健康，并一直秉承“健康中国，营养先行”的理念，携手社会各界，共同推动餐饮行业营养健康创新，助力公众养成健康生活方式。结合营养健康的发展和... 1
-
12-02 18:20...将容易导致责任落空且有迫切监管需要的连锁总部、餐饮服务管理等纳入经营许可范围；把蔬菜肉类照得变了色、容易误导消费者感官认知的“生鲜灯”也在修订后的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》中被明确禁用，否则将最高处罚3万元。不仅如此，《牙膏监管管理办法》规定了牙膏新原料要按照风险程度进行注册或备案管理，以此更好守护群众... 1
-
12-02 13:00...餐饮外卖日订单峰值突破7800万单，创历史新高并且比3年前翻了一倍，美团闪购订单量、商家规模及用户规模均显著提升。上季到店、酒店及旅游业务交易金额按年增长超过九成，季度活跃商家数按年增长超过五成，季度交易用户数也大幅增加，并利用短视频和直播来推广爆品。但是，美团核心本地商业经营利润率为17.5%，按年下滑2.6个百分点... 2
-
12-02 08:30...正好可以出去大展拳脚。”他告诉记者，松哥油焖大虾预计明年初会在吉隆坡开店，同时，还会向当地商超和餐饮店供应预制小龙虾产品。此外，今年10月23日，新茶饮品牌茶百道也宣布，海外首店落地韩国首尔江南区，迈出了开拓海外市场的第一步。而在更早前，火锅界的海底捞、呷哺呷哺、大龙燚、小龙坎等品牌，茶饮界的喜茶、蜜雪冰城、霸王茶姬等... 7
-
12-02 06:50...经济日报微信中经网微信数智化转型助力餐饮老字号把好食品安全关2023年11月30日12:26来源：中国经济网[][][字号]中国经济网北京11月30日讯（记者魏金金王岩）当前，消费者对餐饮老字号青睐的背后，既有对匠心精神的肯定，也有对食品安全高质量发展的追求。那么，同春园、庆丰包子铺等老字号日常是如何做好食安治理，守住... 2
-
-
12-02 05:20...活动组委会经过对湖南整体餐饮市场进行统计分析，结合大数据，从销售量、技术指数、流行趋势、好评率等方面综合考量，评选出4道“2023年度湘菜”，15道“2023年度经典湘菜”，以及5道“年度湘菜预制菜”。其中“巢爷老味”的椒香片片鱼、“大宁乡”的黄焖花猪肉、“土鳖柴院”的辣烧五年生态土鳖、“山越山私宴”的菌香湘莲黄油鸡获... 1
-
12-01 22:40...旨在引导外卖餐品经营企业增强环保意识、规范外卖服务流程、推动绿色外卖的发展。在餐品外卖包装与材料使用方面，该规范规定外卖餐品经营企业应在满足包装功能要求的前提下，选用对人体健康和生态环境危害小，资源能源消耗少的包装。据悉，美团青山计划在今年8月发布《餐饮外卖包装减量指引》，提出了餐饮外卖包装减量定义、原则和分类操作方法... 1
-
12-01 12:10...分别为158元消费券58元消费券38元消费券，优惠力度为满500元减158元、满188元减58元、满88元减38元。全体在岚人员（包括城外来岚人员）均可参与。据实验区经济发展局相关工作人员介绍，三档活动单用户单周限领取并使用其中一张消费券且限一次。活动期间每周四上午10点，用户可以登录云闪付APP领券，票券有效期7日，... 5
-
12-01 05:20...一个铺面每三个月都更换一个老板，而这些老板全都采购同一个公司的硬件设备，那三年下来，这个软件公司在硬件销售上所取得的投资回报，理论值是12倍，哪怕半年淘汰一个老板，也是6倍！这就属于典型的基于行业恶性发展而产生的单边获利。△图片来源：红餐网摄双边生意所谓双边生意，是指这类生意的投资回报，不管行业处于良性发展阶段，还是处... 2
-
-
-
本页Url:
-
2025-02-26-22:10 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-
