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12-01 16:00...某烤肉店老板如是说。今年7月，有群众反映辖区某餐馆因室内通风不畅，导致出现一氧化碳中毒的事故。西陵区检察院检察官立即赶赴现场走访调查，初步核实问题属实。部分餐饮企业既无换气设备，也无通风管道等，确实存在安全隐患。“我们在走访中还发现，辖区人流量较大的夜市、步行街等餐饮企业集中的区域，部分餐饮企业未安装可燃气体报警装置或... 0
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11-28 03:20...但通常年夜饭预订也会提前一至两个月开始。比如，冰火楼2024年除夕夜的年夜饭于2023年12月1日正式启动预订。坐落于闹市，以特色湘菜为招牌的兴汉食府定位为中档消费，老板娘胡女士告诉记者，该店在上周就开始了年夜饭预订服务，并且已确定了5份年夜饭菜单，最便宜的是1088元每席的“吉祥如意宴”，最高档的是2888元每席的“... 0
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11-27 15:40...更是对我国作为人口大国确保粮食安全的战略考量。“一粥一饭，当思来之不易”。中华民族自古就有爱惜粮食的传统美德。“光盘行动”自发起以来，已经在全国范围内产生了广泛而深远的影响。从最初的餐饮企业、单位机构食堂餐厅积极响应，到如今成为许多人生活中的自觉行动，这一行动既有效减少了食品浪费，也让勤俭节约的理念更加深入人心。从实践... 2
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11-25 08:50...头部连锁餐饮企业中预制菜的使用比例较高，有的已达80%以上。预制菜渗透率高企，一方面得益于快速出餐、节省人力的优势迎合了“宅经济”下外卖需求的爆发式增长，另一方面则是弱化厨师依赖、统一菜品品质、改善成本结构等成为餐饮企业扩张的重要驱动。在此背景下，餐饮企业大可不必对使用预制菜讳莫如深，更无需担心预制菜会吓跑消费者。不同... 2
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11-22 04:10...为参会人员提供了明确的指导和建议。会上，相关餐饮经营单位负责人签订了放心消费创建单位承诺书。会议要求。要加强食品安全管理。食品安全是餐饮行业的生命线，必须时刻绷紧这根弦。要提升店铺服务质量。各餐饮企业要注重细节，让游客在用餐过程中感受到温馨和舒适。要加强引导行业自律。各餐饮企业要自觉遵守行业规范，加强交流合作，共同维护... 4
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11-19 18:30...为参会企业推介盐池滩羊产业和天香滩羊品牌。王泽奋表示，盐池滩羊作为中国地理标志产品和中国驰名商标，其独特的风味和品质早已深入人心。近年来，盐池滩羊相继登上G20杭州峰会、金砖国家领导人厦门会晤、上合组织青岛峰会、大连达沃斯论坛、北京冬奥会以及杭州亚运会等国宴餐桌，受到高端餐饮业、尤其是火锅餐饮及高端消费群体的关注和青睐... 3
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10-15 20:30...作为2024年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，由国家市场监督管理总局指导，中国烹饪协会主办的“2024年餐饮消费创新发展推进会”在京召开。会上，中国烹饪协会发布《中国餐饮企业发展形势分析》。分析显示：2023年全国餐饮收入52890亿元，同比增长20.4%，限额以上单位餐饮收入13356亿元，同比增长20.9%... 0
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10-15 02:40...“中国餐饮企业百强”评选作为业界的年度盛事，不仅受到行业内外的高度关注，更成为政府、媒体及社会各界了解中国餐饮企业的重要渠道。该评选旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮企业，助力中国餐饮业健康发展，在餐饮行业中享有很高的专业度和美誉度。袁记食品集团的获奖，是对其品牌实力、市场影响力，以及在推动餐饮行业健康发展中发挥引领作用... 0
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10-15 02:10...15000余名嘉宾及选手齐聚拓东体育中心，用汗水谱写速度与激情的华章。赛事安保工作开展期间，昆明公安投入安保警力7000余人次，中心现场共安检20600余人次，实现了“赛事安全、群众便利、交通畅通”既定工作目标。全力以赴护航平安“全方位”赛事期间坚守在活动现场的昆明公安（央广网发昆明市公安局供图）赛事当天，昆明市公安局... 3
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10-11 02:10...另外，考虑到该物业位于上海较为核心的区域，且交通便利，未来具有不错的发展潜力。餐饮企业出手购楼，反映出其不仅看好上海餐饮业市场，也对沪商用物业市场发展前景充满信心。”一位知情人士向记者表示。餐饮公司在沪购楼之际，能源类企业、金融机构以及一些有实力的个人买家，也在上海出手了。据戴德梁行披露的信息，今年第三季度，一家能源类... 5
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10-10 18:40...商品消费稳步增长，服务消费活力十足。据统计，截至10月7日，商务部汽车以旧换新平台已收到补贴申请超127万份，带动新车销售额超1600亿元；823.8万名消费者购买八大类家电产品1178万台，带动销售额超557亿元，国庆假期7天，有251.9万名消费者购买八大类家电产品超374万台，销售额达178.4亿元。商品消费稳步... 0
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10-10 05:10...8%。外国人出入境101.4万人次，同比增长37.2%。这个国庆假期，亲子游、休闲游热度不断攀升。海南海洋欢乐世界度假区，推出了“蓝海护卫队”全新IP形象，带领游客畅游主题乐园；国庆定制版华美烟花秀七天连放，无人机方阵震撼加码；市民游客在一系列有趣的亲子活动和海洋知识科普之中，度过了一个难忘的国庆假期。全国重点零售和餐... 1
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09-28 14:20...达到26家社区老年食堂(公建民营型6家、功能拓展型13家、社会合作型7家)，各镇街建设完成不少于1家社区老年食堂并投入运营，服务老年人超过26万人次。进一步优化智慧场景，探索各具特色、灵活多样的助餐服务方式。对特殊困难老年人的助餐服务力度进一步加大，老年助餐服务体系更加健全，服务质效实现较大幅度提升。到2026年底，社... 6
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09-27 05:20...以及团队的热情接待。双方进行了专题座谈。顶灿食品(上海)有限公司总经理谢俊婷，全面系统介绍了公司的发展历程、经营结构、研发团队等情况。参访人员在生产现场，感受到车间环境的干净整洁，品控的严格，管理的有序，深入了解优秀企业的发展理念和管理经验。“本次走访交流得到各位企业家的积极响应，大家从北京、湖南、浙江、上海等地赶过来... 2
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08-23 06:30...餐饮求职者准备从事的TOP5岗位分别为服务员、后厨、餐饮管理、学徒、传菜员；求职者对餐饮行业认可度、期望值较高的TOP5职位分别为中餐厨师、大堂经理/领班、服务员、面点师、厨师长。这一选择与餐饮业用工特征密切相关，因人员流动性强，服务员是餐饮业招聘热门及求职活跃度较高的职位。但随着劳动者进入这一领域的时间拉长，对技能要... 2
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08-10 19:40...无论是“火锅+甜品”“烧烤+奶茶”这种跨品类融合，还是推进预制化变革，或者入驻抖音等平台直播带货，创新举措助力餐饮企业浴火重生。日前，中国连锁经营协会与普华永道合作发布了《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2023》。对今年一季度连锁餐饮品牌复苏情况的调研结果显示，51家连锁餐饮品牌样本企业整体处于快速恢复阶段，超60%... 5
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07-21 20:00...北京一家大型餐饮企业透露，目前他们每天的余量食物较多，在学习相关企业经验后，正在部分门店建设余量食物分发点，预计近期向社会推出。除了食物驿站、食物银行外，“盲盒经济”的兴起正在为余量食物找到新归宿。记者了解到，近期不少互联网公司通过线上线下结合等方式，联络面包类、日料类餐饮企业，以折扣价格优势将余量食物包装成“盲盒”加... 3
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07-20 03:20...福建、江苏等地相关部门联合企业自今年开始陆续建设余量食物驿站。北京一家大型餐饮企业透露，目前他们每天的余量食物较多，在学习相关企业经验后，正在部分门店建设余量食物分发点，预计近期向社会推出。除了食物驿站、食物银行外，“盲盒经济”的兴起正在为余量食物找到新归宿。记者了解到，近期不少互联网公司通过线上线下结合等方式，联络面... 4
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07-19 18:30...深圳市福田区目前已在该区10个街道部署食物银行，服务6.1万人次。福建、江苏等地相关部门联合企业自今年开始陆续建设余量食物驿站。北京一家大型餐饮企业透露，目前他们每天的余量食物较多，在学习相关企业经验后，正在部分门店建设余量食物分发点，预计近期向社会推出。北京一家餐饮连锁企业在门店设立的余量食物领取站。新华社记者吉宁摄... 4
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07-19 17:50...深圳市福田区目前已在该区10个街道部署食物银行，服务6.1万人次。福建、江苏等地相关部门联合企业自今年开始陆续建设余量食物驿站。北京一家大型餐饮企业透露，目前他们每天的余量食物较多，在学习相关企业经验后，正在部分门店建设余量食物分发点，预计近期向社会推出。北京一家餐饮连锁企业在门店设立的余量食物领取站。新华社记者吉宁摄... 8
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07-19 06:40...或采取政府搭台牵头的方式运行，它们动员餐饮企业捐赠临期食物，以公益性质免费发放，从源头上减少食物浪费和对环境的破坏。深圳市福田区目前已在该区10个街道部署食物银行，服务6.1万人次。福建、江苏等地相关部门联合企业自今年开始陆续建设余量食物驿站。北京一家大型餐饮企业透露，目前他们每天的余量食物较多，在学习相关企业经验后，... 3
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07-05 15:40...以案释法剖析餐饮企业在个人信息收集环节常见的违法违规行为，并对企业做好自查整改提出指导性意见。市市场监管局、市商务委等部门围绕认真落实《个人信息保护法》《消费者权益保护法》等法律法规，要求餐饮企业遵循合法、正当、必要和诚信原则，收集个人信息必须限于餐饮业务的最小范围，不得过度收集。上海市网信办强调，各餐饮企业要根据《餐... 2
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