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02-04 03:10...人们在推杯换盏间互换彼此一年来的收获和憧憬，茶杯里热气氤氲，话匣子一打开就是天南海北。在家这个场域中，真挚的问候与关怀交织，让人倍感踏实和幸福。假期的温暖与闲适仍令人流连，但春天的脚步不会停歇。时岁盛新、新元肇始、万象更新春节总是和新的意象紧紧联系在一起。如今，立春已过，蓬勃的生机在大地上蔓延，它也时刻提醒人们，团圆的... 0
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02-04 02:50...控制公司39.65%的表决权，为公司控股股东和实际控制人。此前，朱江平等人与10余名外部投资人存在对赌协议，相关特殊权利条款约定了公司上市申报受理或完成上市日期。最早约定的完成IPO申报或上市时间，可以追溯至2019年2月31日之前，但公司并未在约定期限内完成IPO申报或上市。随后，上述对赌协议大都进行了修改、补充，主... 0
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02-04 02:50...各项活动中的科技范儿更是为年味提鲜增色。科技浪潮澎湃奔涌，春节的打开方式也有了更多选项。网购年货打破地域局限，让人们足不出户就能一站式买齐；视频拜年突破时空阻碍，将美好祝福传递到世界各处；元宇宙庙会、无人机表演、AI定制春联等新玩法为过年增添了许多新乐趣。乘着科技快速发展的东风，叠加我们的奇思妙想和无限创意，让传统与创... 0
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02-03 22:10...有浓郁的杭州地方特色。著名书法家沙孟海为奎元馆题写招牌，著名书画家程十发题写了“江南面王”匾额。20世纪40年代起，奎元馆名气越来越大，曾接待过梅兰芳、竺可桢、盖叫天、周璇、金庸等众多各界名士。宁波·邱隘咸齑咸齑，即咸菜，是宁波菜的灵魂“咸齑大黄鱼”是春节饭桌上的硬菜。体现了宁波菜“鲜咸合一”的配菜之道，将鲜黄鱼和咸齑... 0
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02-03 21:20...从宋到明、清时期，立春吃春饼的习俗日益盛行，甚至晋级出更精致的春卷。到了清代，春卷已经是满汉全席128种菜点中,九道主要点心之一了。立春来一大口实诚的春饼吧今天，咬春吃春卷、春饼依然是人们迎接立春的重要仪式。在北方，尤其是华北、东北，立春日大街小巷的春饼店都会挤满了人。而能让北方人在节庆时暂且放弃饺子，春饼自有它的独特... 0
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02-03 21:00...就已出现了用来蒸制食物的陶甑。而浙江德清的笋类、水产品等食材尤为丰富，每逢春节，人们便会把提前腌好的酱肉、酱鸭等食材蒸着吃，这也成为德清人的美食记忆和文化基因。90后掌厨沈秋涛介绍，这道咸肉春笋的咸肉和鱼干，是提前一个半月腌制而成，春笋则是当天现挖出来的。浙江德清青年厨师沈秋涛：咸肉跟鱼干一起蒸它的味道会更鲜，有鱼的香... 0
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02-03 21:00...凭借其独特的工艺和精美的造型，2024年，弓氏甩糖丝技艺入选呼和浩特市第九批非物质文化遗产代表性项目。走进工作间，只见弓建斌用甩糖器沾上糖浆，在空中来回飞舞，不一会儿，一根根晶莹透亮的糖丝便缓慢落在台面上，几分钟后，原本几根糖丝变成蓬松的千丝万缕，撕下一块裹上炸好的鲜奶，根根分明、香甜脆韧，一道蚕丝鲜奶就做好了。甩糖丝... 0
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02-03 17:30...游客在福山咖啡文化风情小镇享受悠闲时光。海南日报全媒体记者高懿摄说熟悉，张晓芬是重度咖啡爱好者，家中购置了国内外各个品牌、种类的咖啡豆数十种，其中来自澄迈的福山咖啡豆就有五袋，还有各类挂耳、速溶的福山咖啡。说陌生，这是她第一次来到澄迈，品尝原汁原味的福山咖啡。张晓芬一进入福山咖啡文化风情镇，浓郁的咖啡香气扑鼻而来，整个... 0
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02-03 13:30...再动手做一个独一无二的非遗花馍……日前，在位于陕西西安的陕菜文化体验博物馆里，15名西安的小学生经历了一次生动的“陕菜巡游之旅”。素来对历史感兴趣的董毅阳对照研学手册，学得格外认真。“以前只听过‘周八珍’，没想到现在吃的烤乳猪、烧里脊都源自它，如果过年再看到这些菜可不只是觉得好吃了，更懂得了其中的历史文化。”董毅阳说。... 0
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02-03 13:00...唯一改变的是压榨机取代了原来的人工压榨环节。甘蔗用清水洗净后，沥干表皮水分，然后逐一“喂”进压榨机里，压扁的残渣从另一头“吐”出，汁液则经过滤网流进桶里。将过滤的甘蔗汁倒进一旁的大铁锅里，就可以烧火慢慢熬制了。“300多斤甘蔗汁可以熬40斤左右的糖，一般情况下是要熬4个半小时。”杨超介绍。在旺火的助攻下，锅里的糖水开始... 0
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02-03 12:00...一年都没奔头了”“满桌都是预制菜，年味变了”“预制菜配不配出现在年夜饭中”等对于预制菜的质疑声此起彼伏。在一片骂声中，预制菜却实现了卖爆。尽管是“骂声一片”，但是，丝毫没有影响预制菜的销售：1月2日，预制菜板块指数一度放量大涨逾4%，热度持续上升。据记者不完全统计，2025年共有23家预制菜相关企业推出了预制年夜饭大礼... 0
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02-03 11:10...简单的话语，道出了他们坚守的初心。365天全年无休，早已成为两位老人生活的常态。一年中，他们通常只会在农历新年初一下午回家吃顿团圆饭。但短暂相聚后，他们又匆匆赶回照看炉火，方便家属们随时过来炒菜。万佐成和熊庚香被网友比作当代灶王爷，理由朴素而真挚：他们的炉灶能温暖人心，炊烟可抚慰伤痛。（二）22年的坚守熊庚香怀中抱着三... 0
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02-03 09:30...展现了重庆的独特魅力。▲位于南山的枇杷园火锅。央视春晚直播截图与此同时，渝味360碗也作为重庆美食的代表，在春晚舞台上惊艳亮相。这360碗美食汇聚了重庆各地的特色小吃和经典菜肴，每一碗都承载着重庆人对美食的热爱和追求。它们的亮相不仅展示了重庆美食的多样性，也让全球观众领略到了重庆美食的独特魅力。▲渝味360碗。央视春晚... 0
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02-02 23:50...记者怀揣着对家乡的眷恋与对传统文化的敬意，踏上归乡之路，用心探寻、用镜头记录家乡丰富多彩的民俗年味。大年初二这天，我照例带着孩子，跟随父母回合浦县西场镇的老家拜年。这一天也是家族所有人相聚的日子，热闹得很。在这个团聚的日子，自然也少不了自家做的甜甜蜜蜜的大笼籺。我的印象中，从小到大，大笼籺是过年必不可少的，住在老家的二... 0
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02-02 21:30...忍不住湿了眼眶：“终于到家了，我已经一年没有回家了。前段时间‘黑神话’悟空火热，咱长治也‘火’了一把；上次又在北京故宫地铁口看到了咱们长治的广告，就想着我今年一定得回家过年。”张凯惠说，“回了家才感觉年味儿回来了，烟火气回来了，这才是过年的感觉！”春节回家，尝尝妈妈的味道。“襄垣的腥汤素饺，是我们最爱的小吃，一定要再吃... 0
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02-02 21:00...新闻报料热线：81850000您当前的位置：网友被一道山东名菜震惊：这啥造型？啥吃法啊？2025-02-0209:24:00稿源：山东人出来解释一下这口锅里到底装的啥今年春节网友的一个在线提问突然爆火她被一道山东名菜震惊到了只见大白菜高高竖起把锅盖顶到飞起这啥造型啊？这啥吃法啊？于是全网的好奇心都被勾了起来这是什么？好... 0
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02-02 12:10...形成了统一的品牌形象、标准和质量体系。崖州味道品牌旗舰店里展示的崖州鸡蛋、崖州蜜瓜和崖州芒果。崖州味道品牌的核心价值体现在三味上崖州乡味崖州鲜味和崖州新味。其中，崖州乡味传承了千年的农耕文化，保留了原汁原味的特色；崖州鲜味则强调自然健康的品质，满足消费者对高品质农产品的追求；崖州新味则代表着科技创新的力量，依托南繁硅谷... 0
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02-02 11:00...让夫妻俩今年承接了2万斤的腊肉生意，其中腊猪头皮是重头戏。“今年的气候特别的好，还有晒出来的腊肉色泽鲜亮，口感特别好，销售量比往年多了许多，除了买猪头皮，很多客户还要腊肉和腊肠，所以我今年就多做了很多品种，满足客人的需求，今年多做了3吨的产品。”永定腊肉制作人程招兰说。每年春节的前一个月，是张福光制作腊肉的高峰期，为了... 1
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02-02 10:40...兴奋地喊道：“这味道太赞，有点辣又带甜，好吃到停不下来！”春节前夕，泉州2054家餐饮企业联合倡议春节不打烊，打造“舌尖上的春节”。为了让游客在泉州寻美味不迷路，泉州市申创“世界美食之都”工作专班办公室还携手泉州味道美食矩阵团队，推出“泉州菜贺早安”系列月历，每月1日在“泉州味道”公众号发布完整版，每日上午7点30分推... 1
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02-02 10:20...我们迫不及待夹起一块放进嘴里，入口即化、瘦肉不柴、肥肉不腻，嚼之略有筋道、唇齿留香，奶白色的羊汤浓郁醇厚，鲜而不膻、浓而不腻，喝上一口，哇，鲜香的味道在口中散开，浑身上下都暖融融的。当然，妈妈还有“独门绝技”——羊肉炖粉条。这需要提前把粉条泡好，然后和羊肉一起炖煮，粉条吸满了羊肉的汤汁，变得软糯可口，羊肉更是鲜嫩无比，... 0
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02-02 02:50...“治病的钱不好省，但做饭能省一点是一点，哪怕一分钱，对这些家庭来说也是救命钱。”简单的话语，道出了他们坚守的初心。365天全年无休，早已成为两位老人生活的常态。一年中，他们通常只会在农历新年初一下午回家吃顿团圆饭。但短暂相聚后，他们又匆匆赶回照看炉火，方便家属们随时过来炒菜。万佐成和熊庚香被网友比作“当代灶王爷”，理由... 2
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02-01 05:50...终于在众多老店油炸中占有了一席之地。四川乐山青年厨师王欢：乐山油炸串串是乐山的传统小吃，我吃了那么多年，吃下来会比较腻，所以我们就萌生了想去做一种清爽型油炸的想法。如何让油锅里的串串油而不腻？围绕这个小目标，王欢和他的小伙伴们在油炸的各个环节上下足了功夫。四川乐山青年厨师王欢：我们首先在码料腌制上就下了功夫，我们摒弃了... 0
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