大通区：四“强化”促四“提升”守牢“舌尖上的安全”

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... 2023-05-19 08:10 .. 全年计划抽检食用农产品156批，食品238批，一共394批。
    现已完成抽样317批，其中101批食用农产品（线下1批）、31批餐饮食品、185批预包装食品。
    已出结果275批次，不合格6批（线下1批）。
    监测上报药品不良反应26份，占全年总任务的20.2%（新的和严重报告比例为38.5%），上报医疗器械不良事件7例。
    强化食品药品安全监管，提升企业主人翁意识。
    大通区加强食品生产、流通、消费环节日常监管，开展特殊食品、校园周边“无底线”食品、反餐饮浪费“夜查”等行动。
    同时结合“食安守护”专项行动，开展节前食药安全检查。
    将监督抽检、日常监管、专项整治与政策宣传相结合，强化食品安全企业主体责任，督促其落实“日管控、周排查、月调度”。
    坚持检查与宣传相结合，与经营户签订承诺书并发放倡议书，要求经营户严格落实食品安全主体责任。
    截至3月底，共发放《倡议书》300余份，签订《承诺书 .. UfqiNews ↓ 14

...“这款无骨鸡爪通过网上销售，一下成为网红食品.”
    马商食品公司工作人员告诉记者，市场“倒逼”企业放弃了其他类型产品，专心开发无骨鸡爪，并顺势打响了“脱骨侠”品牌.
    目前生产赶不上销售，公司正在扩建二期工厂.
    海底捞不仅仅是火锅.
    在馥海（马鞍山）食品有限公司的现代化生产车间内，海底捞自热火锅、米饭、拌饭、冲泡粉、火锅底料等预制菜在自动流水线上大批量生产.
    目前，预制菜正成为海底捞的主要业务板块之一.
    这个厂前前后后共有七八家上下游企业为预制菜产业做配套，拉动了多条产业链.
    5月初，总投资50亿元的晓麦（马鞍山）预制菜生态产业园项目正式签约落户马鞍山经开区.
    山东晓麦产业投资集团有限公司是国内首屈一指的中餐标准化全产业链投资公司，当前正围绕推动八大菜系预制菜发展，在国内布局建设多处产业园区，马鞍山是其打造“徽菜预制菜生产中心”的落子之处.
    培育大龙头，强化示范引领数千个盛放着发.. 05-31 06:30 ↓ 36

...推进任务落实.
    对近年来食品安全领域的风险点进行梳理汇总，形成《食品安全风险隐患及重点防控措施清单》，增强专项整治针对性.
    全面推行食安封签，规范外卖配送服务.
    在全省率先出台《网络直播营销活动规范经营指引清单》《网络直播营销活动常见违法行为查处工作指引清单》，规范网络社区团购经营活动，构建起食品安全监管长效机制.
    下好排查整治“主动棋”.
    积极落实陕西省市场监管局确定的7个重点领域隐患排查，制定食品生产、食品流通、餐饮服务、网络食品、特殊食品、监督抽检6个单项工作计划，全面开展排查整治.
    截至目前，全市检查食品生产经营主体14431户次，排查风险隐患537个，责令整改722家，责令停业整顿46家，取缔无证生产经营食品2户.
    查办违法案件133件，案件总值6.7万元，罚没金额114.2万元.
    下好风险管控“预防棋”.
    充分发挥监督抽检支撑作用，做到风险隐患早发现、早整治.
    截至.. 07-18 13:30 ↓ 24 ..UfqiNews