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12-27 08:00...由商务部和湖北省共同主办的2025年“中华美食荟”活动将于明年春季在武汉启动，届时将配套举办多场餐饮促消费活动。活动期间，将聚焦美食展示与推广、餐饮文化交流、消费促进措施三大内容，邀请全国各地市美食企业相聚湖北，组织美食论坛、研讨会，届时，全国各省市还将通过一系列美食促消费配套活动，搭建常态化餐饮促消费平台，推广地方特... 0
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12-27 02:40...商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》。《指导意见》从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘扬优秀餐饮文化、促进绿色发展、优化餐饮业营商环境、加强组织保障等7个方面，提出22项具体政策措施。在创新餐饮消费场景方面，《指导意见》提出要培育、认定一批中华美食街区，引导地方对街区实施... 0
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12-26 16:30...消费者在位于重庆市江北区的京东电器超级体验店选购电器。（新华社记者王全超摄）最新数据显示，10月份，中国社会消费品零售总额同比增长4.8%，增速比上月加快了1.6个百分点；1至10月，同比增长3.5%，增速比1至9月加快0.2个百分点。1至11月，电视机等家用视听设备零售业、冰箱等日用家电零售业销售收入同比分别增长15... 0
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12-26 15:00...被爆在汉堡店“乐天利”边吃汉堡边讨论戒严计划。此消息曝光后，引发韩国网友“造梗”热潮，有网友调侃“乐天利”汉堡店成了“戒严圣地”。对此，“乐天利”总部18日接受韩媒采访时做出回应。韩联社称，文相虎和卢相源等人1日在位于韩国京畿道安山市的“乐天利”餐厅进行了一场所谓“汉堡戒严会晤”。韩国警方表示，已掌握事发汉堡店监控摄像... 0
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12-26 11:20...分别为2100万元、2000万元。”三亚市商务局相关负责人介绍。“用政府消费券买汽车真是太实惠了，我终于买到了心仪的新能源汽车”“有了政府消费券，一家人出去吃饭特实惠”……三亚通过线上平台发放各类政府消费券，让市民游客热情高涨，掀起了一波波消费热潮。在三亚旺豪超市（大悦城）店，消费券广播播报和各种横幅海报随处可见，营造... 0
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12-26 03:50...香气四溢的米饭、花样翻新的面食，各类特色菜品与精致蒸品琳琅满目，宛如一场美食的盛宴，充分满足了不同职工的味蕾需求，让每一次就餐都充满了期待与惊喜。“职工食堂真得太贴心了！一日三餐，每餐至少四款佳肴、三种主食，汤品、蒸品、蛋类、奶类一应俱全，菜品丰富多样，味道更是无可挑剔。忙碌一天后，下班后能立刻品尝到热乎可口的饭菜，这... 0
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12-25 21:20...课余时间用来打打零工是很稀松平常的事，虽然父亲是知名台商，陈叡颉从小含着金汤匙出生长大，但并未因此懈怠。“或许是喜欢美食，所以都选择餐饮相关的行业”。早在初中时期，陈叡颉就和朋友合伙创业开了一家鸡排店，白天上课，下课了就去炸鸡排，日复一日。虽然只经营了短短一年，但也给他留下了宝贵的创业经验。高中时期，他则去了婚宴餐厅打... 0
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12-25 03:10...相对稳健。将中餐和快餐结合，让消费者以远低于高端餐饮的价格，享用到远高于快餐的美食，让它们稳住了自己的基本盘。其中，人均消费在60元左右的绿茶和小菜园，因客单价最接近，开店策略相似，服务场景相同等原因，互相被列为最重要的竞争对手。那么，为什么上一次绿茶集团的港股上市，苦等两年铩羽而归；而小菜园，只花了不到1年时间便顺利... 0
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12-25 02:30...已赫然挂上大鱼皇府新招牌。在此之前，金港大厦楼顶朝东南方向的招牌是宁波银行四个字，朝西南方向原先的招牌是金港大酒店。去年年底，金港大酒店部分房产在阿里平台上拍卖成交。时隔近一年，随着金港大厦楼顶这一新招牌的亮相，大鱼皇府也首次进入大众视线。实际上，对于不少熟悉宁海的市民而言，大鱼皇府并不陌生。记者通过企业信息平台查询得... 0
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12-24 18:20...湖里市场监管局供图湖里市场监管局领导班子、各市场监管所所长、业务相关科科长、各所分管所领导及业务骨干等近80人参加了培训。培训期间，还为参训人员颁发食品监管执法业务培训书籍，针对监管执法难题组织开展两场专题讨论，并结合培训内容进行了考试。上述举措是湖里市场监管部门一直以来高度重视食品安全监管工作、保障食品安全的一个缩影... 2
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12-24 17:10...在江北区，各类餐饮经营主体逾6000家。为了解决餐饮经营主体入市合规缺指导、开市运营缺赋能、拓市发展缺支撑、退市重整缺帮扶等难点堵点，该区全面梳理餐饮经营主体开办、经营、扩张、退出中可能碰到的各种问题，着力打造餐饮小掌柜线上服务平台。聚焦刚性需求，以问题为导向。江北区市场监管局联动17个政府部门，整合公共服务、社会服务... 0
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12-24 14:30...品类丰富、种类齐全，给消费者提供了多样化的购车选择，促进新车销售近1800台，拉动交易总金额约3.36亿元。从传统商业区的改造升级，到新兴商业综合体的崛起，再到线上线下消费模式的深度融合，长春新区消费市场正在经历一场深刻变革，展现出蓬勃的活力。这个12月，欧亚汇集“店庆钜惠狂欢”火热来袭。欧亚汇集相关负责人表示，店庆期... 1
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12-24 14:30...到附近的一家夜宵大排档“打煲”，感受了一把老广风情。从俄罗斯莫斯科直飞广州的旅客FOMYLINAOLGA是白云机场口岸首位240小时过境免签新政入境旅客。她在接受媒体采访时称，“这是一个巨大的变化，因为我可以有更充分的时间体验中国。我计划去参观广州塔，尝试广州美食，像点心、早茶。”“‘早叹早茶、夜食夜宵’成为外国友人到... 0
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12-24 13:50...做到设施设备布局合理、功能完善。事后，缪女士再三感谢：市场监管部门提供的事前指导服务，帮助我们完善了装修方案，消除了推倒重来的风险。改革，就是要以需求为导向，提升企业、群众的满意度、获得感和幸福感。目前，已有136家餐饮经营主体通过预约指导模块完成装修布局，成功规避了装修返工的风险。多维度绘制经营场所精准画像想知道一个... 0
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12-24 04:20...同时也是“赏贺兰晴雪·享乐购银川”商文旅融合促消费活动正式启动。自8月以来，在银川市商务局、银川市文旅局、银川市国资委及相关部门的指导支持下，银川文旅集团联合各大商企推出“三业态（住宿、餐饮、零售）+景区门票”的线上线下互惠政策，引进商超、物流进景区，文创进商圈，不断创新消费新场景，推出联合消费新产品，推进“商业+文旅... 6
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12-23 21:30...入围总决赛的苏星公司5家管理处“大厨”们纷纷亮出拿手绝活，以精湛厨艺“食”力出圈。备菜、翻炒、颠勺、摆盘……大厨们都拿出看家本领，凭借着精湛的烹饪技艺与丰富的想象力，将普通的食材，变成色香味俱全的佳肴。“亮厨艺技能、展餐饮风采、固名师传承、强苏星文化”。根据比赛规则，参赛厨师需要在90分钟内，现场制作出六菜一汤的制定菜... 0
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12-23 20:20...《方案》坚持“市场引领、融合创新、突出特色、示范带动”总体思路，围绕居民吃、穿、住、用、行等传统实物消费和服务消费，积极培育和打造餐饮消费、文旅体育消费、购物消费、大宗商品消费、健康养老托育消费、社区消费等6大消费新场景，激发消费市场活力和企业潜能。《方案》从6个方面提出具体措施：一是培育文旅体育消费新场景，大力发展数... 0
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10-02 20:20...积极构建从新人结婚登记提醒、合理设计婚宴菜品到创新供餐服务形式、探索餐后捐赠的宽领域、全流程、多层次制度机制。中秋、国庆双节将至，这两个节日也往往是“婚礼黄金周”。酒店婚宴爆满，浪费现象比较普遍。婚宴浪费问题久治不绝，原因不少。比如，一些地方存在相互攀比的风气，重视面子文化，极端者甚至“以铺张浪费为荣、以节俭为耻”，由... 2
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10-02 02:00...市场销售总体保持较快增长。前8个月，社会消费品零售总额同比增长7%，服务零售额增长19.4%。服务消费保持较快增长。今年暑期以来，居民出行旅游增多，餐饮、住宿、交通等服务消费持续扩大。8月份，全国餐饮收入同比增长12.4%。来自美团的数据显示，8月份，餐饮商户的外卖月订单量再次达到历史新高。随着越来越多的中小型商户恢复... 1
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10-01 23:00...“无鸡不成宴”早已成为一种无需赘述的“肌肉记忆”，“没有一只鸡能活着走出广东”的玩笑话十分贴切地表达出粤菜餐桌上一定少不了一只鸡，也因此，粤菜当中鸡有很多种做法，白切鸡、豉油鸡、沙姜鸡、盐焗鸡，不胜枚举，谢强以一道煎焗鸡表达出他认为的粤菜。“煎焗”这种烹饪手法源自顺德，由“煎”与“焗”两种不同的烹饪方法联合组成，“煎”... 1
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10-01 22:50...如何预判未来餐饮业的走势？中国人民大学商学院副教授王强指出，从今天这个时点看，消费者或者叫数字化的消费者已经回不去了，将来智能化再往后可能是什么，现在还看不到，这条路一定是大势所趋。所以，在新餐饮发展方面，前景可以说是相对比较确定的。在这样一个前景下，怎么做好新餐饮，包括怎么形成一些大型企业，怎样形成一些好的品牌等等，... 1
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10-01 22:50...餐饮品牌纷纷转至电商平台。王强对此表示，餐饮业线上化其实早在20世纪90年代末就开始了，但是其线上化不如零售等其他行业那么快。“餐饮业线上化的加快是因为疫情的发生。疫情使得年轻人，甚至很多老年人的消费习惯多发生了变化，转到了线上”，因此王强认为，餐饮业的线上化可能会长期发展，而不是简单的昙花一现。而说回线下，沈萌强调，... 1
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