↖  京沪两地协同治理网络餐饮食品安全 #餐饮 ..


京沪两地协同治理网络餐饮食品安全

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... 2026-06-03 02:40 .. 共同督促外卖平台将入网餐饮商户的食品经营许可等经营资质信息与各省级市场监管部门掌握的对应数据进行核验比对;共同推动外卖平台建立统一的食品安全违法行为快速处置措施,实现“一地发现、两地联动、全网处置”,建立跨区域治理协作会商、日常联系协调、同步约谈及行政指导、信息定期通报等4项制度。
    京沪签订网络餐饮食品安全协同治理合作协议(央广网发北京市市场监督管理局供图)为有效落实将于6月1日起施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,北京市市场监管局、上海市市场监管局于签订协议当日,联合召开外卖平台企业行政指导会,指导美团(注册地位于北京)、淘宝闪购(注册地位于上海)、京东外卖(注册地位于上海)三大外卖平台企业完善细化落实举措,严格落实食品安全主体责任。
    京沪市场监管部门现场对《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了细致解读,明确划定 .. UfqiNews ↓ 3

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...通过系统动态监测、数据精准分析、智能预警处置,构建全天候监测体系,实现餐饮油烟治理的精细化、科学化、高效化.
    经过细致摸排和科学研判,湾沚区城管局选取了减排效益显著、投诉集中、业态典型的20家餐饮单位作为首批试点,安装油烟在线监测设备,并接入智慧化监管平台.
    该系统依托物联网感知技术,实时采集油烟浓度、净化设备运行状态等关键数据,构建起“全时段监测、可视化分析、智能化预警”的闭环管理体系,使油烟排放情况一目了然,为精准监管提供了数据支撑.
    该平台不仅具备实时监控功能,还能智能识别异常排放,自动推送维护提醒和超标预警.
    执法人员可远程查看数据,一旦发现排放异常或设备故障,即可精准锁定问题商户,有针对性地开展复查,大幅减少“地毯式”排查的人力消耗,实现“数据多跑路,执法更高效”的治理升级.
    试点工作开展以来,湾沚区餐饮油烟投诉量显著下降,治理成效初显.
    湾沚区城管局相关负责.. 08-21 11:10 ↓ 47

...“七夕”当日两个时段的座位,已经全部被预订一空.
    从客群年龄来看,“90后”用户更有计划性和仪式感,因此,餐厅也纷纷在套餐设置、情绪价值上,下起了功夫.
    根据某餐饮平台数据显示,今年“七夕”前两周,全国上线团购套餐的门店数量,周环比激增48%.
    随着节日临近,“七夕餐厅”关键词搜索量周环比暴涨240%,提前锁定当日座位的订单量同比增长52%,预计餐饮堂食预订热度将在当天创下全年峰值.
    七夕带动“浪漫经济”鲜花店订单火爆鲜花在七夕节中扮演着不可或缺的角色,以鲜花为主导的“浪漫经济”也持续升温.
    在山东菏泽成武县的一家花店里,工作人员正忙着修剪花枝、包装花束,店里各式玫瑰放满了整整两排花架.
    据店主介绍,今年“七夕”预订火爆,订单量比去年同期增长了30%左右,畅销品种除了玫瑰花以外,向日葵、百合等也很受欢迎.
    另外,不少花店还推出融合了零食和玩偶的特色花束,满足不同消费者的个.. 08-29 09:20 ↓ 43 ..UfqiNews

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