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12-26 17:10...是一家以色列药品研发公司。他们在胡萝卜细胞中合成了葡糖脑苷脂酶，于2012年经过美国食品药品监督管理局批准上市，用于治疗一种遗传代谢病——高雪氏病（Gaucher’sdisease），其价格比天然来源的药物更为便宜。迄今为止，以转基因植物合成药用蛋白有许多成功的尝试，如人生长激素、血清白蛋白、促红细胞生成素、胰蛋白酶抑... 0
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12-24 11:40...我国研究人员在《高血压研究》（HypertensionResearch）发表的一项基于我国健康与营养调查的分析研究发现：对于我国成年人来说，食物多样化程度越高，高血压发生风险越低。这项研究共纳入超1.1万名成年人，评估了12组主要食物的种类和摄入量与新发高血压风险之间的关系，在随访6年期间，有3867人患上了高血压。研... 0
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12-22 20:20...人类基因组计划已成功绘制出具有里程碑意义的基因组“全景图”。“生”在基因组，“命”在蛋白质组。人体有37万亿个细胞，蛋白质的动态变化才是决定生老病死的关键。施普林格自然出版集团高级编辑弗洛里安·乌尔里希表示，要真正理解人体的运作机制，科学家们需要研究人体内所有的蛋白质，这些蛋白质统称为蛋白质组。但目前我们对蛋白质组的了... 1
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12-21 21:50...以免对婴儿的健康造成不利影响。哺乳期需要消耗较多的能量，因此需要适当增加热量摄入。可以通过多吃一些健康的零食，如坚果、酸奶和水果来增加热量，同时避免高糖和高脂肪的食物，以免影响健康。母亲的饮食不仅是自身健康的保障，也是婴儿健康成长的基础。通过合理的膳食安排，哺乳期妇女可以确保母乳的质量，为婴儿提供全面的营养支持。希望每... 0
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12-21 05:00...《自然》杂志在线发布了中国科学家领衔发起、十八国科学家团队联合署名的人体蛋白质组导航国际大科学计划（以下简称“π-HuB”计划）白皮书。这标志着中国在全球生命科学领域的地位、学术影响力以及组织领导力进一步提升，同时也展示了中国蛋白质组学研究在推动全球科技合作、构建人类卫生健康共同体和人类命运共同体方面的重要贡献。12月... 0
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12-18 10:10...科技部、广东省、广州市等有关单位领导出席座谈会。“π-HuB”计划首席科学家贺福初院士在座谈会上介绍：“人类基因组计划完成20多年后，带来了全球生物经济的繁荣和腾飞，但其对人类生老病死的影响尚未达到最初预期。人体有37万亿个细胞，蛋白质的动态变化才是决定生老病死的关键。”“‘π-HuB’计划白皮书在《自然》杂志发布，标... 0
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12-16 03:00...还可以显著提高血液循环效率，加强血液中氧气和营养物质的运输。这一过程不仅有助于肌肉的恢复与增长，更对皮肤护理产生了积极的影响。充足的氧气和营养供应，使得皮肤细胞得以更好地进行新陈代谢，自然焕发健康亮丽的光泽。这也解释了为何经常锻炼的人群，尤其是那些科学安排跑步计划的人，往往拥有更为健康的肌肤状态。适度的有氧运动，不仅能... 0
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12-16 02:10...增强人体的造血功能；硒元素具有抗氧化作用，有助于提高人体的免疫力，抵御自由基对细胞的损害。3.每日应摄入肉类50克可选择畜肉类、禽肉等各类肉类，其中以瘦肉类为优，尤以符合食品安全条件的非加工食品为上佳之选。例如鸡胸肉、瘦牛肉、瘦猪肉等等。缘由在于瘦肉当中的脂肪含量相对偏低，而蛋白质含量颇高，有助于骨骼发育。同时，瘦肉中... 0
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12-14 19:10...每种加工食品都有其对应的标准规定，酸奶一般执行的产品标准代号是GB19302。看配料表国家规定配料表成分要按照添加量由多到少排列，排在前面的添加量多。真正的酸奶排在第一位的成分一定是生牛乳或者其他乳制品。配料表越简单越好，首选生牛乳+发酵菌。一般酸奶由保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌两种乳酸菌来发酵。而风味发酵乳会添加嗜酸乳... 0
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12-13 10:40...及其同事分析了英国生物医学数据库中近1.1万名成年人的磁共振大脑扫描数据。这些人在接受扫描时的年龄为大约50岁至80岁不等。刘伟时的团队利用70%参与者的数据训练了一个人工智能模型，根据大脑图像的特点来预测参与者的年龄，比如不同大脑区域的大小以及不同部分彼此连接的方式。当将该模型应用于其余30%参与者时，其预测精确度为... 0
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12-13 04:40...三餐分配与安排限制能量平衡膳食就是在限制能量摄入的同时保证基本营养需求的膳食模式。即使是减脂，也要均衡营养，每天至少吃12种食物，每周25种。足量饮水，避免酒精摄入。举个例子，总能量：，全天饮食包括：主食200g，肉170g，鸡蛋1个，脱脂奶300ml或酸奶120g，蛋白质食物50g，蔬菜500g，水果150g，油20... 0
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12-10 23:20...才能维持身体的姿态不变。人到了一定年纪后，会时不时地感觉腰酸背痛、四肢乏力，对于提重物或爬楼梯等原来轻而易举的动作，也可能变得吃力，这可能是肌肉流失造成的。一般30岁左右，人体的肌肉含量比较高，占体重的35%～45%，此后会以每年1%～2%的速度逐渐流失，肌肉力量也会随之损耗。当肌肉流失到一定程度，会发展成肌少症，不仅... 1
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12-08 20:40...如何通过平衡膳食以及科学适当地补充营养素来增强免疫力，助力肺炎的预防和康复。平衡膳食奠定免疫基础平衡膳食是提高免疫力的根本。根据《中国居民膳食指南（2022）》的建议，应坚持食物多样、合理搭配、均衡营养的原则，确保摄入各种增强机体免疫功能的营养素充足且比例适当。这包括蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养素，它们共... 0
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12-05 19:40...和从事老年病学的医生汤姆·珀尔斯（TomPerls）正在创建一个可在科学家之间共享的百岁老人细胞库，以更好地了解有助于长寿和健康生活的因素。他们在美国选民登记名单、新闻文章和长期护理机构中搜索百岁老人。根据珀尔斯的说法，许多人很高兴参加，“因为他们知道自己有多么特别”。目前，他们找到了约30位百岁老人，这些老人都接受了... 1
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12-04 01:10...我们当时写下的第一个任务，是希望解决免疫领域中复杂规律的一系列小任务。但这两年，我们发现大模型在泛化的蛋白和细胞任务上的表现比想象中更好。从免疫高性能抗体起步，到其他非免疫领域的高性能抗体，再到药物领域中用到的其他蛋白质，大模型对这些问题的预测、生成是有泛化能力的，已经可以通过技术去摘取一些“果实”。今年，我们还有一个... 0
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12-02 16:10...该成果发表在最新一期《自然·通讯》杂志上。在纳米尺度上观察细胞结构对于理解细胞内部复杂的运作机制至关重要，这不仅有助于人们发现健康与疾病状态下的关键细节，还能促进新型靶向治疗的发展及对疾病发生机理的理解。soTILT3D平台通过其独特的设计和技术整合，极大地提升了成像质量和效率。即便是面对那些传统技术难以处理的样本，它... 4
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11-29 18:30...中国疾控中心营养学首席专家丁钢强表示，根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》，我国三分之二的居民未达到大豆及其制品的推荐摄入量。实际上，只要不对大豆过敏，所有人都可以适量食用大豆。关于大豆可能引发性早熟的疑虑，丁钢强解释，这主要源于大豆中的大豆异黄酮。尽管大豆异黄酮的化学结构与雌激素相似，但二者在人体内的作... 3
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11-25 00:10...是评估机体整体膳食炎症潜力的客观工具，是根据饮食对6种炎症标志物影响的数据制定的，膳食炎症指数评分正值代表膳食成分有促炎潜力，负值代表有抗炎潜力，0表示不具有炎症效应。主食、脂肪、蛋白质、蔬果的抗炎能力分别如何？主食：全谷物有抗炎潜力1.全谷物碳水化合物：全谷物碳水化合物具有抗炎效应并有利于血糖稳定。糙米、燕麦、荞麦、... 6
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11-22 06:30...蛋白质：肉类、鱼类、豆类、坚果和奶制品是优质蛋白质的来源，对肌肉修复和生长至关重要。脂肪：分为饱和脂肪、不饱和脂肪和反式脂肪，适量摄入健康脂肪（如鱼油、橄榄油）对心脏健康有益。微量营养素：包括维生素和矿物质，虽然需求量小，但对维持身体正常功能至关重要。维生素：如维生素A、C、D等，参与多种生化反应，促进免疫力和视力等。... 1
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11-21 15:20...鉴于谷类提供的蛋白质量是要计入全天饮食蛋白质的，所以，从蛋白质的角度来看，总用玉米替代米饭馒头并不划算。另外，还有一个比较小众的知识就是：一大根甜玉米/水果玉米的热量，跟200克熟米饭（相当于将近1两半生米）的能量差不了多少。让玉米来减肥太“悬”了糯玉米热量比普通玉米高很多1共3页以上内容仅中华网独家使用，未经本网授权... 2
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09-12 20:10...不仅是因为其性质更容易被表征，还因为它对于蛋白质工程化改造存在较好的耐受性。拆分和重新接线，会给蛋白质改造带来重大影响。通过对GFP晶体结构的观察，课题组设计了多种潜在的拆分方法和重新接线的方法，并对它们逐一验证和优化，对各种可能影响合成效率的细节进行微调，包括如何保证空间缠结结构的形成、如何选取速率合适的关环工具、如... 1
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09-12 04:50...水牛奶和牛奶的蛋白质、钙含量居前性价比最高羊奶的蛋白质含量最低蛋白质和钙是奶制品中最重要的营养物质，试验结果显示：蛋白质含量：5类样品蛋白质及价格均值对比32款样品的蛋白质含量在之间；水牛奶和牛奶的蛋白质含量较高，均值分别为和；羊奶的蛋白质含量最低，均值为。钙含量5类样品钙及价格均值对比32款样品的钙含量在之间；骆驼奶... 1
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