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01-26 15:30...叶菜类蔬菜用保鲜膜包裹后置于冰箱冷藏保鲜；根茎类蔬菜放在阴凉通风处；肉类、海鲜等生食品需存放在冰箱冷冻室，生熟食材要分开存放，避免交叉污染，防止细菌滋生引起的食源性疾病。3.烹饪过程讲卫生。厨房台面、餐具、厨具等要清洗干净并用开水烫煮消毒；处理生熟食材的案板、刀具务必分开，防止交叉污染。烹饪食物时要烧熟煮透，尤其是肉类... 0
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01-26 04:00...辞旧迎新之际，一家人齐聚一堂，吃一顿热热闹闹的年夜饭，是中国人传承已久的年俗。小年已过，距离除夕还有不到一周的时间，不少人对春节翘首以待。“今年的年夜饭吃什么？怎么吃？在哪儿吃？”成了人们关心的话题。“我们的除夕年夜饭分为中午、晚上各两轮，每一轮两个小时，如今晚上的两轮已经订出去不少。”刘艳芳告诉记者，汉寿甲鱼本是常德... 0
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01-26 01:30...切莫选择“无照无证”“有照无证”的企业和个人组织的旅行团。二是要实时留意文化和旅游等有关部门发布的出境旅游安全提醒，不要随意脱离团队，注意人身与财产安全。三是应认真了解旅游目的地对外国游客相关规定，尊重当地宗教、民族、风俗习惯。提示2：采买年货正当时，理性购物不囤积采买年货也是春节前必不可少的环节。消费者如选择线上购买... 0
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01-25 23:30...苏州将举办“有吃、有逛、有音乐”特色市集、超级仓街音乐季、送年礼上天虹·过个非遗年、“萌宠开播·豚个年货”等各类活动，推出新春八天欢乐购活动。春节期间，家电领域以旧换新政策开展；苏州率先在全省、全国开展汽车领域以旧换新，推出3000元新能源购车补贴；持续跟进推出家装家居、电动自行车、手机3C等领域以旧换新。超500家餐... 1
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01-25 21:20...刘强所说的佛跳墙也是该商超所售预制菜中最显眼的，专门设置了展示区域，产品包含干贝、蹄筋、鲍鱼、鱼肚、海参等众多食材，售价339元。“最近这款佛跳墙销量很好，食材都展示出来了，所以大家买着放心。”销售人员表示，只需要加水慢炖，半小时左右就可以食用，往年也销售过佛跳墙产品，临近春节时都非常火爆。此外，在位于成都牛王庙另一家... 0
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01-25 20:10...由贵州省商务厅主办的“2025贵州钻级酒家线上新春美食节”于1月20日正式启动，活动将持续至2月12日。本次线上新春美食节在“贵州商务”公众号开设专栏，为消费者搭建一个便捷、丰富的美食体验平台。活动期间，将采取多种形式为消费者带来前所未有的美食盛宴。线上美食市集是本次活动亮点之一。全省93家钻级酒家将上线平台，搭建线上... 0
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01-25 19:20...就是奔着冬日暖阳而来。“今天穿得算多了，昨天中午我就只穿了件短袖。”来自新疆昌吉的旅居客马先生打趣说，自己就是一路追着阳光过来，哪里气候舒服就待在哪里，准备到2月底再往回赶。他的姐姐姐夫一家也按捺不住对冬日暖阳的喜爱，前些天从老家过来跟他们会合了。元江县水果市场成堆摆放的杨桃。（元江县融媒体中心供图）——性价比高。在元... 0
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01-25 04:10...预制菜和半成品已成为年夜饭市场重要组成部分。随着相关促消费政策红利的推动，春节期间餐饮消费有望进一步提升。线下商超种类繁多399元的佛跳墙销售走俏佛跳墙、八宝饭、海鲜礼盒、金汤酸菜鱼、梅菜扣肉……1月22日，记者在成都建设路附近某大型商超看到，市民们忙着采购商品，预制菜也成为热销的产品之一。“买过很多次了，这种生鲜商超... 7
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01-25 03:50...“今年我们的套餐选择更丰富了。”何平举例说，“我们餐厅推出的10人年夜饭套餐，包含了4道至6道精致冷拼、10道特色热菜、2道地方主食以及1份甜品，加量不加价，菜品设置兼顾老少的同时，加入了诸如年年有‘鱼’等有美好寓意的菜品。”年夜饭预订火热的同时，消费者的需求也逐渐趋向个性化，越来越多的消费者希望通过定制，打造专属自己... 0
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01-25 03:50...年夜饭是餐厅经营的重头戏。“今年我们的套餐选择更丰富了。”何平举例说，“我们餐厅推出的10人年夜饭套餐，包含了4道至6道精致冷拼、10道特色热菜、2道地方主食以及1份甜品，加量不加价，菜品设置兼顾老少的同时，加入了诸如年年有‘鱼’等有美好寓意的菜品。”年夜饭预订火热的同时，消费者的需求也逐渐趋向个性化，越来越多的消费者... 0
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01-25 03:30...餐厅、包厢、过道都悬挂了中国结等喜庆装饰，年味满满。“今年年夜饭预订很火爆，我们在2024年10月份就陆续接到预订年夜饭的电话，酒店20多个包厢及大厅的散桌均抢订一空。”该酒店相关负责人介绍，年夜饭都是以套餐的形式推出，餐标有不同价格，可以根据用餐人数自行选择。除了较高档的酒店、餐厅，主城区一些特色饭店也掀起年夜饭预订... 4
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01-24 18:10...“老字号”不断为顾客带来新体验。“我们的套餐里不仅有经典菜肴，还特别加入了冰淇淋雪花肥牛、小羊布丁等新品甜点，希望能满足消费者多元化的就餐需求。”东来顺集团副总经理王田介绍，“目前东来顺王府井店等多个门店年夜饭预订率已达100%。西直门店有16个包间，除夕夜也全部预订出去了。一般门店预订得提前1—2周，中心门店则要提前... 0
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01-23 04:10...连日来呼和浩特市场监管部门开展了2025年春节年夜饭价格专项检查。检查中，主要针对辖区内多家承接年夜饭的餐饮单位，深入了解各酒店年夜饭预订桌数、菜系品种、价格等次等情况，严格检查各餐饮经营者是否落实明码标价相关规定，确保菜单、价签或店内其他点菜工具标价内容一致，不得出现两套菜单。并要求商家，要规范做好年夜饭套餐明码标价... 0
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01-22 21:50...出生於上野動物園的「香香」於2023年返回的地方就是雅安市的大熊貓保護研究中心。養殖場門前有一個抱著鱘魚的大熊貓雕像在迎接來客2024年11月，日本經濟新聞（中文版：日經中文網）記者前往雅安市。雅安市位於青藏高原東端的山間地帶，作為野生大熊貓棲息地被列入世界自然遺産名錄，自然資源十分豐富。據當地媒體報道，約有340隻野... 0
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01-21 19:40...10人内有898元、1088元、1288元三个主流套餐，10人以上套餐价格在800元~1800元，每个套餐大约有20道菜。“今年春节比较早，加上不少顾客去年因为下手晚了没订到包厢，今年的年夜饭只剩5~6人的包厢还有空余。”在重庆北滨一路的一家中餐馆店员说，10人左右的包厢早已被抢订一空。估计到1月上旬，所有包厢都将“名... 2
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01-20 18:30...“今天我们炒了三个菜，红烧肉、棕榈炒腊肉、炒会昌米粉，我们是第一次参加这个比赛，今天我们配合得也好。”会昌县永隆乡小寨村食食寨寨队选手吴福英表示。一道道精心设计、色泽鲜艳、口味独特的农家美食，让大家眼花缭乱。乡村趣味厨艺大赛既比拼菜品味道，还比营养及文化内涵。参赛菜品经评委品鉴打分后，群众现场品尝，大饱口福。“这次活动... 1
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01-20 18:20...非常方便。”德厚街农贸市场（兴文县委宣传部供图）据了解，近年来，兴文县城市建设不断提速，城市人口随之快速增长，也间接带动了农贸交易需求。原有的交易场地无法承载不断扩大的市场规模，便衍生出菜市场挤占公共活动空间等问题，给城市管理带来了挑战。此前，兴文县尝试通过设立“潮汐市场”“临时早市”等措施缓解市场压力，但供需矛盾依旧... 1
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01-18 10:50...一位法国神父在该市发现了黑白相间的动物皮，这一发现使大熊猫开始为世界所知，因此该地被称为“熊猫的故乡”。出生于上野动物园的“香香”于2023年返回的地方就是雅安市的大熊猫保护研究中心。养殖场门前有一个抱着鲟鱼的大熊猫雕像在迎接来客2024年11月，日本经济新闻（中文版：日经中文网）记者前往雅安市。雅安市位于青藏高原东端... 1
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01-17 17:00...这些金桔果个头比拇指大，表皮呈金黄色，入口清甜，皮薄汁多，果肉厚实，品质和口感都很好。这些金桔果摘下来就可以当作水果吃了，但村民告诉记者，金桔果也可以用来做菜。他们带着记者找到了金宝乡的厨师梁桂凤，这位厨师有着十二年的做菜经验，很多金桔菜品都是她这两年研究出来的新品。在得知要做金桔菜品后，她麻利地将金桔淘洗干净，按需处... 0
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01-17 16:10...在北京市海淀区工作的程序员小汪已经不再点外卖，而是在公司附近的“AI厨师”餐厅就餐。“其实‘AI厨师’炒出的菜肴色泽鲜艳，口感也不错，出餐快捷、方便，性价比还可以，很适合像我这样忙碌的上班族。”小汪告诉记者。记者在位于海淀区中关村的霸碗盖码饭快餐餐厅看到，智能炒菜机器人外形像一个倾斜的滚筒，各种食材和调味料在电脑程序控... 0
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01-17 11:30...”邱志晖说。12月13日，邱志晖（右）在其创办的茶餐厅珠海夏湾店里给顾客送餐。新华社记者邓华摄“90后”的邱志晖从小就跟随父亲来到珠海求学、创业，见证了内地快速发展，他也期待能将地道的澳门餐饮文化带到内地。2016年，他和伙伴一起在珠海创办了茶餐厅，几年时间已经陆续在珠海、横琴、深圳开设了8家门店。邱志晖希望自己的茶餐... 2
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01-17 11:20...本报推出“过个非遗年”专栏，带你走进巴渝大地，感受各行各业的春节新面貌。让我们一同“渝见非遗”，过一个别具一格、韵味悠长的蛇年春节吧！1月16日，以“灵蛇迎春美好飨聚”为主题的2025爱尚重庆迎新消费季·重庆火锅年欢节暨迎春宴席展在劳动人民文化宫拉开帷幕。此次展览不仅展出了麻辣新鲜的火锅食材，更有来自我市各区县的传统美... 2
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2025-01-26-23:16 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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