食品安全与健康流言榜发布！这些都是真的吗？真相来了 #味精

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... 2025-01-23 04:00 .. 它的保质期在-18℃下是12个月。
    但是如果我们，把它放在0~6℃的冰箱冷藏室里，霉菌它还会缓慢地生长，比如说五六天甚至一个星期，你会看到馒头表面上会长出一些小霉点来，只不过是每一种霉菌它的生长的条件要求不一样，网上传言说是黄曲霉毒素会产生，这个是错误的，因为黄曲霉它是要求在一个比较温暖的环境下才能产毒，所以我们如果想吃馒头这类的食物，我们如果在两三天内就吃完，可以放在冷藏室里，也可以放在室温下，但是如果说你想长时间的保存，我们一定要把它放在冷冻室里边速冻起来。
    味精是化工产品对人体健康有害？有人说，味精是化工产品，对人体健康有害。
    真相是，味精是以碳水化合物为原料，经微生物发酵制成，其主要成分是谷氨酸钠，目前没有证据表明味精对人体健康有害。
    中国食品科技学会理事中国农业大学食品学院教授范志红：很多人都认为味精是化学合成的，其实这个说法是不对的，味精当年就是从食品里 .. UfqiNews ↓ 1

...擅长烹饪，曾用葛粉调制豆腐浓汤.
    父老乡亲们尊敬这位女子，就用山药粉或红薯粉烹制豆腐作为宴席的第一道佳肴来怀念西施，流传的风俗迄今未变.
    烹饪时，将内脂豆腐改刀切成2厘米左右的小方块备用.
    同时将冬笋、鸭肫、夹心肉、金针菇切成末状，青蒜叶切末备用.
    取锅下猪油烧热，下入肉末炒香，再放入准备好的各类菜末炒香，加入酱油少许翻炒，倒入鸡汤烧开.
    切好的豆腐丁倒入锅中，放入盐、鸡精调味，大火烧开，用湿淀粉勾芡，撒上少许胡椒粉、青蒜末，再倒入少许热猪油拌匀，盛于器皿中即可.
    备料：内脂豆腐2盒，同时准备冬笋、鲜鸭肫、夹心肉、金针菇、青蒜、鸡精、盐、红烧酱油、胡椒粉、清鸡汤、干生粉、猪油等.
    梅干菜扣肉《越游便览》载“干菜绍兴民间十九自制”，至今此地家家户户仍保留着腌晒菜的习俗.
    制作传统名菜梅干菜扣肉时，需将五花肉切成10厘米左右的方块，上蒸笼蒸1小时备用.
    干菜放入油锅中炒，下少许白.. 01-26 05:20 ↓ 6

...全面提升自动化、智能化水平.
    将传统的茶产业与现代信息技术相结合，以数字化赋能高质量产品的产销一体化，助力婺源茶产业转型升级，通过建设婺源茶产业互联网平台，为金融信贷提供茶农或茶企的资产ID.
    在婺源绿茶现代农业示范园，婺源县正稀茗茶有限公司投资8000万元，高标准建设数字化茶叶加工厂，安装了三条先进的茶叶自动化生产流水线、一条茶叶自动包装生产线，配套总库容量3000吨的大型冷库和智能物流仓储设施，实现茶叶标准化、清洁化、规模化、数字化生产.
    投资5000万元，引入智慧农业区块链溯源方案系统，配套建设高山有机智慧茶园2100亩，将区块链溯源监控系统、生态环境监控系统、RFID标签流水线数据、RFID标签进出仓通道数据等汇集分析，通过自动化生产与人工相结合的方式，实现科学有效的全产业链大数据智慧管理.
    近年来，婺源立足生态、人文和产业优势，抓住江西省“四绿一红”茶叶品.. 06-14 19:30 ↓ 6 ..UfqiNews