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02-18 15:50...但整体营养并不突出。如果盐放得多，摄入量还容易超标。很多人认为骨头汤能补钙，但即使把骨头汤高压加热2小时，钙含量也极低，仅为牛奶的，且脂肪、嘌呤和钠含量较高。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，18岁以上成人每天推荐的钙摄入量是800毫克。如果想通过喝骨汤摄入足够的钙，那么，每天至少需要喝80碗（4英寸碗，一碗约20... 0
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02-14 21:40...别指望靠喝米油来补充多少营养。骨头汤、鸡汤等营养又大补生病了熬一锅鸡汤，想要补钙了喝骨头汤老话常说：多喝汤，营养都在汤里了。实际上，汤里最多的是水分，其次是脂肪，还有少量的蛋白质、维生素、矿物质等，大多数营养成分都没有干物质的丰富。以瓦罐鸡肉和瓦罐鸡汤为例虽然汤的钾含量比肉高一些，但并不突出。如果口味重，盐放得多，一碗... 1
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01-31 12:40...肾功能异常的人、患有糖尿病的人、有消化疾病的人吃柑橘类水果要注意。砂糖橘含大量果糖致癌？这种说法完全站不住脚！近日，网络上一条关于“砂糖橘真的不能再吃了”的消息引起关注。这条消息引起了不少人对砂糖橘的恐慌。砂糖橘真的不能再吃了吗？科信食品与健康信息交流中心科学技术部主任阮光锋2024年12月在科学辟谣微信公号刊文强调，... 5
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01-27 21:20...只要停止食用，皮肤的黄色便会褪去。砂糖橘含大量果糖致癌？专家：不靠谱此外，有传言称“砂糖橘中含有大量果糖”，会促进肿瘤生长。这是真的吗？专家介绍，我们吃的最常见的糖是蔗糖，蔗糖被食用后也会变成葡萄糖和果糖。果糖在生活中随处可见，我们也经常食用。中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红表示，过量摄入果糖的确不利于健... 1
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01-27 03:00...金秋砂糖橘果皮与果肉连接较紧密，剥皮存在一定困难。新鲜砂糖橘皮薄且脆，剥起来会比较碎。图片来源：作者提供3真的好闻——自带天然香气，氛围感强砂糖橘剥皮时果皮油脂腺（橘子皮上的小疙瘩）破裂后，内含的具有挥发性的芳香物质会散发出强烈的清香味，不仅能让整个空间变香，更是刺激了嗅觉让人吃了还想吃。柑橘类水果的果皮油脂含带有清香... 0
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01-26 16:30...就会引起高尿酸血症。l高尿酸血症可导致痛风，诱发高血压、高血糖、高血脂，促进心脑血管疾病的发生发展，损伤肾脏。l高尿酸血症人群需调整膳食及生活方式。l食物多样，减少高嘌呤、高果糖、生冷食品摄入，多饮水，多运动，保持健康体重，有助于控制血尿酸水平。一、尿酸是怎么升起来的？尿酸是人体嘌呤代谢的产物。正常情况下，体内尿酸产生... 9
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01-23 11:00...皮肤的黄色很快便会褪去。砂糖橘含大量果糖致癌？有传言称：果糖会促进肿瘤生长，而砂糖橘中含有大量果糖。对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红解释：“过量摄入果糖的确不利于健康，但我们正常的食用量并不会引起果糖摄入过多的问题。研究中有害的量相当于每天吃好几十克果糖，也就是吃好几斤水果，或者大量喝果汁。所以说砂... 4
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01-22 04:20...过多的糖分会转化成脂肪储存在体内，容易造成肥胖，增加患心血管疾病风险。3增加患糖尿病风险吃糖过多，不仅会引起肥胖，还会使胰岛素敏感性下降，从而增加患糖尿病风险。60%以上的2型糖尿病患者，都有超重、肥胖的现象。4增加患龋齿风险经常吃糖，会为口腔中的细菌提供一个良好的繁殖环境，容易引起龋齿和其他口腔疾病。5增加患脂肪肝风... 0
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01-20 22:30...这冬季的热门水果到底怎么了？我们先来看砂糖橘的传言是怎么说的。有研究表明：果糖会促进肿瘤生长，而砂糖橘中含有大量果糖；并且现在种植的砂糖橘是打了脱酸剂增甜，这种物质是含有重金属的致毒性物质。根据传言的说法，有研究论文表明，已经得了癌症的小鼠在食用高果糖浆后发现，这些小鼠的肿瘤长得更快了，论文结论是果糖可能会促进肿瘤细胞... 19
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01-15 20:50...最重要的是，这个研究中根本没有提到砂糖橘或者其他水果，砂糖橘完全是自己的歪曲演绎。它是这样演绎的因为高果糖浆中有大量果糖，砂糖橘也含有果糖，因此砂糖橘致癌，不能吃。对于我们来说，平时饮食按照膳食指南的建议安排每日三餐就可以，并不用太担心。提前上市的耙耙柑打了退酸剂？正规渠道购买可以放心吃针对近日网上流传出的一种说法：现... 0
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01-08 13:30...这冬季的热门水果到底怎么了？我们先来看砂糖橘的传言是怎么说的。有研究表明：果糖会促进肿瘤生长，而砂糖橘中含有大量果糖；并且现在种植的砂糖橘是打了脱酸剂增甜，这种物质是含有重金属的致毒性物质。根据传言的说法，有研究论文表明，已经得了癌症的小鼠在食用高果糖浆后发现，这些小鼠的肿瘤长得更快了，论文结论是果糖可能会促进肿瘤细胞... 3
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01-07 02:40...这个研究中根本没有提到砂糖橘或者其他水果，砂糖橘完全是自己的歪曲演绎。它是这样演绎的——“因为高果糖浆中有大量果糖，砂糖橘也含有果糖，因此砂糖橘致癌，不能吃”。对于我们来说，平时饮食按照膳食指南的建议安排每日三餐就可以，并不用太担心。提前上市的耙耙柑打了退酸剂？正规渠道购买可以放心吃针对近日网上流传出的一种说法：“现在... 1
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01-06 03:40...这个研究中根本没有提到砂糖橘或者其他水果，砂糖橘完全是自己的歪曲演绎。它是这样演绎的因为高果糖浆中有大量果糖，砂糖橘也含有果糖，因此砂糖橘致癌，不能吃。对于我们来说，平时饮食按照膳食指南的建议安排每日三餐就可以，并不用太担心。提前上市的耙耙柑打了退酸剂？正规渠道购买可以放心吃针对近日网上流传出的一种说法：现在的耙耙柑最... 0
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12-25 22:50...水果里的果糖在滋养癌细胞。并说，现在种植的砂糖橘是打了一种农药叫脱酸剂，可以抑制柠檬酸的合成，还有催熟的作用，脱酸剂含有大量重金属，含有铅，砷等具有毒性的重金属。这个研究是怎么回事？真的不能吃砂糖橘了吗？论文是怎么回事？消息中提到的论文确实存在，但是它完全歪曲了论文的原意，并且夸大了砂糖橘的危害。首先，这篇研究[1]是... 0
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12-25 03:00...一项研究发现膳食果糖会在肝脏里代谢转化成肿瘤所需要的营养物质，会促进肿瘤的生长，水果里的果糖在滋养癌细胞。并说，现在种植的砂糖橘是打了一种农药叫脱酸剂，可以抑制柠檬酸的合成，还有催熟的作用，脱酸剂含有大量重金属，含有铅，砷等具有毒性的重金属。网络平台截图这个研究是怎么回事？真的不能吃砂糖橘了吗？论文是怎么回事？1共3页... 0
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12-08 02:20...研究人员最初以为，肿瘤细胞会像代谢葡萄糖一样代谢果糖。但令他们惊讶的是，在测试的肿瘤类型中，果糖几乎没有被代谢。此次，研究人员利用代谢组学技术分析喂食了高果糖饮食的动物血液中小分子的变化，结果发现，多种脂质物质的水平升高，其中包括溶血磷脂酰胆碱（LPC）。进一步实验表明，喂食果糖的动物的肝细胞会释放LPC。研究人员表示... 9
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12-04 18:40...浙产草莓是近年来市场上的新宠，“比如越心因其长得就像一颗红彤彤的爱心而得名，它口感甜香，兼具观光采摘和品尝等商品价值。”张豫超说道。越雪妃草莓受访对象供图另一款越雪妃则更具“少女心”。它和普通的草莓不一样，奶白色的果肉中微微透着粉色，香甜、汁多，一颗放在嘴里，软软糯糯，入口即化，吃完嘴里还会留有一股淡淡的芝士蛋糕香味。... 3
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11-27 19:50...且不影响单果重和单株产量，该研究成果阐明了果实糖积累的调控机制，为解决番茄育种中兼顾品质和产量的难题提供了新思路。番茄果实中的糖主要以果糖和葡萄糖的形式积累，在果实成熟过程中，叶片光合作用的产物不断地以蔗糖形式运输至果实，再通过蔗糖合酶、转化酶等分解为果糖和葡萄糖，从而使果实糖分不断积累。但在果实成熟过程中，糖含量并不... 1
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11-25 09:40...世界卫生组织建议把游离糖的摄入量控制在每天总能量摄入的10%以下，最好能进一步限制在5%。这里提到的游离糖包括蔗糖（白砂糖、绵白糖、冰糖和红糖）、葡萄糖和果糖，也包括食品工业中常用的淀粉糖浆、麦芽糖浆、果葡糖浆等甜味的淀粉水解物，纯果汁、浓缩果汁、蜂蜜也在限制之列。除了限制食用量，还有些人不能吃蜂蜜，比如未满一岁的婴儿... 1
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11-28 19:40...需要按照《GB2760-2014食品添加剂使用标准》中的限量使用。-可以放心吃的糖：有一类糖既不属于添加糖也不属于代糖，而是属于对肠道健康有益的“好糖”。这类糖包括低聚果糖、棉子糖、水苏糖等寡糖；果胶和纤维素等非淀粉多糖，前者属于益生元，后者属于。虽然它们吃多了也会出现腹部不适，但摄入它们却对肠道健康有益，可以放心吃。... 1
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11-23 01:10...有些糖却对健康有益。具体是咋回事呢？尽量不多吃的糖：这部分糖主要是指添加糖，比如白砂糖、冰糖、红糖、黑糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、果葡糖浆、蜂蜜等。建议最好不超过25克/天。可以限量吃的糖：对于特别喜欢吃甜食的小伙伴，可选择用糖醇或代糖来替代添加糖。比如木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇等，都可以限量食用，如果... 5
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11-18 09:50...吃糖太多，如甜饮料、纯果汁等研究证实，过多摄入果糖不仅会导致胰岛素抵抗，而且会造成尿酸代谢紊乱。大瓶喝甜饮料，是摄入过多果糖的最佳方式。我国古代并没有喝甜饮料的习惯，用餐时只喝汤或茶，不喝加糖饮料。两餐之间只喝水和茶，也不喝甜饮料。90年代之后，国外的甜饮料逐渐进入中国，在强大的商业推广力量作用下，喝甜饮料逐渐成为一种... 1
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