特色消暑小吃伴你清凉一夏 #凉粉

-loading-

听音频 🔊 . 看视频 🎦

... 2026-07-06 11:30 .. 一碗清凉入味的藏式凉粉总能让人精神一振、食欲大开。
    刮凉粉、调酱汁、装碗……该店老板卓玛正在后厨忙碌着。
    “我们店里主打两款传统凉粉——质地绵柔软糯的‘当当凉粉’，以及口感爽滑弹韧的条状凉粉，全部都是当天手工现做，绝对新鲜味美.”
    卓玛告诉记者，凉粉料汁以本地酸菜提鲜增酸，再淋上店家自制辣椒油，辅以蒜末、芝麻拌匀提香，酸辣醇厚又顺口。
    藏式凉粉大多定价6元一碗，实惠接地气，成了周边街坊夏日解馋的首选。
    藏式凉粉店除招牌凉粉外，通常还制作凉面、酸辣粉、炸土豆等多款家常小食，供食客挑选。
    “我们小时候，每到夏天就爱吃凉粉。
    老城区有个阿佳推着三轮车，卖凉粉丝丝、凉粉饼子，味道一直很正宗.”
    拉萨市民次旦央吉表示，地道的藏式凉粉，是拉萨人夏日里熟悉的味觉记忆，简单的食材、经典的调味，承载着满满的情怀。
    凉面小店同样生意红火。
    拉萨的凉面选用劲道耐泡的碱水面，煮熟后过凉水控干，保留爽滑 .. UfqiNews ↓ 1

4416139189

...比赛现场拼抢激烈.
    赛场内，篮球撞击地板的清脆声响与观众的呐喊助威交织，球员们的每一次抢断、投篮都引来阵阵欢呼.
    当舞蹈节目《永远的嗅枪队》登场，现场气氛推向高潮，表演者身着特色服饰，手持道具“嗅枪”，伴随着铿锵鼓点，时而列队行进，时而变换阵型，动作整齐划一又充满张力，既展现了洞口民俗的独特韵味，又传递出昂扬向上的精神，精彩表演引得观众掌声、欢呼声不断，不少人举起手机记录这一难忘瞬间.
    洞口民俗舞蹈表演.
    赛场外围的非遗展示区，热闹氛围丝毫不逊色.
    黄桥烤饼摊位前始终排着长队，师傅们现场揉面、包馅、贴炉，面团在高温烤炉中逐渐变得金黄酥脆，出炉时芝麻香瞬间弥漫赛场.
    咬下一口，外皮脆而不碎，内馅香甜交织，不少观众吃完直呼“找回了小时候的味道”，还不忘打包几个回去分享给亲友.
    赛场外的文旅促销活动.
    龙凤茶冰凉粉、奇山红茶冰凉粉、陈茗上品茶冰凉粉成了观赛“降温神器”.
    以非遗技艺.. 08-27 10:40 ↓ 46

...浑源凉粉，这道拥有1500年历史的传统美食，不仅仅是一碗凉粉那么简单，它承载着浑源人民的智慧与情感，是当地百姓餐桌上的常客.
    如今，在浑源凉粉文化园，你不仅能品尝到正宗的浑源凉粉，还能深入了解其历史传说，感受这份文化的魅力.
    浑源凉粉文化园内，生动的历史场景仿佛将人们带入了一个关于凉粉的奇幻世界.
    从凉粉博物馆到售卖古街，从制作技艺研学区到五味展墙打卡区，每一处都充满了创意与巧思.
    除了丰富的文化展示，文化园还提供了多种美食体验.
    从小吃摊位到品牌老店，从中餐到旅游团餐接待，游客们可以根据自己的口味和需求选择.
    尤其是那碗晶莹剔透、滑嫩入味的浑源凉粉，搭配豆腐干、蚕豆和特制的辣椒油，每一口都让人回味无穷.
    吃货们盛赞浑源凉粉给人生况味带来“四绝”：“滑溜溜”“凉丝丝”“辣酥酥”“爽歪歪”.
    浑源凉粉文化园还融入了现代科技元素.
    通过声光电的运用，让游客们在沉浸式的体验中更加深.. 07-25 20:10 ↓ 41 ..UfqiNews