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12-14 22:50...金记烧烤、勤记甜品、荣记小食、万家安凉茶、南记煲仔饭、秋记大排档……这些本地人光顾了几十年的街头美食,承载着澳门人的记忆和情怀。饮食店家坚持守护令人迷恋的“古早味”,传承澳门特有的美食技艺和文化。新华社发(张金加摄)12月8日,在位于澳门新马路草堆街的南记煲仔饭,员工在制作煲仔饭。澳门是传统与创新美食交汇之地,“美食之... 0
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12-10 09:40...“江汉大米二十四节气”“江汉稻香”推介秀、《江汉米赞》黄梅戏新唱等文艺节目展示了江汉大米背后的荆楚文化。高峰论坛上,10名行业负责人、知名企业家、专家学者、品牌营销专家、专业采购商、经销商和企业代表汇聚一堂,分享品牌建设经验与思考,探讨江汉大米在大湾区的绿色可持续发展之路。杨澜、郎平、尹烨、周鸿祎等众多名人以线上形式为... 0
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12-08 12:50...活动当天,品鉴区中广东肠粉、煲仔饭、脆米球等美食,让本地参展嘉宾直接品味到江汉大米的优质口感。《江汉大米二十四节气》《江汉稻香》推介秀、《江汉米赞》黄梅戏新唱等文艺节目展示了江汉大米背后的荆楚文化。高峰论坛上,10名行业负责人、知名企业家、专家学者、品牌营销专家、专业采购商、经销商和企业代表汇聚一堂,分享品牌建设经验与... 0
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11-18 07:30...标榜着品牌特点和自信。“我们店的核心菜品是猪肚鸡、广式烧腊、煲仔饭、广式茶点四大类,价格实惠口感好,很多回头客也常点外卖。”店长温晓佳介绍。广顺兴专注推广粤菜文化,本着寻找至臻美味的初心,探寻传承经典老广味道,打造了全国连锁品牌,现在全国有600余家门店,太原市开了8家。每日9时许,温晓佳便和几名厨师早早到岗,开火备餐... 0
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09-27 08:50...而是要围绕“一道菜”做系统的运营配称与品牌构建,包括:菜品结构(菜单设计)、顾客全流程体验(店外+店内+服务)、品牌整合传播(信任状+公关)等。比格比萨董事长、创始人赵志强则揭秘比格比萨的差异化竞争秘诀。他认为,比格比萨的好核心是“聆听消费者的声音,为消费者而改变”。具体改变包括三方面:极致模式、产品创新和市场营销。新... 0
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06-15 19:00...而另一些网友则认为,男子在15元的自助餐店吃了两个小时,确实有些过分。头部企业动态美团拟以不超20亿美元回购股份红餐网消息,6月12日,美团发布公告表示,拟回购总金额不超过20亿美元的公司B类普通股股份。公告称,美团董事会已经决议,根据2023年6月30日股东大会上通过的股份回购授权,将不时在公开市场回购股份。据悉,这... 5
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05-16 20:20...李学于出生于1974年9月,今年50岁。他是本科学历,1997年毕业于青岛大学会计学专业,他拥有丰富的财务管理经验。2003年5月,李学于入职海尔集团,在海尔国际旅行社有限公司担任财务经理,在2007年11月至2009年2月期间,任海尔集团公司技术研发中心财务经理,2009年2月任青岛海尔空调电子有限公司财务经理。20... 6
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05-16 20:20...该运营商分公司食堂菜品种类很多,比如大骨熬汤,看起来质嫩味鲜;兰州拉面汤红油亮;水晶虾饺精巧美;煲仔饭看起来也是味浓多汁。其次,在选材方面食堂也颇为考究,选用优质大米、精选鸡腿肉、手工拉面等。除了上述精致美食,公司还提供了烧烤、水果,真正实现了“美食自由”。值得一提的是,该公司食堂就餐环境也很不错,整洁明亮,宽敞智能。... 2
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05-16 20:10...煲仔饭看起来也是味浓多汁。其次,在选材方面食堂也颇为考究,选用优质大米、精选鸡腿肉、手工拉面等。除了上述精致美食,公司还提供了烧烤、水果,真正实现了“美食自由”。值得一提的是,该公司食堂就餐环境也很不错,整洁明亮,宽敞智能。据了解,该分公司曾在2021年对食堂进行了大型改造,新食堂面积约600㎡,餐盘底部装有RFID芯... 1
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05-11 03:00...无论从规模、从规整程度、从田园牧歌式的古老气质上,实可谓少见。我以为这块稻田就是供人们抒发诗意、做做样子的打卡背景,谁曾想在田边竟然立着一块牌子,上书“高标准农田建设项目”──果真是实实在在能看也能吃的稻子的田。然而这块稻田又是那么与众不同。沿田边漫行,一侧是一家接一家的餐馆,多是煲仔饭;另一侧是布散于林荫中一间接一间... 0
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05-09 00:00...同比下滑15%。星巴克2024上半财年营收为179.9亿美元,同比增长3%;净利润18.0亿美元,微涨2%。报告期内,星巴克2024财年第二季度在中国市场净新增门店118家,同比增长14%,门店总数达7093家。煲仔正上线新品泰式风味煲仔饭红餐网消息,近日,煲仔正宣布新品泰辣系列煲仔饭全国上线,推出酸爽微辣款煲仔饭,满... 5
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04-14 01:10...门店数在10家及以下、11~30家的煲仔饭品牌数占比分别达到38.7%和29.3%。可见,目前煲仔饭品类的参与者仍以小型连锁品牌为主。值得注意的是,目前门店数在50家以上的煲仔饭品牌数占比为17.3%,而在中式米饭快餐大赛道中,门店数在50家以上的品牌数占比已经达到42.5%。2.新一线城市煲仔饭门店最多,华南、华东、... 0
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03-22 23:00...门店数在10家及以下、11~30家的煲仔饭品牌数占比分别达到38.7%和29.3%。可见,目前煲仔饭品类的参与者仍以小型连锁品牌为主。值得注意的是,目前门店数在50家以上的煲仔饭品牌数占比为17.3%,而在中式米饭快餐大赛道中,门店数在50家以上的品牌数占比已经达到42.5%。2.新一线城市煲仔饭门店最多,华南、华东、... 1
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03-22 23:00...为了便于隐蔽,她让王大娘把自己的头发剃光,一身男孩的打扮,王大娘看看她的模样,扑哧笑了,说:“谁也看不出你是个闺女!”伤员平日里都藏在地窨子里。桂芳白天跟着大爷放羊,晚上又装扮成乞丐出去要饭给伤员吃。这天下午桂芳和几个小护理员正往安庄前赶,王大爷拦住了她的去路:“闺女,别回村里了,有鬼子。”王大爷告诉她,“你上午刚走,... 0
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03-18 00:10...啫啫煲、砂锅粥赛道连锁化程度相对较高在中式正餐赛道中,成都砂锅菜、钵子菜、啫啫煲、砂锅粥等发展势头不错。其中,成都砂锅菜的热度最高,不仅吸引了不少新的入局者,很多非川菜餐厅也推出了成都砂锅菜相关菜品。在这些细分赛道中,啫啫煲和砂锅粥发展相对成熟,目前已经跑出了部分品牌,如啫啫煲品牌惠食佳、啫八、啫火啫啫煲,砂锅粥品牌如... 1
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03-15 21:00...我认为煲仔饭未来的发展会是多元化的,会有更多创新元素的注入,来适应更多的年轻人的需求。主持人:很多中式快餐品牌都是传承了优质配方之后,制作规范化的出餐流程,对比起其他的快餐品牌,煲仔饭的传统制作工艺,明火砂锅,现点现做,对厨师的依赖大,难以做到标准化流程,快速出餐。煲仔正是怎么攻克这些难点的?邓清:煲仔饭最大的痛点就是... 3
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03-09 14:40...无论是最早出现在街边小巷的市井小店,还是已有一定连锁规模的煲仔饭专门店,几乎都是以快餐为主,一份煲仔饭加上一碗汤或者甜品,大多在二三十元左右,性价比较高。以煲仔正为例,其提供的套餐搭配,包括了主食和汤品,价格亲民,人均客单价只需要25-30元。如此高性价比的美食体验,无疑契合了现代社会大众餐饮的刚性需求,也进一步推动了... 0
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03-09 13:30...成都砂锅菜热度最高,啫啫煲、砂锅粥赛道连锁化程度相对较高在中式正餐赛道中,成都砂锅菜、钵子菜、啫啫煲、砂锅粥等发展势头不错。其中,成都砂锅菜的热度最高,不仅吸引了不少新的入局者,很多非川菜餐厅也推出了成都砂锅菜相关菜品。在这些细分赛道中,啫啫煲和砂锅粥发展相对成熟,目前已经跑出了部分品牌,如啫啫煲品牌惠食佳、啫八、啫火... 2
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02-26 19:40...6万人次,永庆坊总客流量117万人次;伴随旅游热而来的是餐饮销量的火爆。煲仔正陈家祠店春节假期正常营业,50多平的门店,5位店员撑起整个非常忙碌的爆单假期。单日营业额突破25000元,腊味三宝煲仔饭成为煲仔正门店的销售榜top1。图片来源:煲仔正入选“非物质文化遗产名录”,只为将正宗的老广州煲仔饭带给大家煲仔饭距今有2... 6
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01-19 18:20...2006年7月开始对这一段水道封航,从此,运输船只改道而行,不再穿过广济桥。我们曾到上塘河码头,参观经过疏浚改造的运河新通道,笔直而宽阔。码头上有一些等待卸船的货轮暂憩,装满沙石的船身深陷水中,船帮几与水面齐平,旁边则是一艘卸过货的空船,一高一矮形成鲜明对照。从船身斑驳的铁锈可以想见,它们在时光的长河上经受了多少颠簸,... 1
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01-19 18:20...助力长三角铁路“一碗好饭”朝着更多样、更实惠、更优质、更人性的方向发展,为旅客带来更美好的乘车体验。“‘1596’是这趟普速列车从宁波开往广州的铁路里程数。不同于高铁餐食,我们的‘一碗好饭’都是大厨们在列车上现场烹制的,现烧现吃,更加可口。”1月17日,在宁波开往广州的次列车上,杭州客运段甬广车队队长陈美芳向记者介绍。... 0
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08-09 16:40...饿了么、美团两家外卖平台展示的商家照片上,门店招牌设计精美,橙红色打底并配有漫画人物,门头独立,设有大堂,厨房干净明亮。记者找到该门店时,发现店铺没有独立的门头和大堂,而是和多家外卖店铺共用不大的空间,各种食材堆积在角落,看起来比较杂乱。记者注意到,不只是“XX炒饭”,此处多数商铺均只有料理台和一张取放外卖的桌子,有的... 3
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2024-12-15-02:46 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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