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02-01 08:20...80年代中至90年代末主持开展直接法用于蛋白质结构分析的试验，获得国际上同类研究的最佳结果主持建立多维空间中的直接法，使之成为当前国际上最有效的、从头求解非公度调制结构和组合结构的方法，与李方华合作建立一种电子显微学的图像处理新方法；2000年至今，主持建立针对结构基因组学研究的双空间结构碎片扩展方法，并发行相应的计算... 0
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01-31 05:30...调优畜禽水产养殖品种结构，强化科技支撑、标准引领、典型带动和宣传引导，进一步完善并稳定实施相关扶持政策，加快构建产出高效、产品安全、资源节约、绿色低碳的养殖生产体系，推动养殖业节粮降耗、降本增效。养殖业节粮行动既是确保粮食和重要农产品稳产保供的重大举措，也是推动养殖业高质量发展的重要抓手。问：《意见》的主要内容包括哪些... 0
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01-26 17:40...里面还是会生长霉菌。冷冻条件下，霉菌还会生长吗？我们在超市看到的那些速冻食品，难道都有安全隐患吗？来听专家的解读。中国食品科技学会理事中国农业大学食品学院教授范志红：在冷冻的条件下，霉菌很难产毒，因此我们都看到超市里有很多的速冻食品，它的保质期在-18℃下是12个月。但是如果我们，把它放在0~6℃的冰箱冷藏室里，霉菌它... 2
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01-26 14:50...馒头冷冻3天就不能吃了、常温牛奶保质期长是因为添加了防腐剂、反季节果蔬添加了过量农药？这些都是真的吗？我们一起揭开真相、粉碎谣言。网传“馒头冷冻3天就不能吃了”可别信有传言说馒头冷冻3天就不能吃了，原因是担心馒头冷冻了，里面还是会生长霉菌。冷冻条件下，霉菌还会生长吗？我们在超市看到的那些速冻食品，难道都有安全隐患吗？来... 1
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01-26 11:30...保质期在-18℃下是12个月。但是如果我们把它放在0~6℃的冰箱冷藏室里，霉菌会缓慢地生长。比如五六天甚至一个星期，你会看到馒头表面上会长出一些小霉点来。每一种霉菌的生长的条件要求不一样，网上传言说是黄曲霉毒素会产生，这个是错误的，因为黄曲霉要在一个比较温暖的环境下才能产毒。因此，如果馒头在两三天内吃完，可以放在冷藏室... 0
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01-26 08:50...酶是这种反应当中的关键角色，而额外添加的醋和较低的温度，则是让酶释放出来的条件。所谓的酶，就是在生物体内起催化作用的蛋白质。它平常就在细胞内，不容易发生反应。不过，醋改变了这一情况，它营造的酸性环境导致细胞的通透性增加了，细胞里的酶就会释放出来。接着，低温激活了这些酶。在酶的推动下，大蒜里的特殊氨基酸与特定的酸类反应，... 0
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01-25 22:50...它的保质期在-18℃下是12个月。但是如果我们，把它放在0~6℃的冰箱冷藏室里，霉菌它还会缓慢地生长，比如说五六天甚至一个星期，你会看到馒头表面上会长出一些小霉点来，只不过是每一种霉菌它的生长的条件要求不一样，网上传言说是黄曲霉毒素会产生，这个是错误的，因为黄曲霉它是要求在一个比较温暖的环境下才能产毒，所以我们如果想吃... 0
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01-23 04:00...它的保质期在-18℃下是12个月。但是如果我们，把它放在0~6℃的冰箱冷藏室里，霉菌它还会缓慢地生长，比如说五六天甚至一个星期，你会看到馒头表面上会长出一些小霉点来，只不过是每一种霉菌它的生长的条件要求不一样，网上传言说是黄曲霉毒素会产生，这个是错误的，因为黄曲霉它是要求在一个比较温暖的环境下才能产毒，所以我们如果想吃... 1
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01-23 03:40...它的保质期在-18℃下是12个月。但是如果我们，把它放在0~6℃的冰箱冷藏室里，霉菌它还会缓慢地生长，比如说五六天甚至一个星期，你会看到馒头表面上会长出一些小霉点来，只不过是每一种霉菌它的生长的条件要求不一样，网上传言说是黄曲霉毒素会产生，这个是错误的，因为黄曲霉它是要求在一个比较温暖的环境下才能产毒，所以我们如果想吃... 1
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01-23 02:40...把它放在0~6℃的冰箱冷藏室里，霉菌它还会缓慢地生长，比如说五六天甚至一个星期，你会看到馒头表面上会长出一些小霉点来，只不过是每一种霉菌它的生长的条件要求不一样，网上传言说是黄曲霉毒素会产生，这个是错误的，因为黄曲霉它是要求在一个比较温暖的环境下才能产毒，所以我们如果想吃馒头这类的食物，我们如果在两三天内就吃完，可以放... 2
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01-21 22:40...努力打造林业生物质新材料产业的先行者。2024年秋季，在通北林业局有限公司东方红林场大豆收获现场，经组织专家和农户测产，增产10%以上。大豆的高产增收得益于木醋液氨基酸水溶肥的运用，龙江森工集团权属单位森工林茂（黑龙江）生物产业集团有限公司（以下简称森工林茂公司）将微生物从实验室带到田间地头，为森林农业增产增收带来新动... 0
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01-21 16:30...强化科技支撑、标准引领、典型带动和宣传引导，进一步完善并稳定实施相关扶持政策，加快构建产出高效、产品安全、资源节约、绿色低碳的养殖生产体系，推动养殖业节粮降耗、降本增效。养殖业节粮行动既是确保粮食和重要农产品稳产保供的重大举措，也是推动养殖业高质量发展的重要抓手。问：《意见》的主要内容包括哪些方面？答：《意见》分为五个... 0
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01-20 05:40...80年代中至90年代末主持开展直接法用于蛋白质结构分析的试验，获得国际上同类研究的最佳结果主持建立多维空间中的直接法，使之成为当前国际上最有效的、从头求解非公度调制结构和组合结构的方法，与李方华合作建立一种电子显微学的图像处理新方法；2000年至今，主持建立针对结构基因组学研究的双空间结构碎片扩展方法，并发行相应的计算... 0
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01-13 02:20...更是一绝！腊八蒜为什么是绿的？这里牵扯到一个复杂的反应，叫做酶促反应。酶是这种反应当中的关键角色，而额外添加的醋和较低的温度，则是让酶释放出来的条件。所谓的酶，就是在生物体内起催化作用的蛋白质。它平常就在细胞内，不容易发生反应。不过，醋改变了这一情况，它营造的酸性环境导致细胞的通透性增加，细胞里的酶就会释放出来。接着，... 0
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01-07 11:00...加快发展饲草产业，调优畜禽水产养殖品种结构，强化科技支撑、标准引领、典型带动和宣传引导，进一步完善并稳定实施相关扶持政策，加快构建产出高效、产品安全、资源节约、绿色低碳的养殖生产体系，推动养殖业节粮降耗、降本增效。养殖业节粮行动既是确保粮食和重要农产品稳产保供的重大举措，也是推动养殖业高质量发展的重要抓手。问：《意见》... 1
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01-02 02:50...“脆”并不是一种味道，而是一种口感。人们对“脆”的喜爱，可以说源于本能：一方面来自对新鲜的渴望——脆的水果、蔬菜通常代表着水分充足、新鲜饱满；一方面来自于对烹饪后酥脆口感的向往。酥脆的食物往往经过了烘烤或油炸，发生了能带来香味、诱人色泽和味道的美拉德反应。而比起其他腌制菜，泡菜独一份儿的脆，就赢得了更多人的喜爱。泡菜的... 0
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12-20 21:40...可实现氨基酸互补效应，优化蛋白质的营养价值。每添加1g酵母蛋白可以提升0.7g以上蛋白质含量，尤其是在高蛋白、低脂肉制品（如健身鸡胸肉、低脂肉肠等）的开发中，AnPro酵母蛋白发挥重要作用，满足消费者对营养、健康型肉制品的需求。在热加工过程中，AnPro酵母蛋白可以通过美拉德反应产生独特风味物质，丰富了肉制品的风味谱。... 3
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12-14 20:20...同时结合实测数据对水生生态系统进行深入研究，预期将获得对水生生态系统在空间环境下物质循环机制的新认识。”张宪园说道。三株古菌有望揭示火星甲烷来源之谜在所有古菌中，产甲烷古菌是最引人注目的一类。它们是地球上起源最早的原核微生物之一，能在无氧环境中将有机物降解为甲烷。此次返回的科学实验样品中，有三株产甲烷古菌。“我们在太空... 0
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12-13 04:20...此外，奶中含水也含有钙、镁、钾、钠等电解质，有助于补充运动出汗流失的液体和电解质，其中钙对于肌肉收缩也至关重要。此外，与补水和运动饮料相比，饮用牛奶后胃排空较慢，尿量也相对较少，可以更长时间保持身体水分。（2）运动前后如何加奶可以运动前1-3小时喝少量奶，让身体有时间消化所有的营养物质；运动中也可以每15分钟喝一次保持... 2
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12-07 11:10...完全优质蛋白1、蛋白质含量高含有植物蛋白的食物图片来源：freepik安琪AnPro的蛋白质含量高达80%以上，蛋白的利用率更是可以达到96%，几乎超过所有的植物蛋白，其含有人体所需的9种必需氨基酸，这些氨基酸占总氨基酸的47%以上。相比之下，乳清蛋白的必需氨基酸占比为46%，而植物蛋白通常只有35%-40%。[2]这... 0
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10-31 02:20...磷脂酰胆碱其实就是脂肪的一类，对神经鞘的形成和神经传递有一定作用。一般只要合理饮食就不会缺乏，通过药品补充的意义不大。“补充氨基酸，增强体质”，一听到“氨基酸”这个名词，就散发着满满的“健康与营养”，但是它到底有没有“补脑”的作用呢？金晖介绍，氨基酸是蛋白质的基本组成单位，是人体不可缺少的营养素，食物来源非常丰富，肉、... 1
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10-31 00:10...无机钙最大的特点就是便宜，而且含钙量高，但是它的消化需要消耗大量的胃酸。所以胃功能不太好、有胃病或者长期胃酸的朋友会有恶心和不适的反应的人应避免选择。2.有机钙有机钙包括柠檬酸钙、醋酸钙、乳酸钙，还有葡萄糖酸钙、枸橼酸钙等。有机钙的吸收不需要胃酸的参与，虽然含量不如无机钙，但更容易被人体吸收。3.氨基酸螯合钙螯合是一种... 1
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