... 2024-03-16 04:50 .. 窜出来的火苗将他的脸庞映得火红……成都的苍蝇馆子不计其数，所谓百人百味，要想找到一家适口的馆子，还得价廉味美，那就真得下点功夫，或者直接选择关注我们“毛起吃”，更多的成都美食分享！一家在当地小有名气的炒菜馆子，堂子相当大，停车也方便，我们直接按着导航把车开到了他家的门口。
刚一进店就被这热闹的场面所吸引，天呐，真的是挤满了人！要不是同事的眼尖，差一点就错过了角落处的一张空桌子……见我们是新面孔（他家的顾客大多数都是常客），一位服务员大姐接待了我们，还没坐稳正想要菜单点菜，大姐一把将我拽了起来，“赶紧去那边选菜，有啥菜就直接端！”原来他家的点菜模式是如此的“简单粗暴”……在这人满为患的地方，千万别揣着、端着，这里没人在乎你是谁，放下面子吞下口水，直接去灶台边选菜吧！菜品的种类都是常见的食材，如果一时不知如何选择，就直接找大厨刘老板，他每炒出一锅菜可以分装三四盘， .. UfqiNews ↓
4
...放上豆芽、青菜，再淋上秘製酱汁，伴随着“呲呲”的煎炸声，蚵仔煎的香气扑鼻而来.
“拿好喔，小心烫手！”“好久不见，最近工作还顺利吗？”穿梭在烹製小吃和照顾食客之间，陈人泽时不时用他特有的语调与食客聊聊閒事、唠唠家常.
“我每天出摊最开心的就是和客人唠一唠家常.”
今年是陈人泽在大陆生活的第20个年头.
四年前他经朋友介绍到福州经营蚵仔煎生意.
陈人泽的父母在台湾逢甲夜市卖了逾六十年的蚵仔煎，从小帮忙父母打点摊位的他看着父母起早摸黑，在逢甲夜市树立了口碑，也决定这辈子要专注做好蚵仔煎行当.
“我始终坚持品质第一、口碑第一，要传承好这个手艺和口碑.”
陈人泽如是说.
挑选海蛎有门道陈人泽说，虽然蚵仔煎只是街头小吃，但是其中的门道和讲究并不少.
调料的配比，双面煎的火候，掌握不好都会“做残”这道小吃.
“我做的蚵仔煎用筷子夹起来会拉丝，吃到嘴里有入口即化的感觉.”
因为辨识度高，陈人泽.. 05-25 06:10 ↓ 37
...名字就叫徐丑子饺子坊.
从开业那天起郭红刚就明确了经营宗旨：真材实料、家常味道，价格实惠、诚信第一.
珍珠丸子、特色酥肉、软米蒸饭、高汤烧牛肚、洪洞油茶……在这里，能品尝到各种各样、原汁原味的洪洞特色菜肴.
说起店里的厨师队伍，郭红刚言语中透露着自豪：“店里有3位大厨，除了我自己，其余两位厨师孔祥聪和罗洪川都是我带了很多年的徒弟，也都是洪洞人，所以我们会保证店里每道菜都是地地道道的洪洞味道.”
郭红刚两口子待客热情和气、为人实诚，顾客结账时经常抹个零头送个饮料，待客人如家人一般，很快就赢得了口碑、聚集了人气.
如今，饭馆食客接踵而至，生意十分兴隆.
带着女儿来吃午饭的王女士表示：“没时间做饭的时候，不时会带孩子来这里吃，每次都会点两三个特色菜和一份饺子.
他家的饺子手工制作、皮薄馅足，让人吃得放心.”
手工饺子现包现煮“坐着不如倒着，好吃不过饺子.”
从这句俗语就能看出饺子在.. 09-27 02:10 ↓ 9 ..UfqiNews
本页Url
🤖 智能推荐
🔥 相关精选
