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03-09 15:10...3月4日，灌云县市场监管局食品流通科执法人员来到县第一中学和县实验中学，检查学校食堂经营资质、环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品储存措施运行等情况，并督促学校充分发挥食品安全总监和食品安全管理员作用，完善“三类人”、“三件事”和“三本帐”工作机制，强化从业人员健康监测和日常管理。为扎实做好春季开学校园食品安全工作，县市场监... 0
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03-08 22:50...守住食品安全底线。”店主黄建英相告。近年来，网络订餐蓬勃兴起，以其便利性深受广大消费者欢迎，但网络订餐背后潜藏着无证经营、操作不规范、卫生不达标等安全风险，极易损害消费者的权益和健康。因此，去年9月通过的《浙江省电子商务条例》规定，自2022年3月1日起，外卖商家应以视频形式实时公开食品加工制作现场，并使用封签对配送的... 2
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03-08 20:50...“我和同学一般都是吃多少打多少，不够了再让阿姨加，尽量做到不浪费。”学生王悦颖说。除了张贴标语、加强相关教育，避免浪费，学校食堂在管理上也费了不少心思。食堂管理人员长期对学生用餐情况进行观察，发现部分女同学在用餐过程中经常出现米饭吃不完的情况，于是学校及时对米饭价格、分量进行调整，推出小份儿饭、小份儿菜，量价齐调让浪费... 6
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03-08 18:20...我国对食品安全的重视程度之高、法治建设之快、政策措施之严、改革力度之大前所未有。党的十八届三中全会围绕“健全公共安全体系”提出食品安全体制机制改革任务；2013年12月召开的中央农村工作会议，提出关于食品安全的“四个最严”要求，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”；... 0
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03-08 11:10...督促指导学校食堂建立健全“日管控、周排查、月调度”管理制度和工作机制，常态化、高质量落实好“三类人、三件事、三本账”；督促指导学校食堂在智慧监管系统完成“一校一档”填报工作；重点督促所有学校食堂做好食品原料采购查验、库存食品检查清理、环境卫生清洁和餐饮具清洗消毒等工作。同时强化从业人员培训。要求各学校食堂、校园周边食品... 5
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03-08 10:20...要求酒店负责人严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，全力守好人民群众“舌尖上的安全”。市市场监管局食品餐饮安全监管处处长陈慕表示，通过前期排查摸底，目前全市共有280余家承办年夜饭餐饮单位，供餐饮5000余桌，在外就餐人数突破5万人，比去年增长近50%。此外，执法人员还重点对超市进行检查，以蔬菜、肉类、食用油、饮... 4
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