... 2024-12-26 01:40 .. 1楼写着“萨莉亚1号店教育纪念馆保存目的”。
厨具保留了当时的原貌1号店遗迹位于沿着楼梯上去的二楼。
一进去就能看到略显局促的厨房。
厨房中央摆放着实际使用过、沾满油污的黑色铁制平底锅，以及故意没有清洗的餐盘。
该楼层有大约10张桌子，并摆放着杂志和剪报等多种资料。
墙壁上密密麻麻地张贴着记载萨莉亚沿革的年表、进军海外市场时的照片等。
最早的菜单采用手写引人注目的是历代菜单。
最早的菜单采用手写，60日元的“咸菜”显示出独特的存在感。
在后来的菜单上，写着招牌菜“米兰风味焗饭”480日元（现在是300日元，480日元约合人民币22.3元，300日元约合人民币14元）。
1999年萨莉亚将焗饭降价至290日元（约合人民币13.5元），这被认为对当时的餐饮行业带来了巨大冲击。
米兰风味焗饭的价格曾经从480日元最低降到了290日元萨莉亚的历史与价格有着深厚的渊源。
现任会长正垣泰彦在 .. UfqiNews ↓
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