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06-18 16:50...如“不得诱导、怂恿饮酒或者宣传无节制饮酒,不得出现饮酒的动作”等。北京市市场监管局官网显示,该《征求意见稿》的公开征集意见截止日期为7月7日,社会各界可通过电子邮件、信函等方式提出意见建议。社会层面,北京市发布的该份《征求意见稿》中提及的婴儿配方乳制品、保健食品等直播带货指引内容,引发广泛关注。“目前直播带货仍存在各类... 1
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06-11 16:30...如果产品包装上蛋白质含量为1%左右,那它大概率是一种饮料。营养成分表,会看就会选什么样的酸奶才算好酸奶?“一般来说,酸奶的原料成分越简单越好,比如配料表上只有生牛(羊)乳或乳粉+相关菌种。”范志红介绍,配料表是按照原料的含量多少从高到低排列的,相较于风味发酵乳、风味酸乳,发酵乳、酸乳往往有更高的生乳或乳粉含量,其蛋白质... 0
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06-08 18:20...比如一些乳酸菌饮料、酸乳饮料,只能算含乳饮料,一看配料表就会发现,排在第一位的经常是水和糖,这样的产品营养价值显然没有酸奶高。”范志红介绍,也可以用蛋白质含量来区分酸奶和含乳饮料。按照国家标准,发酵乳的蛋白质含量应在2.9%以上,风味发酵乳的蛋白质含量应在2.3%以上。如果产品包装上蛋白质含量为1%左右,那它大概率是一... 1
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06-06 19:50...的生产(食品批发)及生鲜乳收购,天山云牧乳业主要从事乳制品(全脂乳粉、特殊配方乳粉)及鲜奶的收购。2023年花园乳业营业收入下滑18%,天山云牧乳业营收则下滑31%,并且亏损扩大至6913.85万元。从区域来看,西部牧业54%的收入来自疆外,46%的收入来自疆内。近几年疆内收入增速较低,增长主要来自疆外。2019年疆外... 1
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06-03 19:00...一看配料表就会发现,排在第一位的经常是水和糖,这样的产品营养价值显然没有酸奶高。”范志红介绍,也可以用蛋白质含量来区分酸奶和含乳饮料。按照国家标准,发酵乳的蛋白质含量应在2.9%以上,风味发酵乳的蛋白质含量应在2.3%以上。如果产品包装上蛋白质含量为1%左右,那它大概率是一种饮料。营养成分表,会看就会选什么样的酸奶才算... 0
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05-28 02:20...就如何保障和提高婴幼儿配方乳粉生产企业全产业链质量安全、科学制定风险监控计划、加强实验室管理等方面进行研讨。会议强调,婴幼儿配方乳粉安全直接影响婴幼儿生命早期的生长发育和身体健康,关系亿万家庭幸福和国家民族未来。食品生产企业要将主体责任落实落地落细,认真梳理婴幼儿配方乳粉生产过程中质量管控的难点、痛点、堵点,不断加大防... 0
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05-26 19:20...中国标准化研究院农业食品标准化研究所所长云振宇介绍,该《标准》包括“娟姗牛繁育规范”等5个标准,全面定义和规范了珍稀娟姗奶源奶粉产业链各个环节的要求。他指出,《标准》的制定有望促进娟姗奶源奶粉产业的高质量发展,为消费者选购高品质娟姗奶粉提供参考。具体来看,《珍稀娟姗奶粉娟姗牛繁育规范》针对娟姗牛的选种、选配、繁殖、系谱... 0
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05-23 21:10...执法人员重点检查了婴幼儿配方乳粉、保健食品是否为合法注册备案产品、是否落实进货查验制度和索证索票制度,标签标识是否规范,产品的贮藏条件是否达标等,并现场填写食品经营监督检查结果记录表和化妆品经营监督检查表。“销售进口儿童化妆品以及婴幼儿配方乳粉时,请仔细查看外包装上的中文标签,标示原产国(地区)、在中国依法登记注册备案... 0
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05-22 18:50...特殊医学用途配方食品中肌醇的指定检测方法为GB5009.270,婴幼儿配方食品中肌醇的指定检测方法在2024年3月6日后仅有GB5009.270-2023中的第一法,因此本文就第一法——气相色谱法进行解读。标准适用范围与基本原理气相色谱法适用于婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、乳及乳制品以及饮料中肌醇的测定。原理:... 0
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05-21 22:10...君乐宝奶粉从无人问津到全国销量领先,带动了国产奶粉重获国人信赖,完成对国外品牌的超越。相关数据显示,国产奶粉市场占有率已从最低时的30%,增长到目前的逾60%。不仅是在奶粉市场,君乐宝乳业的高端瓶装鲜奶和低温酸奶产品都已成为全国销量冠军。“这些成绩,是君乐宝用专注和坚持‘跑’出来的,更离不开各级党委政府的大力支持、精心... 2
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05-21 10:40...和童萌妈咪购(承德公馆店)进行检查。在爱婴超市(城中花园店),执法人员重点检查了婴幼儿配方乳粉、保健食品是否为合法注册备案产品、是否落实进货查验制度和索证索票制度,标签标识是否规范,产品的贮藏条件是否达标等,并现场填写食品经营监督检查结果记录表和化妆品经营监督检查表。“销售进口儿童化妆品以及婴幼儿配方乳粉时,请仔细查看... 0
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04-25 02:20...》等保健食品注册备案新政策的宣贯,引导企业创新产品种类,抢占市场先机。提升特殊食品广告审批效能,充分运用智慧化赋能广告审批,满足全省日益增长的特殊食品广告审批需求,在政策允许的范围内指导企业提升广告品质,提高产品美誉度和市场占有率。指导注册审批注入发展动能。强化特医食品产品注册初审与现场审查指导帮扶,服务特医产业做大做... 0
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03-30 14:50...所有婴配乳粉企业均需按新国标研发调整配方并且重新注册,为此新国标设置2年过渡期,于2023年正式实施。受企业短期内集中申报和疫情双重叠加因素影响,国家市场监管总局创新机制、统筹推进,精准指导,严格对配方科学性、安全性进行审查,严格对注册申请材料真实性、与实际情况一致性进行现场核查,全力推进婴配乳粉新国标注册攻坚。记者从... 1
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03-27 16:00...经济日报微信中经网微信以“四个最严”为根本遵循推动食品安全形势持续稳中向好2024年03月14日09:42来源:中国消费者报鞠闻[][][字号]2023年,市场监管总局坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,严格落实“四个最严”要求,深入贯彻党中央、国务院决策部署,压紧压实食品安全各方责任,加强全过程监管,推动全... 0
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03-19 19:50...其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白全部来自羊……婴幼儿配方食品新国标(以下简称“新国标”)发布实施一周年来,婴配乳粉产品配方更科学、标识更规范。新国标于2021年2月22日公布,依据食品安全相关法规规定,所有婴配乳粉企业均需按新国标研发调整配方并且重新注册,为此新国标设置2年过渡期,于2023年正式实施。受企业短期内集中申报... 2
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03-19 08:20...婴配乳粉产品配方更科学、标识更规范。新国标于2021年2月22日公布,依据食品安全相关法规规定,所有婴配乳粉企业均需按新国标研发调整配方并且重新注册,为此新国标设置2年过渡期,于2023年正式实施。受企业短期内集中申报和疫情双重叠加因素影响,国家市场监管总局创新机制、统筹推进,精准指导,严格对配方科学性、安全性进行审查... 12
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03-15 11:30...有效提升规范化水平。以制止餐饮浪费、限制过度包装等为重点,制修订相关国家标准7项;针对食品非法添加和农兽药残留等重点问题,制定发布食品补充检验和快速检测方法19项。推动完善食品安全标准体系,截至目前,已公布食品安全国家标准1563项。实施最严格的监管,切实防控食品安全风险。修订《食品经营许可和备案管理办法》《婴幼儿配方... 0
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03-10 21:30...为此新国标设置2年过渡期,于2023年正式实施。近日,市场监管总局公布了目前注册情况。目前共批准注册配方1127个,包括境内926个、境外201个,对441个配方不予注册或未通过审评,全国婴配乳粉市场供应平稳、舆情反映良好、质量安全状况持续稳定,近三年抽检合格率均达到99.9%,按新国标注册工作取得显著成效。婴配乳粉按... 1
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03-07 06:20...而目前国内已有的检测方法能检测到HMOs检测方法却少之又少,而同时能检测婴配粉及调制乳粉中2-岩藻糖基乳糖(2-FL)、乳糖-N-新四糖(LNnT)、3-岩藻糖基乳糖(3-FL)、3-唾液酸乳糖钠盐(3-SL)等7种常用HMOs种类的行业标准更是空白。然而,从添加HMOs的乳粉品类长远发展和规范化质量管理来看,这是行业... 0
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03-05 20:00...婴幼儿配方食品新国标于2021年2月22日公布,依据食品安全相关法规规定所有婴配乳粉企业均需按新国标研发调整配方并且重新注册,为此新国标设置两年过渡期,于2023年正式实施。数据显示,目前共批准注册配方1127个,包括境内926个、境外201个,对441个配方不予注册或未通过审评,全国婴配乳粉市场供应平稳、舆情反映良好... 1
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03-28 10:20...提示相关企业始终将食品安全放在首位、防微杜渐,有力有效有为夯实婴幼儿舌尖上的安全。市场监管总局食品审评中心婴配审评部处负责同志向与会嘉宾详细介绍了婴幼儿配方乳粉产品配方注册审评现状、《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2022版)》和《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》相关情况,鼓励婴幼儿配方乳粉产品结合母乳研究成果优... 13
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03-24 21:00...》。据悉,“十四五”期间,国家重点研发计划首批公布12个重点专项,此次揭榜的项目是“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项中的两个榜单任务之一。该项目由江南大学、澳优乳业、锦旗生物等共同承担,配套投资约两亿元,旨在创制高活性、高稳定性益生菌制备技术,突破益生菌在婴幼儿配方乳粉应用卡脖子难题,满足我国健康乳品产业需求。益... 2
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