一片叶子何以撬动百亿产业（纵横） #叶子

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... 2025-01-27 13:30 .. 山水见初心”“留量变增量”“一起来，更精彩”三句话，道出了“百千万工程”给清远乡村带来的可喜变化。
    自实施“百千万工程”以来，不少地方“因地制宜、突出特色”，依托自身资源禀赋，打造特色农业体系，形成差异化竞争。
    当然，做好农特产品文章，并不意味着只能卖农特产品，更重要的是，扭转生产要素城乡单向流动格局，实现双向流动。
    比如，农业不仅具有经济功能，休闲观光、文化传承等价值也有待挖掘。
    英德市推进三产融合发展，探索以茶兴旅、以旅促茶新路径，推动茶区变景区、茶园变公园、民居变民宿、农民变主播，体现了向全产业链要综合效益的理念。
    连州市借助生态优势，大力发展乡村旅游，让青山绿水皆可游、一年四季有惊喜，找到了发展的好路子。
    在这个过程中，“政府引导、市场运作”尤为重要。
    从产业规划，到景区建设，再到基础配套，一系列要素的保障，离不开“有形之手”的“牵线搭台”、联农带农。
    特色优势产业 .. UfqiNews ↓ 1

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...创新研发的祁红新品，多次甄选为国礼赠送国际友人.
    2018年王昶被认定为国家级非物质文化遗产代表性项目祁门红茶制作技艺代表性传承人，获中国茶叶行业十大经济人物、中国非遗年度人物等称号.
    孜孜不倦磨技艺科技是第一生产力，现代科技让古老的制茶业焕发了新生机.
    “加快科技成果转化是茶企转型发展的关键.
    我们以科技进步为核心、以技术创新为手段、以产学研为依托，密切关注前沿技术和开发热点，结合现有优势，加强红茶的研究创新并实现产业化.”
    王昶说.
    作为安徽省非遗传习基地及科技创新企业，王昶的企业坚持传统继承和创新发展的互促并进，创新开发了我国首条工夫红茶清洁智能化加工生产线，实现红茶加工技术突破.
    祁门红茶的制作分为初制和精制.
    初制有四道工序，包括萎凋、揉捻、发酵、干燥，整个流程从清明前一直持续到6月.
    精制环节更加复杂，包含分筛、打袋、风选、撼筛、拣剔、补火、拼配、装箱等十多道工序.. 02-12 12:10 ↓ 13

...解决了红茶工艺中蒌凋叶失水率、揉捻时间和成条率等难题；他打造“智慧茶园”，实现了从茶叶种植到生产销售的全链条质量管控；他推广的水肥一体化种植技术、绿色防控技术、钢结构越冬防护大棚技术等，实现了茶叶产量、质量双提升.
    绿茶是日照茶叶的招牌，但并不是唯一的品种.
    白茶、茯茶、乌龙茶等新品类的出现，延长了日照茶叶的销售时间，成为新的赛道.
    “以金花茯茶为例，它在发酵时对叶片厚度和茶梗含量都有特殊要求，因此原料用初夏时节的鲜叶更好.”
    圣谷山茶场负责人高建华向记者强调，这个阶段原料成本较低，做成茯茶比做成绿茶效益高出很多.
    3年前，得益于当地党员干部牵线，高建华与科研院所合作，研制的金花茯茶金花菌饱满、口感好，并且销售期不受时间限制，一上市就广受欢迎.
    距离御园春茶叶基地不远，在山东经世生物科技有限公司（以下简称经世生物）无尘车间内，碾茶经过石臼机的细细研磨后，散发出抹茶特有的.. 06-02 13:30 ↓ 12 ..UfqiNews