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04-12 23:40...码头工人对养殖笼进行分拣搬运(央广网记者刘博伦摄)据了解,日照市近年来坚定走绿色低碳高质量发展道路,不断优化海洋生态环境,养殖水体逐年向好,产出的贝壳类海鲜凭借鲜美的味道和爽滑的口感,市场需求量不断提升。不少本地市民与外地游客都会直接到码头批发海鲜,量大实惠还新鲜。大量贝类海鲜等待着加工处理(央广网记者刘博伦摄)“任家... 0
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01-29 18:20...我们团队经过一年100多次的不断探索改进,终于初获成功,填补了张掖以及西北地区活虾市场的空白。回想起在临泽县一年多来的艰辛付出,李志刚脸上洋溢着奋斗者的满足感。一年来,虾池从圆形变成长条形,再变为八角形,结构性实验从未间断,合作社自主设计、安装的六级水净化设备,让虾池的水循环利用,实现零污染、零排放和节约用水,还保障了... 0
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12-12 13:50...普宁人制作生腌螃蟹喜欢添加浓郁的蒜和香菜,让生腌味道更有层次、更复杂;在制作上,海盐是关键材料。鲜活的螃蟹要在售卖前6小时腌制才能达到最佳状态。制作时,先按顺序撒入海盐、姜蒜、小米辣等调料,最后倒入大量米醋静置,售卖前加入大把香菜调味。有客人点餐,从器皿中捞起、斩件、装盘,舀一勺腌汁覆盖在螃蟹上,不到一分钟,所有动作一... 0
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11-20 19:20...山东、重庆、四川、浙江、上海等地出现相对较多。浙江杭州小区里多了辆冷链车两个大汉问居民要不要便宜螃蟹李女士家住杭州萧山区北干街道某小区,10月12日上午10点,她出门上班,在小区里的一幢单元楼下路过一辆冷链车,车上的两个人叫住了她。“他们说,自己是盒马鲜生与山姆超市供应链的司机,车上的海鲜都是今早拉到萧山的,为了私底下... 0
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11-20 12:10...有很多网友分享自己的受骗经历。“街头海鲜骗局”成为了互联网上的热门话题。所谓“街头海鲜骗局”,多数指的是路边有自称大型超市等冷链供货司机的人员,向路人推销变质发臭海鲜的事件。经记者不完全统计,10月份以来,山东、重庆、四川、浙江、上海等地出现相对较多。浙江杭州小区里多了辆冷链车两个大汉问居民要不要便宜螃蟹李女士家住杭州... 0
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10-22 02:30...对调控脂代谢、减轻慢性炎症反应十分有益。螃蟹的美味、营养,令人陶醉。但安全吃蟹,还要做到烧熟煮透,避免生食。避免一次食用过多,以免导致腹痛、腹泻。马啊琴提醒,对于以下四类人群,食用时更须谨慎。过敏人群:海鲜中富含大量的异种蛋白,这些异种蛋白直接或间接激活免疫细胞,引起化学介质释放,继而产生一系列复杂的生物化学反应,抗体... 1
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10-13 21:40...体内存满了蟹黄和蟹膏。因此,这时的螃蟹最为肥美。除了满足口腹之欲,螃蟹还具有丰富的营养价值。北京儿童医院顺义妇儿医院临床营养科医生马啊琴介绍,每100克可食用部分的螃蟹肉,含有17.5克的蛋白质。并且,螃蟹中必需脂肪酸的构成也十分丰富,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例为1:1:1。蟹肉中欧米伽3多不饱和... 1
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10-11 04:10...除了满足口腹之欲,螃蟹还具有丰富的营养价值。北京儿童医院顺义妇儿医院临床营养科医生马啊琴介绍,每100克可食用部分的螃蟹肉,含有17.5克的蛋白质。并且,螃蟹中必需脂肪酸的构成也十分丰富,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例为1:1:1。蟹肉中欧米伽3多不饱和脂肪酸—DHA、EPA的含量也比较高,对调控脂代... 1
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09-15 20:10...从过去的吃鱼难到如今渔业产值42亿元,新疆水产在70年间走出了一条逆袭之路(9月14日澎湃新闻)。离海最远的新疆,不仅把海鲜卖到苏浙沪,而且水产品已名扬世界,在不少国家和地区的水产市场占有一席之地。这再一次印证了绿水青山就是金山银山的科学论断,所有地方的山水都是宝贵的资源,关键看如何开拓思路。以螃蟹为例,新疆的湖泊水温... 0
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09-15 19:40...每年都会有人因为被海鲜扎伤而截肢或死亡……这些可能都是因为被海鲜扎伤后造成了“创伤弧菌感染”。“创伤弧菌”在海水中分布非常广泛,以毒力强、感染死亡率高著称。接触或食用被感染的鱼、虾、贝类等海产品,或者身体有伤口又接触海水就会引起感染,从而引发急性胃肠炎、坏死性筋膜炎,甚至是毒血症。创伤弧菌的两种主要感染途径:进食生的或... 0
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09-15 16:10...以及原发性败血病一旦感染一般48小时以内死亡率超过了百分之五十超过三天没有治疗它导致的死亡率接近百分之百如何判断自己是否感染创伤弧菌创伤弧菌的前期症状主要以局部皮肤的刺痛、麻木为主随着时间发展一旦症状快速加重,进一步出现发热、寒战、皮肤肿胀明显加重甚至出现典型的血性大疱样皮损等症状则很有可能是创伤弧菌感染创伤弧菌主要有... 1
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09-10 19:20...渔歌欢唱近日新疆麦盖提县养殖的澳洲淡水龙虾陆续上市本地人吃上了土生土长的新鲜龙虾这里的龙虾体大肥厚、生长快速5到6个月就能长到0.2公斤出肉率高、肉质嫩滑、口感鲜甜新疆麦盖提县澳洲淡水龙虾繁育基地负责人吴志友说龙虾自9月陆续上市以来卖了快500公斤当地一家海鲜店老板李威鹏说:“自从麦盖提县开始养殖澳洲淡水龙虾,我们就不... 18
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09-01 21:00...开海首日鲜蟹收满仓月初餐桌公蟹肥美今年的海鲜收成如何?是否肥美?价格又如何?对于靠海吃海的青岛人,最关心的莫过于这些话题。带着市民的期盼,郭老三不敢怠慢。上午12时,祭海仪式结束,郭老三就和渔民们准时登船。“现在捕捞收网,咱们本地的梭子蟹最鲜美,所以得赶快抢先行动。”郭老三告诉记者,从出海到定位,一直和附近的渔民们保持... 0
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09-01 21:00...”渔民王大哥边说着边把螃蟹送上了岸,他告诉记者今年已经是他干的第六个年头,为了有个好开头,一大早他就到码头检查渔船和缆绳,给船加满油,“希望渔民们都能满载”。到了下午2点,渔船陆续归来。船靠岸后,渔民先把打捞回来的海鲜根据个头大小进行简单分类,然后送到岸上再次挑选。记者在码头看到,最早打捞回来的大多为爬虾和小杂鱼,被倒... 0
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08-30 21:50...透活!还挺肥!”批发螃蟹的摊主说道,相比前几日还卖一二百元一斤的螃蟹,如今只卖到40元一斤,确实便宜了不少,吸引了大批市民围观购买,这也预示着烟台人开始进入吃螃蟹的时间了。据螃蟹批发商介绍,烟台本地的螃蟹还要等些日子才能上市,基本要在中秋节前后才能肥,现在市场上销售的基本都是南方来的。主要原因是南方气温比烟台高一些,螃... 0
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08-29 21:10...就是将农贸市场内水产品经营者的计量器具按照市场开办单位的统一要求,摆放在柜台的明显位置,做到前置、明示、无遮挡,便于消费者清楚查看所购买水产品的品质、数量、价格等。辽宁大连推行水产市场“明秤”工程。大连市市场监管局供图在大连湾李家智慧农贸市场,21个水产品摊位都在明显位置摆放着电子秤,其中7个摊位还使用的“智慧秤”,消... 0
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08-25 03:10...但是都是烟台本地的新鲜鱼,鲅鱼一条一二斤左右,批发16元一斤,小黄花批发10元一斤,小偏口15元一斤,总共有三千斤左右,都是昨晚从船上进的货。由于价格便宜,鱼都新鲜,卖得也快,就剩这三四筐鱼了”。记者了解到,由于现在都是小型渔船出海捕捞,只能在近海且渔网不大,所以捕获的海产数量不会太多,鱼的个头也不会太大,要想吃又大又... 0
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08-20 04:20...进入最佳赏味时间。壳薄肉嫩黄多,一口咬下去,令人回味无穷。一名商贩表示,“六月黄”就是大闸蟹的宝宝阶段,此时大闸蟹刚刚经过成熟期前的最后一次蜕壳,亦是大闸蟹从“少年”步入“青年”的中间阶段。到了中秋节前后,“六月黄”将陆续淡出市场,大闸蟹将会集中上市。除了线下的海鲜市场,市民还可以在线上抢到“头鲜”。网上下单,配送到家... 0
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08-18 00:20...“丙洲煎蟹”等海鲜美食远近闻名。如今,经过城中村现代化治理的丙洲社区,不仅整体环境焕然一新,古厝群、陈化成纪念馆等文化资源也焕发出更亮丽的光芒。来到丙洲社区,不妨吹着徐徐海风,欣赏一幅幅悠闲自得的渔村风情画,用心感受专属于这座滨海岛屿的人文浪漫。作为丙洲社区的文化瑰宝,南音表演《古曲新声》也将在活动现场惊喜上演,用袅袅... 0
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08-14 04:20...然而,真的是这样吗?这些口口相传的食物相克的说法又是从何而来呢?谷医堂从中医的角度来为大家剖析。食物相克的骗局别赖传统中医一说到“食物相克”的来源,就会想到中医。有人认为,中医里面有五行相克,对应的食物也有相生相克的说法,还有药食同源理论,如果不同药物之间能互相反应,那么食物搭配也会出现两者“相克”的现象。也有的人认为... 0
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08-11 21:50...沈家门海鲜夜排档成了食客们争相打卡的“网红地”。“老板,螃蟹还有吗?来一份。”“好嘞!清蒸还是葱油”……现场可以看到,梭子蟹等时令海鲜是食客们必点的,再辅以“双面黄”炒面、鲜汤等,每张餐桌上都摆满了热腾腾的美味。“在夜排档里吃饭就是热闹,梭子蟹口感十分鲜甜。”上海游客李芳高兴地说,得知8月开捕可以在普陀吃到最新鲜的梭子... 0
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08-08 13:30...好在地处象山港尾的宁海湾,海域面积只有20余平方公里,渔民出海半天就可跑个来回,这里也是每年最早能吃到头口鲜的沿海渔村。今天一网打上来100多只,网眼里全都挂满了梭子蟹,足足解了两个小时,开渔第一网收获满满。渔老大老王兴奋地说,休渔政策让鱼群得到休养生息,终于再次等到了蟹满舱的好收成,心情非常激动。父子俩一早在强蛟群岛... 0
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2024-05-02-10:18 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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