台湾写真：围炉年菜 #台湾

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... 2025-02-05 05:10 .. “春节是中国人最重要的传统节日之一，也是吃得最隆重的节日.”
    台湾美食家朱振藩对记者说，台湾是移民社会，民众的先辈来自大陆不同省市，因此除夕餐桌融合着多样风味。
    近日，台湾媒体推出的问卷调查显示，民众最喜爱的年菜，前三名依次为寓意“团圆相聚”的火锅、“福寿双全”的佛跳墙，以及“多子多孙”的乌鱼子。
    台北迪化商圈老店举办百人试吃“佛跳墙”活动，秉持“选料质精，童叟无欺”理念，推出百份用料实在的佛跳墙供民众品尝，也为自家品牌打响名号。
    (资料图)中新社记者王东明摄朱振藩表示，火锅的历史悠久，大约在明朝传入台湾；佛跳墙来自福州，到台湾后增加了芋头作为配料，寓意“预示好兆头”；乌鱼子作为特色美食，明朝时期盛行于浙江沿海，后来在台湾发展出更加精致的加工方法。
    “我家过年必食十香菜.”
    台湾作家韩良忆在自己的社交媒体页面分享道，冷食十香菜时，可淋点镇江醋，“如要保持‘江浙味’，不宜 .. UfqiNews ↓ 1

...该旗实验小学收到一批由中国移动通信集团内蒙古有限公司、内蒙古人民教育基金会捐赠的多媒体教室设备，共36套，价值180万元.
    据悉，此次捐赠属于2024年度蓝色梦想中国移动多媒体教室内蒙古项目.
    捐赠仪式上，内蒙古人民教育基金会、中国移动通信集团内蒙古有限公司主要负责人向杭锦后旗实验小学捐赠设备，并进行授牌，表达了对杭锦后旗教育事业的极大关爱和支持.
    与会人员还参观了实验小学多媒体教室，现场听取了多媒体教室功能、优势、未来方向等情况.
    此次捐赠为我旗进一步推进数字化建设与课程教学深度融合，打造智能、创新、开放、共享的智慧校园提供了强有力的支持和保障.
    杭锦后旗副旗长乔玲君表示.
    近年来，杭锦后旗始终把教育摆在优先发展的战略地位，在网络升级、信息化建设和智慧校园应用等方面进行了积极探索和实践.
    中国移动通信集团内蒙古有限公司一直以来致力于捐资助学，关心支持教育事业的发展，彰显.. 09-23 08:40 ↓ 13

...2024年海峡两岸青年活力嘉年华23日在上海举办开幕式，出席致辞的国台办副主任仇开明称，去年爆红的大陆电视剧《繁花》在台湾同样深受欢迎，近日大陆新上市的游戏《黑神话》也引起包括两岸在内全球范围的热烈讨论，许多来自台湾的专业人士也参与到开发过程中，无论电视剧还是游戏，中华文化对两岸同胞的影响流淌在血液之中.
    台湾资深媒体人谢寒冰表示，《黑神话》脱胎于《西游记》，是中国传统民间故事，在整个华语圈、东亚文化圈都很受欢迎，认同感很强烈.
    游戏展示深厚历史底蕴台媒评论指出，《黑神话》不仅在技术和剧情上很成功，更重要的是，它通过文化软实力的输出，向世界展示中国丰富的文化遗产与深厚的历史底蕴.
    例如，游戏中出现的佛教非物质文化遗产、《往生咒》、陕西说书等.
    在角色塑造和故事情节方面，游戏也展现出其独特的魅力.
    与传统的孙悟空形象不同，游戏中的悟空是一个话不多、企图跳脱体制框架的硬汉.. 09-08 06:20 ↓ 8 ..UfqiNews