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11-09 19:10...烤肉品牌西塔老太太泥炉烤肉于2023年就推出了拌饭品牌“西塔老太太拌饭”，主打韩式石锅拌饭，人均消费40多元左右。截至目前，西塔老太太拌饭已经在浙江、上海、北京、广东等地区开出20多家门店。纵观整个拌饭赛道，如今已越来越细分，出现了很多更细分的品类，包括韩式石锅拌饭、朝鲜族拌饭、烤肉拌饭、擂椒拌饭、蟹黄拌饭、卤肉拌饭、... 1
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09-21 15:20...记者一行驱车前往三明沙县区，探访沙县小吃发源地。2023年年底，沙县小吃全国门店已超8.8万家，年营业额超550亿元，辐射全球74个国家和地区，带动就业人口30余万人。一桌的沙县特色小吃。曾勇摄这一路走来并不容易，沙县小吃发展经历了许多重要关口。在餐饮行业竞争日益加剧的今天，如何继续当好行业领头羊？从事餐饮行业20多年... 1
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09-18 21:00...专注于享受旅行的快乐，转换心情，愉悦大脑。冥想：通过冥想来放松大脑，可以是在安静的环境中坐着沉思，深呼吸，让大脑空空如也，或者在进行日常活动时，如走路或站立时，将意识集中于脚底，感受重心移动。正念饮食练习：在饮食时，专注于食物的触感、温度和气味，通过饮食冥想来放松大脑。转换脑区：通过改变日常生活习惯，... 0
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09-18 20:40...也是吸收营养的良好时机。人们通常在夜晚进食后到早上醒来的时间段内，肠胃已经完成了一夜的清理和修复工作，此时就需要补充营养，待身体每个器官完全唤醒后，才能更好地进行新一天的活动。不吃早餐会导致肠胃失调，无法提供足够的能量供给，长期下去，不仅容易引发消化系统疾病，还会造成营养不良和代谢紊乱。其次，让我们来看看不吃晚餐的危害... 1
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09-18 20:40...不得转载、摘编或以其他方式使用。为你推荐阿尔兹海默症发病前有哪些征兆？去医院去挂什么科？一般情况下，阿尔茨海默病是一种隐匿起病、进行性发展的神经系统退行性疾病，前兆可能有记忆力下降、语言功能下降、地点定向障碍等，需要及时就医治疗。2024-09-1817:22:50阿尔兹海默症糖尿病患者做完肠胃镜能吃降糖药吗？糖尿病人... 0
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09-18 19:20...需要及时就医治疗。2024-09-1817:22:50阿尔兹海默症糖尿病患者做完肠胃镜能吃降糖药吗？糖尿病人做完胃镜能吃什么好？做了肠镜通常可以吃降糖药，降糖药对肠镜检查通常没有不良反应。但做肠镜之前要注意饮食不能过于油腻，检查前禁食、禁水，以便做清肠处理。2024-09-1817:21:54糖尿病肠胃镜降糖药什么是真... 0
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09-14 10:30...两百多年前，从福建搬迁到四川郫县的陈姓商人路遇连续的阴雨天气，导致随身携带的蚕豆生霉。不舍得扔掉，他试着将发了霉的蚕豆和剁碎的鲜辣椒放在一起，搅拌均匀腌制后用来下饭，意外发现竟然比普通的辣椒更加可口，最初的辣子豆瓣由此诞生。蚕豆和辣椒，是郫县豆瓣酱的两种基础原料，它们的选择大有讲究。选用的蚕豆需大小合适、蛋白含量高，且... 1
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09-07 19:40...草原客户端内蒙古日报官方微信内蒙古日报官方微博草原客户端官方抖音号您当前的位置：来乌拉特前旗不可不吃的美食2024年09月06日16:31来源：乌拉特前旗融媒体中心一场音乐的盛会一次文化的交融金秋九月第八届西部民歌会即将在乌拉特前旗盛大开幕盛迎八方来客诚待四海宾朋届时乌拉特前旗将以十二分的热情接待全国各地的游客初秋美景... 0
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09-03 22:00...该酱油加工厂采用传统古法瓦缸生晒的酿造工艺，用山泉水、本地黄豆、小麦粉和无碘矿盐进行蒸煮、发酵、日晒等工序制作而成，色泽透亮，酱香味美，备受消费者青睐。新华网发（李鹤摄）村民在贵州省铜仁市江口县民和镇艾坪村一家古法酱油加工厂查看黄豆酱料（8月29日摄）。新华网发（李鹤摄）村民在贵州省铜仁市江口县民和镇艾坪村一家古法酱油... 4
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08-12 19:00...探访沙县小吃发源地。2023年年底，沙县小吃全国门店已超8.8万家，年营业额超550亿元，辐射全球74个国家和地区，带动就业人口30余万人。一桌的沙县特色小吃。曾勇摄这一路走来并不容易，沙县小吃发展经历了许多重要关口。在餐饮行业竞争日益加剧的今天，如何继续当好行业领头羊？从事餐饮行业20多年的颜发辉，把目光瞄准了“酱”... 1
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08-01 14:00...英国人对蘸酱超乎寻常的热情，有时连原产国的人也无法理解。据在伦敦生活多年的墨西哥厨师卡维塔坦承，最初看到鳄梨酱在超市货架上与鹰嘴豆泥、细香葱和酸奶油并排摆放时，他感到很困惑。因为在墨西哥，鳄梨酱更像是一种酱料，可以搭配玉米卷或其他菜肴的制作。而《伯利恒》一书的作者、法裔巴勒斯坦厨师法迪．卡坦也提到，无法理解英国人把胡萝... 0
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07-16 02:20...放在米饭上吃，作用是“提鲜”，食用时放置酱的位置都有所规定，可见酱在贵族的饮食中地位之重要。除了用动物发酵作“醢”，沿海地区会用鱼、虾、蟹、蚬、牡蛎等海产酿造，制成“提鲜”的酱料，其中虾酱、虾膏、蠔油和鱼露，在中国南方的广东、潮州菜，以及东南亚国家如星、马、越南和泰国菜，在烹调中作为“提鲜”，普遍使用至今，更成为当地的... 0
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07-09 04:30...老许家餐饮总顾问、湘菜泰斗许菊云被认定为非物质文化遗产代表性项目湘菜烹饪技艺省级代表性传承人。近日，湖南省文化和旅游厅颁布老许家餐饮创始人许璨为省级非物质文化遗产代表性项目湘菜烹饪技艺的代表性传承人。谈及开店，许璨觉得场景化设计对于餐饮开店作用极大，在天心区桂花坪街道的老许家大蒜炒腊肉工厂店，一开业便生意火爆。此后，其... 0
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05-25 20:20...从福建搬迁到四川郫县的陈姓商人路遇连续的阴雨天气，导致随身携带的蚕豆生霉。不舍得扔掉，他试着将发了霉的蚕豆和剁碎的鲜辣椒放在一起，搅拌均匀腌制后用来下饭，意外发现竟然比普通的辣椒更加可口，最初的辣子豆瓣由此诞生。蚕豆和辣椒，是郫县豆瓣酱的两种基础原料，它们的选择大有讲究。选用的蚕豆需大小合适、蛋白含量高，且经过发酵后不... 1
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05-23 06:40...如酱豆腐、豆豉、纳豆、腐乳等，虽然风味满满，但是也存在一定风险，而导致豆制品中毒的主要原因是“肉毒素”。★肉毒杆菌中毒肉毒素是是肉毒杆菌产生的一种外毒素，它不仅是一种嗜神经毒素，而且是已知外毒素中毒性最强的毒素，其可抑制胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱，导致肌肉松弛型麻痹，人食入含此类毒素的食品后即可发生中毒，成人致死量仅为... 1
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04-16 18:50...在海南工厂生产的咖喱酱。记者王洪旭摄今年首次参展，徐文婧带来了海南工厂2月份首批生产的夜来香咖喱酱、南洋鸡饭辣椒酱、海南黄灯笼辣椒酱，备受消费者喜欢。在展区，每当有参观者前来，工作人员从冒着热气的锅里，用纸杯盛出一份咖喱酱，再放入几块面包片，蘸着咖喱酱吃，参观者品尝后纷纷点赞。工作人员在给参观者盛咖喱酱。记者王洪旭摄我... 5
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03-24 15:40...我还是买上车票坐着高铁来衢州吃麻辣烫了。选上几样特色菜品，自制的手工肉圆、香菜丸子、滑肉粉丝店员按照各种食材烫熟之快慢依次将其投入高汤中，待到烫熟之后再捞起，根据菜量的不同分盘装，食客可以自己去酱料台上调味，这是雷计麻辣烫的特别之处。和甘肃天水麻辣烫一样，我们也是干拌麻辣烫，但口味上不同，天水麻辣烫偏向油辣，衢州麻辣烫... 1
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03-16 04:10...集中展示了原材料、米粉制品、配料、酱料以及米粉加工烹饪过程。在食品安全宣传区，南宁市市场监管局东盟分局工作人员用大米新鲜度检测试剂对不同的大米进行检测，现场指导消费者通过观察试剂呈现的颜色，快速判断大米的新鲜度，普及食品安全知识。据南宁市市场监管局东盟分局食品药品监管股工作人员介绍，大米的新鲜度会对米粉的制作、口感等造... 0
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03-15 20:50...《健康中国行动(2019-2030)》提示，成人每日食盐摄入量不高于5克、每日食用油摄入量不高于25-30克、每日添加糖摄入量不高于25克。为科学推动“三减三健”，助力健康中国行动，科信食品与健康信息交流中心、中华预防医学会健康传播分会、中华预防医学会慢性病预防与控制分会和预防医学会食品卫生分会等四家机构联合发布《“科... 6
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08-29 06:30...江西、广东、广西、浙江、湖南等地都会出现多起食物生虫事件，生虫的食物范围涵盖酱油、酱料、鱼肉、饭菜、奶制品等，其中又以日常生活中最常见的酱油，发生生虫现象的频率较高。酱油为什么会生虫？在阮光锋看来，主要因为酱油在使用过程中密封不严，被一种叫做“酱亚麻蝇”的虫子趁虚而入。阮光锋表示，“酱亚麻蝇”通常是在五月开始出现，十月... 1
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07-27 21:50...放入有酱料的小碗中，再撒上花生碎~一碗地道的重庆小面就做好啦~端过来，开吃~光看照片就已经口水直流了~老北京炸酱面去不了北京，在家吃一碗炸酱面，也是相当满足的事情啊~材料：面条、猪肉末、甜面酱、黄豆酱、黄瓜、胡萝卜、葱花、姜末、香菜。步骤：1.甜面酱、黄豆酱按照1:1.5的比例搅拌均匀。2.葱姜末爆锅，下肉馅炒至变色，... 2
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06-16 17:40...从小在铺子中帮忙的他，是真正地从老蚌埠味道中熏陶出来。刘翔在家学基础之上，又将祖父流传下来的妙法妙招整理总结，出门拜师、请教中医专家，组建团队，在原有的基础上，创造了今天的蚌埠传统烧虾酱料。他将中药调料中苦涩辛辣等味道加以融合协调，激发食材本身的鲜香，又能去除水产的寒性和水腥味，将温阳滋补的药效得以保留。借着“蚌埠传统... 4
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